未来市场：揭秘香槟的全球战略受欧洲不利经济环境的影响，2012年1月~9月，香槟全球销售额下降了5%。全球市场调查公司欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)预测，未来3年香槟全球销量将仅保持1.2%的增幅。面对这一现状，未来的香槟在全球市场中的战略会是怎样布局？新浪尚品为您一一揭晓！ 1.东南亚：巨大影响力将持续，中国不再是唯一重点 尽管最初有许多声音对评论家们对远东地区的痴迷表示反对；但不可否认的是，这里将继续产生巨大的影响力(同样表现在早先挑选出的另外两个亚洲市场上)。然而，据法国香槟酒委员会的蒂博·乐·梅劳克斯称，远东地区很可能会被作为一个整体优先考虑，而不是持续地把中国和香港作为亚洲最好的市场。 首先，这里没有具体的证据证明香槟在中国的确非常流行。统计数据看起来的确令人信服，去年增长率达到19%，也就是1,317，537瓶，但是有人对这些数字的真实程度提出了异议，并认为中国的香槟市场无利可图。 一位不愿意透露姓名的知情人士向本站透露消息，在十月份，一些饮料行业领导集团实际上转让了一些香槟品牌，以求得更有利益可图的烈酒合同。如果信息属实，这也是对纯粹基于数据而大胆预测中国未来香槟市场将会火热的嘲笑。 当然，中国是个巨大而不可忽略的市场，估计今年将会产生一百万位百万富翁。乐·玛丽的言论无疑愚蠢的：“如果他们想发掘一些新的形势，香槟酒庄必须在此刻投资，具有重要地位的中产阶层正在寻找新的，有前景的，特色地区产品。” 但是，中国被认为可能是将更广泛的区域贯穿起来的最佳选择：“东南亚与中国恰恰相反，它只是地区总增长的一部分，”乐·梅劳克斯解释说：“ 如果你把亚洲市场当做整体来看，这里已经拥有超过500万瓶的现有业务。同时这一区域发展迅速；如果一国发展速度减慢，并不会影响到这一区域内的其他国家。” 那么中国台湾地区，以及越南和马来西亚呢？由于受到邻国新加坡的影响，马来西亚在2011年出售265969瓶，同比增长44%。台湾出售192,321瓶，越南和印尼出售情况分别增长了36%和48%，超过2011年，但无可否认的是这些国家的销售基数本身较小。 日本也许是亚洲市场潜力的最好例子，紧随其后的是中国香港。许多生产商谈到日本时都满怀深情，日本市场的销售超过700万瓶，与一些已经开发殆尽的欧洲市场无异——“这实在是神奇”，保罗杰香槟的劳伦特·德·哈考特兴奋地说——但是，他补充说，经过了25年的努力才得到这样的汇报。亚洲承诺的太多，但是香槟省人必须确保不会忽视更大的，全球化的眼光。 2.东欧(俄罗斯、捷克共和国、罗马尼亚、波兰)：潜能巨大，会需要更大的供应量 这一地区的主导国家毫无疑问是俄罗斯，其2011年销售增长率仅仅为24%，增长到1342393瓶。对保罗杰香槟的劳伦特·德·哈考特来说，俄罗斯代表着一个真正可信的金砖四国市场，这对香槟业来说是十分重要的。 “在过去，俄罗斯是一个重要的市场，”他指出，“他们喜欢聚会，他们喜欢开香槟，而中国并没有这样的传统。” 然而，最近俄罗斯的反酗酒运动使得酒类销售(即啤酒和伏特加酒)被限制，并且价格也有所下降。 这对俄罗斯社会精英将会造成多大的影响(约2%的人口控制着70%-80%的国家资产)，当然，还有另外一个问题，那就是谁是香槟的核心市场。 然而，如捷克共和国，波兰和罗马尼亚与这一情况无关(在最近的荷兰拉博银行波兰被视为一颗“隐藏的宝石”)，他们的东欧整体市场的组合权重增长到1922314瓶。 一旦例如爱沙尼亚、乌克兰、其他波罗的海诸国、匈牙利和巴尔干半岛国家等国销售有所增长，整体市场销售将随之增长两百万瓶。 这并不令人称赞，你可能会认为，因为这里的近20个国家和地区的销售量才与荷兰一国持平。 完全正确，但是按照潜能来说东欧市场之后可能会需要更大的供应量。更重要的是，这里所有的人(除过摩尔多瓦)正处于发展过程中。 通常情况下，小的基数会导致颇具戏剧性的数字，捷克共和国，波兰和罗马尼亚都表现出了相当可观的增长率，分别是为4.9%，15%和8%。 就如德·哈考特总结的一样：“这里有许多国家具有有酒文化，他们正试图重新繁荣这种文化，他们迅速的接受了葡萄酒，并且培训了侍酒师和专家。他们的经济并不十分繁荣，但我相信在未来这里的的发展将比我在其他一些地方看到的更好。” |
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