蒸发和沸腾的异同固态液态气态熔化凝固汽化和液化：由实验可以看到，水可以变成水蒸气，水蒸气也可以变成液态的水
物质由液态变成气态的过程，称为汽化；物质由气态变成液态的过程，称为液化.
盆子里的水，晒出去的湿衣服，随着时间的流逝都会变干，水变成了水蒸气，这种汽化方式叫蒸发水烧开时，水会迅速
汽化为水蒸气。这种汽化方式叫沸腾可见，汽化有蒸发和沸腾两种方式沸腾烧开水是我们生活中常做的事，水
沸腾时的汽化现象比蒸发更明显。这种汽化过程有什么特点？?制定计划与设计实验：实验装置如图所示，在烧杯中盛水并
加热，仔细观察烧杯中水的状态变化过程?进行实验与收集证据：当水温接近80℃时，每隔1min读一次温度，直到水
沸腾时再继续观察5min，把观察到的现象和测得的数据记录在表格中。然后以横坐标表示时间，纵坐标表示温度，把表中记录的各组数据分
别画在坐标系中，再将这些点用平滑的曲线连接起来由实验可以看出，水到了一定温度后才开始沸腾，水沸腾后继续加热，温
度不再变化这种要达到一定温度，并在液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象，叫做沸腾。液体沸腾时的温度叫做沸点
。不同液体的沸点不同，下表是通常情况下几种液体的沸点蒸发池塘里的水不论在什么温度下，都有汽化成
水蒸气的现象存在。这种任何温度下都能发生，并且只在液体表面进行的汽化现象，叫做蒸发活动1：什么情况下裤子干得快
讨论一下，蒸发的快慢跟哪些因素有关？液体的温度越高液体的表面积越大液体表面的空气流动越快蒸发越快影响蒸发快慢的因素汽
化——要吸热剧烈表面和内部一定温度沸腾都是汽化现象，都要吸热缓慢表面任何温度蒸发剧烈程度发生的部位温度相
同点不同点异同项目液化将壶中的水烧开，水蒸气从壶嘴逸出，将一块玻璃靠近壶嘴，你看到了什么现象？当向内推
动活塞，你看到什么现象？用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化。物质由气态变为液态的现象，叫做液
化。水蒸气变成液态的水是水蒸气的液化液化——要放热大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时都可以液化。在一定
温度下，压缩气体的体积也可以使气体液化。除了遇冷液化，还有别的方法可以使气体液化 |
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