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薏米山药红枣粥

 笑熬浆糊糊 2013-04-05

用料:薏米、山药、红枣、大米、莲子

详细做法:

1、薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用。

薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用。

2、山药去皮后切成小块,红枣去核切成小块。

山药去皮后切成小块,红枣去核切成小块。

3、锅中放水,中火烧开,放入薏米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟。

锅中放水,中火烧开,放入薏米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟。

4、再放入山药块。

再放入山药块。

5、放入红枣,继续小火煮20分钟即可。

放入红枣,继续小火煮20分钟即可。

小贴士:

1、给山药去皮时一定要戴手套,否则会使皮肤很痒很痒。2、煮粥时要虚掩着锅盖,免得溢出来。

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