【玩转厨房】家庭自制干豆角

【玩转厨房】家庭自制干豆角

 

这时局逼得什么都得自己动手。某天下班忽然注意到小区的好多阳台上都挂着豆角和茄子，于是想，那么爱吃干豆角，干脆我也弄点。对门的老太说，早市有豆角一块钱一斤，可惜我每次碰到的时候，三轮车边都围满了大妈奶奶们抢豆角。咱就不凑热闹了。等了几天终于碰到一份于是买了五斤。

菜谱物语————家庭自制干豆角

这时局逼得什么都得自己动手。某天下班忽然注意到小区的好多阳台上都挂着豆角和茄子，于是想，那么爱吃干豆角，干脆我也弄点。对门的老太说，早市有豆角一块钱一斤，可惜我每次碰到的时候，三轮车边都围满了大妈奶奶们抢豆角。咱就不凑热闹了。等了几天终于碰到一份于是买了五斤。

• 其它菜品口味
• 煮主要工艺
• 十分钟所需时间
• 简单制作难度
• 煮锅 所用厨具

食材明细

• 新鲜豆角适量

菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

• 
  1. 豆角用水洗净。

• 
  2. 锅里烧开水,把豆角放入大火滚开。

• 
  3. 捞出豆角放入冷水中。

• 
  4. 搭在绳子上或者衣架上，或者直接剪成段铺在阳台上晒。

• 
  5. 太阳直射三天就差不多了。

• 
  6. 晒好的豆角装入袋子，扎紧。秋冬天炖肉很好吃。

大家正在看...  (查看更多)

• 
  芫爆鸡胗
  清欢的烟火生活
• 
  腊肉豆腐干炒蒜苔
  水青青
• 
  杏仁小甜饼
  杭妞儿
• 
  椒盐豆腐
  西马栀子
• 
  天使蛋糕
  秋雁红枫
• 
  蚝油豆腐煲
  馨怡
• 
  白灼金针菇
  芹意随心
• 
  炸麻叶
  帅帅小厨