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头发常被看作是一个人的花冠，乌黑发亮且柔软的秀发是青春魅力的重要特征之一。人到中老年时，会逐渐长出白发，这是正常的生理现象，但有些人未到中年，却是人未老发先白了，出现头发早白的现象，如岳飞《满江红》里的诗句“莫等闲，白了少年头，空悲切”，这就属于非正常现象了。 对于头发早白、脱发等现象，茯苓能有很好的治疗效果。究其原因，与其健运脾胃的功能有关。在中医看来，头发有“血余”之称，意思是头发是人体多余的血液形成的，所以如果变疏变白，便能说明是人的气血不足了。而脾是人的后天之本，气血生化之源，只有脾的功能正常健旺了，气血才会充足，脱落、变白的头发才会重新焕发出勃勃生机。而茯苓自古以来，就一直是补脾胃的要药，因而用它来防治头发早白可说是恰如其分的。 传说慈禧太后老年的时候得了心疼病，日夜烦忧，生怕自己活不成了。有人劝她去向香山法海寺的老方丈求医。慈禧派人请来老方丈，方丈向她进献了自己亲手制作的圆饼数枚，告诉她说：“人生在世不求仙，五谷百草保平安。此饼乃是老衲所采茯苓所制，名曰‘茯苓饼’，有养生健身之奇效。”从此，慈禧太后经常进食茯苓饼，还真的“返老还童”了，不仅很少犯心疼病，而且头发也由白变黑了。 那么，怎么利用茯苓来防治头发早白呢？最简单的方法是做成茯苓粉使用即可。因为中医认为食物越细碎越补气血。而对于脾胃虚弱的人群来说，普通的食物一般不易被虚弱的脾胃吸收，造成营养流失，但是磨成粉的食物就不一样了，它的营养成分全部释放，极易被人体消化吸收。 《红楼梦》中的贾母身体健康，精神矍铄，正是源于她非常喜欢吃一种叫做“茯苓霜”的食品。实际上这所谓的“茯苓霜”，就是用碾碎的白茯苓粉末冲水调匀的一种食品。茯苓霜最适合身体虚弱的女孩子使用，不但能润泽头发，还能驻颜美容，强身健体。每次使用20克左右即可。 当然，要想效果更好，您还可以使用下面这个配方。主材料当然还是茯苓，药材及配制分别为茯苓、何首乌各200克，再加上当归、枸杞子、菟丝子、牛膝、补骨脂、黑芝麻各50克，蜂蜜适量。方法是先把这些药材加水浸泡半个小时，然后用水煎两次，每次大约煎30分钟，然后去渣取汁，再用文火熬炼浓缩后加入蜂蜜，最后把它加热烧开至黏稠状态即可。每日服用两次，每次10~20毫升，用温开水冲服。 黑芝麻的功能，相信很多贫血的人们都知道，它有补血之功，补充头部血液，使头发如黑芝麻般乌黑亮泽；当归、枸杞子都是女人补血活血的要品，血液在头皮中流通顺畅且充足，头发当然也长得快，还能使之前的白发变黑发呢；而菟丝子、牛膝、补骨脂都是补益药，有补肾固精，生发养发的功效。 很多人认为，保护头发的首选药材应为何首乌，其实不然，何首乌固然对头发有很好的保护作用，但是它是通过养血固肾，滋补先天来达到养发的目的，而茯苓则是健脾除湿，通过补养后天来完成养发，二者都有养发功能，但其途径与作用也有不同，把二者加在一起，有扬长避短，互补的作用，使头发在最好的滋补状态下益精黑发。 上面说到黑芝麻能补血，而茯苓可健运脾胃，我们知道只有肾、肝、脾、胃正常运作了，才会供应出足够的血液，血液也才会流通顺畅，头发才会变得又黑又亮，否则哪一方出错了，便会造成血液供应不足，流通不畅，使之新陈代谢下降，长出来的头发不仅稀疏，而且白发居多。如果在茯苓中加入足量的黑芝麻，不为也是一道乌发神方，此方叫做茯苓芝麻粉，分别需茯苓、黑芝麻各500克，先把黑芝麻洗净后用文火炒至熟香，然后与茯苓一起研为细粉，贮瓶备用，每日一次，每次食用时需在早晨空腹食用20~30克，食用时可调入少许白糖。这样吃上一个月，相信你的头发会变得既乌黑亮泽，又浓密柔顺。 人们常说“聪于耳，华在发”，人人都希望自己有一头乌黑、浓密、亮泽而富有弹性的秀发，从而梳妆出俏丽或文雅的发型，衬托出青春光彩，成熟风韵，男士的潇洒，女士的妩媚。那么就从现在做起，从饮食开始吧，让茯苓还你一头乌发。 |
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