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菜谱物语————回锅肉
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来自: 我的美食坊 > 《美食坊》
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家常回锅肉
家常回锅肉家常回锅肉 回锅肉,我家的比较爱,我老公总说我炒的比四川饭店的都好吃,呵呵,我也觉得。2、将五花肉放入锅中煮大约10分钟左右,最好在锅中放几粒花椒同煮,味道不错。放入葱段,姜丝爆香...
家常菜回锅肉的做法
家常菜回锅肉的做法。五花肉半斤/胡萝卜1根/葱2根。1.整块五花肉下锅,放入4片姜,焯水。姜和蒜最好切片,因为五花肉和胡萝卜是片状的。...
20分钟经典川式回锅肉做法
20分钟经典川式回锅肉做法。回锅肉,不同地方,有不同的做法,但是回锅肉是常见的一道家常菜,尤其是在四川,初一十五都会做这道菜打牙祭。1、五花肉冷水下锅,煮至9成热时候,关火,在锅内浸泡至冷却...
四季豆炒回锅肉:
四季豆炒回锅肉:五花肉热水下锅,加入几片姜、花椒粒和料酒,煮至八、九层熟, 切成薄片。烧锅开水, 放入适量的盐和几滴油, 下入四季豆煮一下。热锅凉油, 下入豆瓣酱、红辣椒和蒜瓣煸炒;五花肉放...
回锅肉这样做就连不爱吃饭的小朋友都忍不住吃了几碗饭
回锅肉这样做就连不爱吃饭的小朋友都忍不住吃了几碗饭。回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。回锅肉的...
立冬后,多吃胡萝卜,胡萝卜和五花肉搭炒才是最佳组合,下饭不错!
立冬后,多吃胡萝卜,胡萝卜和五花肉搭炒才是最佳组合,下饭不错!以前家里过年时,家里做得最多的就是胡萝卜炒五花肉,不管是腊肉还是...
回锅肉的做法
五花肉 300克青 椒 2 支蒜 苗 4 根胡萝卜 少 许盐 适 量糖 适 量丹丹郫县豆瓣 适量回锅肉,我家的比较爱,我老公总说我炒的比四川饭店的都好吃,呵呵,我也觉得。2 将五花肉放入锅中煮大约...
青椒炒回锅肉营养健康美味(配方)
青椒炒回锅肉营养健康美味(配方) 青椒炒回锅肉的做法青椒炒回锅肉介绍这道青椒炒回锅肉的做法非常好学,味道也很香,五花...
私房菜的分享:家常版麻辣香锅、回锅肉、清炒虾仁
私房菜的分享:家常版麻辣香锅、回锅肉、清炒虾仁。家常版麻辣香锅。锅中放油,油的量比炒菜稍多,油热后放入拍好的蒜爆香,倒入秘汁翻...
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