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中医推荐五种健体药膳方 补出好气色

 书海无涯12 2013-04-04

中医推荐五种健体药膳方 补出好气色。“照镜子发现脸色越来越不好了,在日常生活中很重视护肤,但为什么效果确实这样?”中医指出,女性想要气色好,就要从内向外进行调理,补血补气,增强身体免疫功能。下面小编就详细介绍下中医推荐的五种健体药膳方:

1、春日元气茶:

配方:西洋参1钱,黄耆1钱,枸杞1钱,玫瑰花6-9朵。(1天份)

作法:〔1〕加250cc沸水冲泡,焖约20分钟,即可代茶饮用。(2)加适量水,熬煮45分钟-1小时,即可代茶饮用。

功效:补元气、养阴血、疏肝解郁、增强免疫功能。

2、参苓健骨瘦肉粥:

材料:党参3钱、木瓜1钱、茯苓3钱、石斛5钱、杜仲1钱、生姜3片、适量肉丝及大骨高汤、米1杯。(3人份)

作法:将药放入药袋中,加10杯水,大火煮滚,转为小火煮约1小时,取药汁加入高汤及米,熬煮成粥,最后加入肉丝及盐,熟后即可食用。

功效:健脾补气,明目健骨;适用于常见面色萎黄不华、食欲不振、疲乏无力、视力减退、体格瘦小等症属气虚者。

 

3、天麻枸杞鲈鱼汤:

材料:天麻3钱,鲈鱼1条,新鲜山药4两,枸杞5钱,菊花3钱,姜3片,米酒1汤匙。(3-4人份)

作法:

(1)山药洗净,切成丁块;天麻及菊花放入药袋中;鲈鱼洗净备用。

(2)将药袋放入锅中,加适量水,大火煮滚,去除浮沫后改为小火,煮约45分钟,捞去药袋,放入山药及枸杞再煮约10分钟,最后加入鲈鱼、米酒及姜片,待鱼熟后,加入盐调味,即可食用。

功效:滋补肝肾,补血熄风;适于常见头晕头痛,颈项僵硬,口干口苦,急躁易怒,耳鸣失眠等症属肝肾不足、肝阳上亢者;平人食用可增智健脑,补肾强身。

 

4、黄耆红枣鸡汤:

材料:鸡腿2支或鸡翅膀4支,黄耆3钱,防风1钱,白术1.5钱,红枣6枚,麦冬5钱,姜2片,米酒1汤匙。(2-3人份)

作法:

(1)鸡腿(翅)洗净,切成块状;除红枣外,将余药装入药袋中。

(2)将全部材料放入锅中,加适量水,先以大火煮滚,捞除浮沫后改为小火,炖煮约40分钟,取出药袋,加盐调味即可食用。

功效:补气养血,固表止汗;长期服用可促进免疫功能,增强抵抗力,预防感冒及鼻过敏,一般人均可食用。

5、滋阴麦茶:

材料:玉竹、秦艽、枸杞各3钱、石斛5钱、麦芽5钱、冰糖适量。(3-5天份)

作法:加适量水煮约45分钟,过滤后加入冰糖,即可代茶饮用。

功效:健脾开胃,滋阴通便,强壮骨骼;适用于常见唇红口臭,口干咽燥,大便干燥,食欲不佳,体格瘦小等症属虚火体质者。

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