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咖啡茶葉渣豆腐渣有什麼用處?

 阿生记图书馆 2013-02-14
剩咖啡澆植物 是否恰當?
咖啡含有相當分量的氮,可以幫助植物長葉,形成漂亮的葉色,咖啡渣含氮和钾多,主要是观叶和果树。並且有微量的鎂、鈣、磷和鉀,對盆栽植物有利無害。但咖啡對土壤有酸化的效果,咖啡渣偏酸性,因此最好是用在喜酸的植物上,例如茉莉(jasmine)、槴子花(gardenia)、非洲紫羅蘭(African violet)、竹芋(calathea)、花葉萬年青(dieffenbachia)和火鶴花(anthurium)等。

沒喝完的咖啡也可以直接倒進土壤,特別對善品咖啡的人,咖啡沖泡後超過30分鐘還未飲用,就會開始走味,因而棄之。剩餘的咖啡可以加入清水,約做3倍稀釋,即可直接倒入土壤。以咖啡作肥,最好以一周一次為限,不要每天施咖啡渣。

咖啡能作肥,那泡完的茶葉行嗎?也可以。但有一點不同,當茶葉倒入土中,須以圓鍬、鐵鏟與土相攪和,因為茶葉是潮濕的葉子,鋪在土上會發霉,影響美觀。其實人吃的很多食物都可以作為肥料,譬如酸奶吃剩的也可以摻水倒入土中。

另外還需注意的是不要過量,最好稀釋一半,每星期只澆一次,而且是沒有加糖和牛奶的黑咖啡,免得土面長霉或吸引昆蟲。

茶葉袋是非常好用的園藝材料,有多種用途,不僅可以修補草坪,而且可以作為喜酸植物的肥料,甚至能夠為盆栽植物保持水分。

人們通常把用過的茶葉袋視為廢物,而住在我家隔壁的老先生卻能大大利用這種廢物,他養的盆栽都用茶葉袋蓋住土面,然後再舖上一層碎樹皮或碎石子。他說,碎樹皮和碎石子是為了保持美觀,免得讓茶葉袋暴露出來。當他為盆栽澆水時,茶葉袋不僅可以釋出養分,而且還能保持水分。在盆底,他也會先墊一層碎石,碎石上再放兩三個茶葉袋,這可以減緩水分流失,並且保持植物根部的溼潤。

用過的茶葉袋或茶葉渣,他通常會泡在水裡過夜,第二天用來澆花,尤其是杜鵑、蕨草、繡球花和茶花等喜酸的植物,更適合請它們「喝茶」。

更有趣的是,我還看到他用茶葉袋修補草坪,修補的地方都是面積不大的小禿點,他把用過的茶葉袋放在這些禿點上,然後才在上面撒草種。他跟我說,在頭一個星期,新撒的種子必須有足夠的水分才能萌芽,而澆水之後,茶葉袋能保持水分,減緩乾燥的速度,有利於種子萌芽。而且,茶葉袋都會逐漸分解,融合到土壤中。

他說,用來補禿點的種子,他都會泡在茶水中過一夜,摻和一些沙,然後才撒在禿點的茶葉袋上,這更能促使種子順利萌芽。

豆腐渣

黄豆含磷,要开花就得要磷。豆渣是上乘肥料,无碱性,虽是磨浆取汁后的残渣,但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等,经过人工处理,最适宜花苗生长。

沤制方法

將豆渣晒到八成干后加干土混合,然后放在有盖的泡沫箱里沤熟(约三个月的时间)。

自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内,加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右,春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀,用以浇灌各种盆花,效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉,效果更佳。豆腐渣的充分沤腐的时间长短,要视沤腐过程的气温或沤腐的形式以及豆腐渣的含水量不同而存在差异。就一般放于沤腐池自然沤腐而言,如果在气温25-30℃左右时,按我们的经验,一般约在50-60天,如果采用堆肥的形式,如先将豆腐渣风干至水分达30-40%。将豆腐渣与切碎的杂草按约10:1的重量均匀混合,在堆肥舍中堆积成高1.5-2.0米的肥堆,外盖上塘泥进行腐熟,堆肥3天后,堆肥表面以下30厘米处的温度可达60℃以上,堆积后约10天,可进行打开翻混后堆起,每10天后再打开翻混堆起如此经3次,当堆肥表面以下30厘米处的温度为30℃时,然后隔约5天则可。这样可缩短沤腐时间。

但要注意经常监测堆内表层下约30厘米的温度,一旦超过70℃。则无论堆放的天数多少,都要开堆翻混,以免过于高温破坏肥效。至于每株施入多少豆粕肥,这又要视树势﹑树龄﹑计划挂果量﹑土壤肥效而定,建议你如果在5龄树以上的,每株先施入堆肥中的5公斤以作观察肥效及掌握经验。冬肥肥料可对水在树冠滴水线外开沟施后覆土。

长效全效肥:黄豆、豆饼、豆渣、花生、菜籽饼、螺蛳、贝类、鸽鸡鸭粪等加水二-三倍,腐熟后用上面的液体加十二倍水稀释后作液肥使用.亦可干燥后敲碎储存作基肥使用。

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