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单方偏方治大病---党参当归炖乳鸽

 mihu16 2013-03-24
一、原料:当归15克、当归20克、白条乳鸽1只、姜片、葱段、盐、味精、胡椒粉、鸡油、料酒各适量。

二、制作:
(1)当归洗净,润透,切片。党参洗净,润透,切段。乳鸽洗净。
                  
(2)炖锅中放入党参、当归、乳鸽、姜片、葱段、料酒,加入清水800毫升大火烧沸后改小火炖30分钟,加入盐、味精、胡椒粉、鸡油搅匀,找好口即可。

三、功效:补气血。适合心律失常,气血两亏性冠心病患者食用。本方适合在大雪后食用。

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