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我为《水墨三十度》一书所画的插图 江南江南，长江之南，人们提到江南，往往是指江苏、浙江一带，特别是太湖流域（也有时会推广到安徽、江西和东南沿海地区）。这里江湖纵横，地多丘陵，是著名的鱼米桑蚕之乡。依山倚水，物阜民丰，千年的财富和文化积淀，形成了一派独立的住宅和城镇风格。园林住宅之精致，举世闻名，民居的讲究，也是中国之最了。 而苏州民居，则是人们常说的“江南民居”中最具有代表性的。 中国传统住宅，受地理形态、气候形态、宗族形态影响，基本方正、围合。江南民居也如此。布局上，与北方四合院相似，但是布局紧凑得多，更加巧用地形，临水依山，中轴对称。住宅的大门多开在中轴线上，迎面正房为大厅，后面院内常建两层楼房，与北方的平房不同。四面房屋相互联属，屋面搭接，紧紧包围着中间的小院落，因檐高院小，形似井口，故又称之为天井。其实就是方形围合的房屋中间的庭院。天井是内部敞开的空间，作四面房屋的采光和通风用，也是家人活动的核心。因为四面房屋屋顶上的雨水都流入天井，因此，当地人也叫这种结构的房屋为“四水归堂”。正式的称谓，自然还是叫“厅井式”住宅。 厅井式住宅，是庭院类型民居中一大类，前面有敞口厅，还有小天井。江南居所的天井内一般皆有地面铺装及排水渠道，每幢住屋前皆有宽大的前廊或屋檐，以便雨天时串通行走。同时一部分住屋做成敞口厅等半室外空间，与天井共同作为生活使用空间。其结构多用穿斗式构架。这种形式民居在湿热的夏季可以产生阴凉的对流风，改善小气候；同时有较多的室外、半室外空间来安排各项生活及生产活动，敞厅成为日常活动中心，而不受雨季的影响。在江浙水乡，尤其在细雨纷纷的黄梅季节，左邻右舍的女辈聚在厅中，一边剥毛豆，一边谈家常，是常见的风情画。 几年前我去浙江嘉善附近的古镇西塘，就是一个很典型的滨水江南民居小镇。几乎大部分住宅都是滨水的这种四水归堂结构，坐在二楼的酒店里，喝陈年的黄酒，吃毛蟹、蚕豆，冬天的阳光暖洋洋的，晒得人很懒散。毛蟹就放在竹笼里面，用麻绳吊到临水窗外的河里，要吃的时候，就把绳子拉起来，一笼毛蟹，要吃多少拿多少。那次好像是2000年，西塘还不太为外面知道，我们六个人吃了一堆毛蟹，也就是外面叫的“大闸蟹”，黄酒喝了几壶，到结账的时候也就几百块钱。那种物美价廉的日子，估计是永远不再了。 苏州和江南其他的这类民居，是以“间”作为基本单元的。房间开间多以奇数，一般是三间或者五间，每间面宽3－4米，进深则是五檩到九檩，所谓“檩”，是1－1.5米的尺寸。多座单体建筑之间以廊连接，和院墙一起，围合成封闭式的院落。不过为了通风，多在窗上开“漏窗”，房间也开后窗，一来是采光好一点，另外也是用于“借景”，是增加空间感的习惯做法。建筑尽量适应地形，充分利用空间，所谓“咫尺之内见乾坤”，其实就是苏州民居、园林巧用空间的写照。因此建筑布局灵活多变，造型自然美观，材料也合理，不但建筑单体、园林单体，就是整个苏州城都是这样合理而清新活泼。建筑上看，砖木结构为主，多用穿斗式木结构，不用梁，而往往以柱子直接承檩。外围用比较薄的空斗墙，或者干脆用竹片抹灰墙，墙面多粉刷白色，屋顶结构也显然比北方的结构要薄。墙的底部常砌石片，室内厅堂内部随着使用目的不同，用传统的罩、木鬲扇、屏门等自由分隔，梁架仅仅加以少量精致雕刻，涂上栗色、褐色、灰色等色彩，不施彩绘。房屋外部的木结构用褐、黑、墨绿等色彩，加上白墙、灰瓦相呼应，色彩雅致明净，与外部自然环境配合，形成典型的江南水乡景色。虽然周遭的西塘、周庄、甪直、朱家角、同里这些村镇名气日盛，但论及城市的总体面貌，仍当数苏州独占鳌头。 苏州的民居，是由数进院子组成的中轴对称式的狭长住宅所构成的，在轴线上依次布置有门厅、轿厅、过厅、大厅、女厅（又称上房）等。大厅是宴客团聚之处，上房多做成“冂”字形两层楼房，为家眷的卧房。苏州民居大部分不设厢房，前后房屋间的联系是靠两侧山墙外附设的避弄（廊屋）来交通。主要天井内皆设立一座雕饰华丽的砖门楼，以显示房主的财富。富商大户的住宅多附设一座精美的花园，我们说花园住宅，苏州最典型，按照功能来说，花园是依附于住宅的。 苏州民居单体构筑精致，黑白灰主色调，极为典雅，建筑相连，天井重重，空间序列富有变化，堪称江南民居之最。 苏州那种灰色和白色，不仅仅是色调的协调，也是一种心理的协调。日本有些现代建筑师推崇日本茶道宗师千利修喜欢的灰色，称之为“利修灰”，其实苏州这里的灰色更加沉稳，更加凝重，何不称之为“苏州灰”呢？ 苏州城里最经典的民居群是划为“平江历史街区”的这一部分。这里连片的民居建筑，集中体现了苏州民居的格局。那里一排排高低错落的枕河民居，一座座粉墙黛瓦的庭院，一条条依河临水的幽静街巷，斑驳的围墙内庇荫着不少深宅大院。这些规模宏大、装饰精美、布局严谨的住宅花园，有的原系官僚富商宅第，有的曾是文化名人故居，各有千秋，各具特色。其中最有代表性的当数闻名的“富”、“贵”潘氏两宅。到苏州，找本旅游书看看，都会讲到这两个豪门的住宅的。 江南的园林住宅中有着许许多多的浪漫故事，这与建筑营造的气氛有很密切的关系。这里出了好多著名的文化人，也是富裕的经济和独特的建筑氛围所促成的。因此，讲苏州的民居和园林，就不能够不讲讲苏州的人文了。 2009年8月10日 |
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