红烧肉
五花肉 桂皮 香叶 八角 姜 葱 老抽 盐 冰糖 文怡
理由:排名第1,敏感词的最爱
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可乐鸡翅
老抽 鸡翅 可乐 盐 料酒 渍
理由:排名第2,很好,很可乐。
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鱼香肉丝
猪里脊肉 绿尖椒 胡萝卜 冬笋 黑木耳 生抽 料酒 水... summer的家
理由:排名第3,人类已经阻止不了它了
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双皮奶
牛奶 鸡蛋清 糖 潘潘猫
理由:排名第4,记得准备双皮和奶
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鱼香茄子
茄子 青椒 蒜末 葱末 姜末 郫县辣酱 料酒 醋 酱油 ... 潘潘猫
理由:排名第5,鱼香没鱼。茄子~!~
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夺命土豆泥
土豆 牛奶 沙拉酱 盐 火腿 青豆 玉米 渍
理由:排名第6,其实没有“夺命”。只是土豆泥
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回锅肉
五花肉 郫县豆瓣酱 甜面酱 葱姜片 料酒 青蒜 坐隐(三什)
理由:排名第7,可以选择不回锅
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宫保鸡丁
鸡肉 黄瓜 青椒 花生 料酒 葱 姜 蒜 郫县豆瓣酱 干... jasmine 理由:排名第8,川菜,你真hold住啊!
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糖醋排骨
猪仔排骨 糖 生抽 老抽 醋 料酒 葱段 熟芝麻 姜片 ... 锦食堂
理由:排名第9,下厨房版本数最多的一道菜。
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蛋炒饭
米饭 鸡蛋 葱花 盐 张恩勾
理由:排名第10,话说这个还真需要搜索吗?
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水煮鱼
草鱼 豆腐皮 油菜 郫县豆酱 花椒大料桂皮小茴香麻... YOYO
理由:排名第11,浪费油啦
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炸酱面
豆瓣酱 颈背肉 油 葱 姜 老抽 八角 黄瓜 胡萝卜 心... 万万
理由:排名第12,请不要自觉联想“北京”。
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水煮肉片
猪肉 时令鲜蔬 淀粉 豆瓣酱 干辣椒面 花椒 姜 鸡蛋 ran
理由:排名第13,记得用铝制的大盆盛放才有感觉。
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酸菜鱼
草鱼 酸菜 泡椒 姜片 蒜瓣 淀粉 蛋清 料酒 盐 鸡精... 薄灰食尚厨坊
理由:排名第14,不得不爱。
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蛋包饭
米饭 鸡蛋 洋葱 豌豆 虾仁 胡萝卜 盐 白胡椒粉 番... 美食情书
理由:排名第15,下厨房做过最多的菜呀,都没进前10啊!
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皮蛋瘦肉粥
大米 皮蛋 猪肉 姜 香葱 香油 盐 清水 文怡
理由:排名第16,老外喝这个粥该多残念啊。
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麻婆豆腐
嫩豆腐 牛肉末 郫县豆瓣酱 生抽 白糖 料酒 葱 蒜 ... 薄灰食尚厨坊
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地三鲜
土豆 青椒 茄子 生抽 盐 糖 水淀粉 summer的家
理由:排名第18,有了“麻婆豆腐”你就可以开始拯救世界了。
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锅包肉
猪里脊肉 葱 姜 香菜 胡萝卜 白糖 生抽 盐 水淀粉 ... summer的家
理由:排名第19,瘦肉,香!
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土豆饼
土豆 肉馅 大葱 面粉 油 盐 胡椒粉 方方球
理由:排名第20,同样的做法,将肉馅换个材料(香肠、罗勒、培根、奶酪)一样给力。
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红烧茄子
茄子 肉末 豆瓣酱 白糖 生抽 盐 鸡精 淀粉 蒜 ran
理由:排名21位,目前下厨房有8个版本的红烧茄子!
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虎皮青椒
青椒 酱油 香辣油 老干妈 苏浅秋
理由:排名22位,为什么我习惯叫虎皮尖椒呢?
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南瓜饼
南瓜 白糖 糯米粉 薄灰食尚厨坊
理由:排名23位的是南瓜饼,心型南瓜饼超级有爱呀
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