鸡蛋的营养价值很高,是人们生活中的必备品,很多人在吃完鸡蛋后总是喜欢再吃些其他的东西。但是,有关资料显示,在生活中,有很多的食物是不能够跟鸡蛋一同吃的,对此,你是否了解呢? 吃鸡蛋后不能够立即吃的食物有很多,为了我们身体的健康,有关专家为我们详细的讲解不可与鸡蛋同吃的食物,希望大家对此有所警惕! 1、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
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