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產前/產後調理---產後虛弱---蓮子雪耳糖水2010.10.21 07:38 有些婦女體質素虛,產後會出現身體虛弱,口淡淡,肢體倦怠,頭暈目眩,心悸,失眠等症狀,就需要煲些有益的湯水來作調理,但體質虛的產婦往往虛不受補,只宜用一些清潤的補益食療. [蓮子雪耳糖水] 功能益氣血,補心脾,助消化. 對產後出現的虛弱症狀者很有幫助. 用料是: 鮮蓮子2兩(乾品1兩),龍眼肉1兩,雪耳5錢,紅棗6粒,冰糖適量. 做法: 鮮蓮子去芯,洗淨,雪耳浸軟,去蒂;紅棗去核;龍眼肉浸洗; 將全部材料放入煲內,用6碗水煮約40分鐘,調入冰糖煮溶即成. ~ 小貼士: 此味糖水能滋補養顏,對脾腎陽虛,神疲乏力,面色無華人士亦大有裨益.
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