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地中海饮食搭配红酒助减肥

 浪迹天涯的秋子 2013-03-24

同样是高脂肪形态的饮食生活,但法国却不像美国有那么多的肥胖者。而且,地中海地方的人几乎都是健康长寿的,这都要归功于地中海饮食。

地中海型的饮食结构呈现出金字塔形态,主要是充分摄取通心面、面包、米饭等谷类,而且每天都配合新鲜的蔬菜、水果、豆类,以及适量的橄榄油、优酪乳、起司等乳制品。鱼、鸡、蛋等每星期食用2~3次,瘦肉每月2~3次就可以了。用餐的同时配合适量的葡萄酒,再加上适度的运动,让人更加健康。
 

红酒被认为有减肥效果是因为其强大的抗氧化力,能提高原本随着年龄增长而减缓的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯,并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。当然,血液中酒精浓度也会缓慢升高,对解除压力也有效果,因此也能抑制压力性的暴食暴饮。

在日本曾一度兴起“地中海式减肥”热潮,均衡的地中海型饮食配合红酒的饮用,可以轻松地同时拥有健康的身体和好身材,想减肥的女性朋友不妨一试。

来源:健康养生网

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