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让孩子喜欢吃饭的妙招

 TOPOKdesign 2013-03-04
让孩子喜欢吃饭的妙招

儿童合理营养、良好饮食行为的培养过程倾注了父母的耐心、努力、修养、进取和责任感。告诉我们这样一个哲理:父母和孩子是同步成长的。以下让孩子喜欢吃饭的十个妙招,不妨试试哦!

     妙招1:营造宽松的就餐氛围。充分遵循孩子的性格发展规律,让孩子在人生的最初阶段健康快乐地成长。吃是人生存的第一需要,也是第一享乐。强迫、诱惑、收买或威胁等做法,硬逼着孩子完成母亲规定的标准定量,结果会造成不良的心理影响。让孩子独立用餐,稍大些的孩子允许他用自己的方式选择就餐时间,或自己规定饭量。也可以请孩子的同伴来聚餐。因人而异、因势利导,让进餐过程充满了自信和快乐。
     妙招2:设立“餐桌规则。执行良好的吃饭规矩,有助于孩子养成良好的生活习惯。规则一:吃饭有固定的时间、地点,孩子有自己专用的餐具。规则二:每餐吃饭的时间不超过25分钟。规则三:进餐时不看电视。规则四:良好的餐桌礼仪。

     妙招3:建立表扬平台。当孩子开始配合、自觉遵守“餐桌规则”时,父母可通过小奖励的办法给以鼓励,这种“奖励”不是食物,而应是孩子喜欢和接受的方式,如讲故事,买一件玩具、一本画书,或周末全家去公园等。有时即使是稍有进步的表现,也应即刻表扬,伸出大拇指或亲切的拥抱。但希记住,表扬的同时不能破规矩。 
     妙招4:饭菜口味花样多变换。孩子通常喜欢糖醋味、红烧味和茄汁味的菜肴。父母不妨多征求孩子的意见,主食的种类除了米饭之外,还可以有面包、饺子、馄饨等;米饭也可以变变花样,在饭中加入玉米、豆子、肉丁等,色彩好看,营养也到位。

    妙招5:教养策略人性化。大人包办代替帮助喂饭的情况很普遍,总担心孩子把饭桌、地板和衣服上弄得都是汤汁、菜水和饭粒而不让孩子自己进食。这样的“溺爱”会严重妨碍孩子探索世界的能力。3岁以上的孩子已经比较能熟练使用筷子汤勺,应鼓励在规定时间内完成进食。切忌因为怕孩子烫着噎着或弄

脏而不断指责提醒:“不准乱动!”“不能掉饭粒!”,弄得孩子没了信心也没了胃口。

     妙招6:邀请孩子进厨房。孩子很爱玩厨房的游戏,可就地取材,让孩子直接参与做饭过程。如母亲做饭时,给他一只暂时不用的锅、铲子、塑料碗及一些菜,帮他在厨房门口“另起锅灶”,像模像样地做饭烧菜。如家中包饺子,就把他的小手洗干净,给他一些面团,让他跟母亲一起做。每当这个时候,孩子特别的开心。然后,把他做的饺子一起下锅煮,他吃起来特别香。其中的乐趣、母子关系的温馨都是塑料

厨房玩具无法企及的。

      妙招7:父母的榜样力量是无穷的。父母以身作则,家庭成员共同遵守餐桌规矩,例如大家关注谁还没坐到餐桌边,这样让孩子感受到不光是在吃饭,还能愉快地享受用餐时光。进餐时尽可能排除引发孩子玩的因素,并尽可能将看电视与吃饭时间错开。孩子到三岁左右,就应引导他乖乖地坐着与大人同桌吃饭。无论孩子吃得多还是吃得少都一样。不需要家长绞尽脑汁威逼引诱,孩子就会从父母身上感受到:吃饭再也不是一种负担,而成为一种享受,是一种快乐。家长会惊喜地发现,一些简单的方法会起到魔术般的效果,孩子不再只吃饭而把菜剩在盘子里了。孩子们也会明白如何根据自己的需要来控制饮食,同时开始尝试吃一些新鲜的、健康的食品。

       妙招8:巧用谚语、俗语、顺口溜。比如“冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方”、“一天一苹果,医生不找我”、“萝卜白菜各有所爱”、“青菜豆腐营养好”、“小葱拌豆腐,一清二白”,这些话通俗易懂也很童趣,小孩子大都爱听能理解。另外用小故事启发孩子对食物的兴趣也很实用。例:某某从小喝牛奶,才长得这么高成了冠军;某某动画大王,很喜欢吃鱼才那么聪明有本事。父母赞赏的表情夸张的语言,常常能诱发孩子的食欲。

妙招9:增大户外活动量。运动量或活动强度不足,消耗少,也会缺乏饥饿感。每天必须给孩子安排一定的运动量。也有的确实是胃口小,同时,孩子在生长中也存在着阶段性的调整,例如三岁孩子会出现一段时期的食欲较小,属生理性的调整。活动后给予适量零食,一是数量上,二是时间上(进餐前一小时不吃零食)。若运动后突然饭量减少,是否强度过大或有胃部不适,还是情绪问题。母亲要细心观察,冷静分析,有针对地解决。

妙招10:让孩子有选择的自由。与大人一样,孩子选择食物也有好恶之分。孩子挑食从某种程度上说是孩子“自我意识”发展的一种表现,说明孩子开始学着自己作决定,想按照自己的喜好来选择食物。可以允许孩子有一定的选择权,让孩子选择安排餐具、座位,进餐时穿插对食品营养教育的轻松交流。对某一食物挑食,母亲可以采用一些建议的口吻(例:先吃什么后吃什么,可以和某种菜混在一起吃啊。)允许选择决不是去迎合孩子的挑食,如果孩子因身体的原因引起食欲和胃口的变化,千万不要在孩子面前表现出过分担心和着急,也不过分迁求,适当调整食物品种,过一阶段自然会恢复正常的。

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