如何喝豆浆，更健康、营养

 我们都知道，豆浆是含有蛋白质等丰富营养物质的饮品，能够改善骨骼代谢和预防骨质疏松，是中老年的最佳饮品，但是如果不正确的喝豆浆不但不会增加营养反而会适得其反，下面跟随着小编一起来看一下喝豆浆的五大误区，以及应该如何喝豆浆会更好呢！

方法/步骤

1. 错误：早晨空腹喝豆浆，营养能被很好地吸收。

2. 建议：如果空腹饮用豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会大打折扣，因此，饮用豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外，喝完豆浆后还应吃些水果，因为豆浆中含铁量高，配以水果可以促进人体对铁的吸收。

   
3. 错误：煮豆浆时，往豆浆里加个鸡蛋，会更营养。

4. 建议：豆浆中不能冲入豆浆，因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。 再者，豆浆不要和鸡蛋搭配。

   
5. 错误：豆浆营养丰富，男女老少，人人都适宜。

6. 建议：豆浆性平偏寒，因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，以及夜间尿频、遗精的人，均不宜饮用豆浆。另外，豆浆中的嘌呤含量高 ，痛风病人也不宜饮用。

   
7. 错误：自己动手做豆浆，豆浆只要加热就行了。

8. 建议：饮用未煮熟的豆浆会中毒，因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用不仅会难以消化，而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。

   
9. 错误：豆浆一次喝不完，可以用保温瓶储存起来。

10. 建议：不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。