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洗净晾干。
用刀在金桔的表皮上切几道小口,依次做完。
将金桔加少量水,小火慢慢熬二十分钟。
加入冰糖,继续熬煮二十分钟。
将熬好的金桔倒在玻璃瓶中。待晾凉到五十度左右时,加入蜂蜜,蜜封一星期后即可。
来自: Full_house > 《可口饮品》
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