营养食谱

 

 

• 简单易做的夏季健脾益胃食谱大全(47款)
  干姜粥原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。服法：早晚各1剂。功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻阅读全文砂仁肚条

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：干姜粥
  原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。服法：早晚各1剂。功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：砂仁肚条
  原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。制法：按烧菜的一般方法制作。服法：佐餐食用。功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：清炖鲫鱼
  原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：紫菜南瓜汤
  用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：木瓜鲩鱼尾汤
  用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：参芪猴头炖鸡
  用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：鸭肫山药薏米粥(图)
  鸭肫山药薏米粥【用料】腊鸭肫（鲜品亦可）1个，山药、薏米各10克，粳米100克。【制法服法】将鸭肫洗净切碎，与山药、薏米、粳米同置砂锅内。加水适量，以文火煮熬成稀粥。以此粥为食，或做早餐食用。【功效主治】鸭

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：黄精玉竹美容酒
  【配方】人参、当归、玉竹、黄精、首乌、枸杞各10g，黄酒适量【功效与应用】黄精玉竹美容酒安神魂、润肌肤、补肺养心、填精益肾、明目养肝、乌须黑发。适用于气血亏损，病后体虚，神经衰弱等症。【方解】方中玉竹，

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：地黄苡仁酒
  【配方】黑芝麻、薏苡仁各500g，生地黄200g，白酒2000g【功效与应用】本方补中益气，滋阴养血，健脾补肺，清热利湿。适用于中老年人气虚脾弱，腰膝疼痛，肝肾不足，虚风眩晕，须发早白等症。【方解】方中黑芝麻，补

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：桔枣茶
  【配方】鲜桔皮10g或干桔皮3g，红枣10枚【功效与应用】桔枣茶健脾开胃、帮助消化。适用于食欲不振，消化不良患者饮用。【方解】方中桔皮味甘酸，性凉。清热生津、止渴除烦、健脾开胃，帮助消化。红枣补益脾胃，滋阴

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：牛奶羊肉山药汤
  【配方】牛奶1杯，羊肉250g，山药100g，生姜、精盐等调料适量【功效与应用】牛奶羊肉山药汤补虚养胃、益气养血。适用于病后体虚、肢冷、疲倦气短、失眠等症。【方解】羊肉味甘，性温热。古人说人参补气，羊肉补形可

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：冰糖炖芡实米
  【配方】芡实米30g，绿豆20g，薏苡米30g，百合干适量，冰糖30g【功效与应用】冰糖炖芡实米有补中益气，开胃解热的功效。适用于脾虚胃热者食用。【方解】方中芡实味甘，涩，性平。补脾、止泻、涩精。常用于治脾虚泄泻

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• 2010-07-28简单易做的健脾益胃食谱：菠萝汁
  【配方】菠萝1只（约500g），白砂糖100g【功效与应用】菠萝汁补中益气，消食解渴。适用于烦闷、咽干、口渴、腹胀、腹泻等症。【方解】方中菠萝味甘、性平。健脾解渴、消肿祛湿。常用于食积不化，腹胀吐泻，低血压眩

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