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(一)椰汁西米露
西米用温水泡十分钟，加入少量水中火加热十分钟，放冰糖，倒入温热的椰汁即可。越南风味，四季适宜。
(二)木瓜奶
木瓜对剖开去核去瓤，把果肉挖出，分成小块，用挤压勺挤出汁，加牛奶，煮到90度。关火，加冰糖。
(三)雪肌汤
一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20至30分钟即成。适于经常熬夜之美女，速效恢复气色。金丝枣推荐山东产的，要去过核的。
(四)午后奶茶
立顿红茶1至2包，放入茶碗中，冲入煮至90度牛奶，加入两块方糖，搅拌即成。
(五)银耳羹
A.把银耳去根，泡四十分钟，加水、加冰糖、四颗金丝小枣，文火煮20至40分钟，都可以，看你喜欢什么口感。
B.把银耳去根，泡四十分钟，加入百合，和你平时不爱空口吃的，糖份比较大的果脯，文火煮20分钟。 |
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