新华报业网讯 “早上皮包水(泡茶馆)下午水包皮(泡澡堂)”。我们很难想像，数十年前在寒冬里去公共浴室泡泡澡，居然和现在打高尔夫球一样，是件挺时髦的休闲活动。尤其隆冬时节，“澡堂泡把澡、从头暖到脚”，洗完之后舒舒服服地靠在躺椅上闭目养神，任由技术娴熟的伙计敲背捶腿、捏脚修足，偶尔喝口茶，与其他澡客侃侃大山，再美美地睡上一觉——滋润啊！
聚恩泉浴室
600多年历史的瓮堂
这就是久负盛名的瓮堂，是南京最早的公共浴室了，至今已经有600多年历史了。相传瓮堂兴起于明朝初年，当时有5处。明初朱元璋为在南京建都，从全国抽调大量民工来建造城墙。民工们终日劳累，汗湿衣裳，不能洗澡，满身虱蚤，浑身疥疮，苦不堪言。朱元璋知道以后，向大臣们征询良策。军师刘伯温建议建造澡堂，民工既可洗澡，又可换洗衣服，朱元璋于是就在城墙建筑工地的驻地附近，特地建造了一批形状独特的瓮堂。都说城墙是南京的标志，可这瓮堂比南京城墙还要老———能在这个老古董里洗把澡，您说这是不是件惬意的事儿？
瓮堂也称为“瓮池”，因为当初的澡堂外形就像倒扣的瓮。当初的浴室是在地上砌一个池子，池下埋一口大铁锅，人在铁锅下烧火，烧热整池水。池上盖房，屋顶为半圆形，犹如倒扣的大锅，也很像城门洞。池中热气上升，全部聚集在室内，可保温度。更奇妙的是蒸发到顶部的凝水会沿着穹顶、墙壁流下，而不会滴在人身上，可见设计之巧妙。
悦来巷的这个瓮堂由东、西两个瓮组成，东瓮稍大于西瓮，两瓮呈“8”字形紧密相连，堂顶很像馒头状的蒙古包，故称之为“双连体穹隆形”。两瓮内部并不贯通，各自开一狭小的门。上世纪50年代前后，进出瓮堂的门仅能容一人出入，还需弯腰。瓮顶既可以用于采光，还可在气温较高的情况下，打开天窗上增筑的4面窗子透气，设计得非常先进。如今，东瓮澡堂仍在使用，西瓮则为烧火的工作间。瓮堂早已名声在外，经常有外地客人在南京游玩之后，还专程来体验这个古董级老澡堂，一边泡澡一边欣赏这座奇特的建筑。
瓮堂还有一个特别之处：穹顶下的大池旁还套着一个小池，池下汩汩地沸着热水，水温很高，并非用做泡澡。池上安着木头架子，澡客可以坐在上面蒸桑拿。只一小会就全身毛孔舒张，解乏轻松，有的人蒸得过瘾还会喊上段京戏，唱两句老歌。其实这样的小池子以往很多澡堂都有，现在老澡堂不剩几家了，这样的设计和景观也快绝迹了。
地址：中华门外悦来巷2号(小巷的深处)
营业时间：10:00—22:00
收费：男宾8元(不接待女宾)，擦背、下活等服务各6元，热茶2元/杯
南湖华清池
改造保留了泡澡地
泡澡老池子不能奢望有高档洗浴场所的那种硬环境，讲究的是轻松、惬意，用句俗话讲叫“一池混汤泡半天，喝茶聊天又半天。”不过，最起码的整洁和干净人家还是有的，尤其是经过最近的装修后，这家老池子的内部墙面、设施以及躺椅都进行了翻新，大汤池也维修新贴了瓷砖，虽然地面砖没换，但担心打滑摔跤就不必要了。快澡和普浴在一楼被分成了2块，如果泡了澡、喝了茶、聊完天后还觉得不过瘾，二楼还有桑拿房，而且桑拿房里也有池子泡。出身臭汗再泡个澡，光脑袋里想想都能舒服到毛孔里。
地点：建邺区南湖利名村11号
营业时间：10:00—21:00
价格：快澡男女每人5块，用的是花洒；普浴每人8块，可以泡澡；桑拿每人15块，安静且环境好一些。(未完待续)
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泡的是澡更是南京文化
爱泡茶馆的人绝不只是为了饮茶解渴，爱泡澡堂的人也多半不只为了洗澡。南京人泡澡的基本流程是：在大躺椅上脱衣→进烫水池泡澡→泡完澡用烫毛巾擦干→回大躺椅休息→再用烫毛巾擦第二遍→点上杯热茶→穿换洗衣服睡大躺椅休息。这期间，洗澡时有搓背服务，洗完了还有捏脚、修足、敲背、敲腿(腿部按摩)、面摩(头面部按摩)、采耳(掏耳朵)、擦鞋。别看这些活很琐碎，手艺高超的师傅做起活来让人舒服享受。
比如敲背。技术好的老师傅双手窝成空心，轮番拍打客人背部，“啪啪、啪……啪、啪啪”，发出的响声清脆欢快，乐感十足。老师傅们不但穴位和力道都恰到好处，还记得不少老客的喜好，轻重有度，令浑身舒畅的浴客听了更加陶醉，和着这独特的拍打声，渐渐睡去。细心的老师傅做完活，一定会轻轻给你盖上浴巾，防止着凉。
再说修脚，扬州的修脚师傅至今还是南京老澡堂的招牌，他们的扬州派风格以出手轻、刀路好、修得净、脚疾清而出名。据说全套刀具分5种，有经验的师傅下刀稳准狠，刀下脚病除。老师傅们说：足下清爽才能足下生风，更显精神气儿。
所以，南京传统浴室应该有以下几个方面的软硬件：大躺椅＋烫水池＋烫毛巾＋热茶＋聊天人气。
如果您很注意卫生条件，不妨自己带上毛巾、拖鞋和茶杯，甚至干脆自己在家泡一小会澡。可是澡堂里的暖气，特别是人气您是无法自备的。如果澡客中有熟人，可拉拉家常，诉诉烦恼，舒缓压力。如果您是刚刚开始体验的澡客，谁也不认识也无妨，澡堂的水温、南京的天气都可以成为找人搭腔的话头。即便自己不想说，听听洗得舒爽的澡客哼哼小曲唱两段戏，或是用南京话韶韶历史典故、民间传奇也很是解闷。
泡澡水温：按传统，烫脚池60℃，大池45℃左右。
