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巧用啤酒瓶盖削姜皮刮鱼鳞

2013-02-25  一林冷月...

每逢佳节,亲朋好友聚在一起,喝啤酒是不可避免的。那么喝啤酒时启下的瓶盖,你是不是都当垃圾丢掉了?其实用啤酒瓶盖削姜皮或刮鱼鳞,效果很好。找了一根小木棒,在木棒的一端钉上了3--4个啤酒瓶盖,刮起鱼鳞来十分省力。
 

 有时买回的姜表面全是泥土,清洗很不方便,需要削一下皮。可是姜的形状弯弯曲曲,表面不平而且体积又小,削起来十分麻烦。现在用酒瓶盖削姜皮又快又好,无论姜的形状有多奇怪,表面有多不平,用瓶盖都可以方便地把姜皮削掉。

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