甲方根据经营需要将厨房承包给乙方管理运作，经甲乙双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、 合同双方：
发包方： （以下简称甲方）
承包方： （以下简称乙方）
二、 承包期限：
从______年______月______日至______年______月______日止
三、 具体内容：
1、甲方有职工______人，其每人每天为____2__餐，午餐和晚餐。
2、如果有团队或者会议，甲方要提前通知乙方。需要找人帮忙，由乙方寻找，每人每天为120元；报销来回路费20元，需要几个帮忙的由乙方根据情况决定；帮忙的工资和车费由甲方支付，当天来当天结付。
3、甲方为乙方提供厨房、厨具、水电气和原材料与调料等。
4、甲方总务部每天将次日用餐人数通知乙方主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
5、甲方每个月按时付给乙方承包工资人民币【 】元整；每月准时【 】日发上月工资，不得拖欠乙方工资。
6、在承包期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、 甲方责任：
1、 提供设备的维修保养；按时发放当月工资。
2、 提供乙方工作人员的食宿，包括水和照明用电费；床铺被褥等。
3、 甲方无偿给乙方工作人员办理健康证。
4、 不得随意停止承包；
5、 甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
6、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用由甲方支付。
7、 乙方工作人员统一的工作服装和卫生用品，由甲方支付。三件套，帽子、上衣、工裤和围裙。
五、 甲方权限：
1、 甲方有权对乙方监督，菜品质量，保证食客满意。
2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。
3、 乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
六、 乙方责任：
1、 按甲方消防、店规做好工作。
2、 餐厅进行定期防鼠灭蝇，设备器材由甲方提供。
3、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
4、 必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品安全。
5、 乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
6、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，如违反者，甲方可将依规处罚。
七、 乙方的权限：
1、 有权自主管理。
2、 有权自主聘用，调用工作人员。
3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
八、 其它：
1、 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
2、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
3、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
4、如果有团队餐或会议餐需要的服务人员和洗碗工由甲方负责。需要的后厨人员由乙方寻找；工资每人每天120元，报销车费20元，工资由甲方负责；当天干活，当天结算。
5、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方代表［签名］： 乙方代表［签名］：
单位[盖章]：
电话： 电话：
日期： 日期：
