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杜仲的功效与作用及食用方法-腰疼吃什么中药好
杜仲韭菜银芽
功效>温中行气，散血解毒，通络止痛。
适用对象>腰部肌肉劳损或跌扑扭挫造成的腰痛。
药材>杜仲15克，川芎6克，丹参6克。
食材>韭菜75克，绿豆芽375克，盐半茶匙，酱油半茶匙，糖1小匙。
做法>
1．药材洗净，用2碗水煮成半碗药汁备用。
2．韭菜洗干净，摘去太老且多纤维的部分，切成3厘米长段；豆芽摘去根尾和芽头。
3．起油锅，放入所有食材及药汁，用大火快炒1分钟即可。
采购要点>
以大片无破损、皮细肉厚、质地坚实、不易折断，断面有银白色丝状物相连，略有伸缩性的为佳。
中药档案
别名：思伸、思仙、石思仙、木绵、扯丝皮、丝连皮、玉丝皮、丝棉皮。
来源：杜仲科，多年生落叶乔木杜仲的树皮干燥而成。
性味：味甘，微辛：性温。
保存：请放置于干燥阴凉处，慎防潮湿、发霉，还要防蛀和防鼠。
医书摘记
《神农本草经》： “主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。”
《玉楸药解》： “益肝肾，养筋骨，去关节湿淫，治腰膝酸痛，腿足拘挛。”
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