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菜菜长得好不好，很大程度上归结于土壤够不够肥。有肥跟没肥，种出来的菜是大大不同的。 俗话说：庄稼一枝花，全靠肥当家。 见到小食店里有很多鸡蛋壳，我大着胆子问老板要的。老板还很热情地找来胶袋装起来给我 小区的落叶，园林工人不要的，给我吧  水培芽苗菜剪下来的根  菠萝皮，这个季节大把的  过期的龙眼干，煮煮埋入土中  瓜子花生壳，过年买的很多坚果壳，统统埋入土中，即使营养成分不高，至少也能疏松土壤吧。  山上挖来的土，还算肥吧  鱼肠。  烂水果烂菜叶  刚开始种的时候考虑不周，一是觉得堆肥没有那么快，现成的肥也没有，结果可想而知，种出来的菜菜是弱小不堪。我记得当时种了几个月的胡萝卜也就大拇指大小。看来要种好菜，没有肥是不行的。那好，行动吧。 于是，菜菜们便有了以下大餐。吃了大餐的菜菜当然不能亏待主人，卯足劲的使劲长。 可能菜友觉得咱身居城市弄肥不方便，其实只要有心，肥料就唾手可得。 下面来说一下以上的材料怎么用 阳台种菜简单干净施肥: 一种不用沤制且无气味的肥料 因为喜欢水培芽苗菜所以一直有在种植,每2周就会有许多豆根。 剪下的根部:豆子和根须)要倒掉。一次偶然的使用由此改变了我以往的种植习惯----将原本要舍弃的豆根用剪刀剪几刀加土混合后平铺一层在菜盆底部上面覆上土即可种植,即铺即种无须沤制。另外水培芽苗积水盘里平时留有的积水也不要舍弃用来浇菜无须发酵,效果明显哦。 由于已经多次使用这个方法种植叶菜既不烧根长势又不错,所以一直想和室内阳台种菜并且也喜欢种植芽苗菜的朋友来分享这个方法:既快速不用沤制更没难闻的味道,同时又因为原理没搞清楚:为什么豆根没有沤制而不会烧根呢?用多少量才是比较合理的呢?在此请菜友们指点迷津,以便能知其然知其所以然而后更有效地来利用豆根。 豆芽苗的豆根照片看着有点恐怖实物满可爱的  拌了土的豆根  用了豆根的小青菜长势良好，左边没用豆根和右边使用了豆根长势有差异  前批没用豆根的樱桃萝卜50多天了依然还没采收,因为中间有的还很小可能肥和光不够 用和没用豆根的生菜一个进入了少年期一个还是幼儿园小朋友差异蛮大的 液肥 我的液肥主要是用素的厨余垃圾来做的. 制作比例: EM菌液:红糖:水=1:1:100 ( 但实际上我没有非常严格地按这比例,只是大概. ) 步骤:1.用1加仑(=3780毫升)的塑料牛奶桶装约2000毫升的淘米水(或茶叶水,泡豆子水或混合的这几种水……) 2.加入1汤勺EM菌液,1汤勺红糖. ( 1汤勺约20毫升 )摇晃均匀 3.加入切碎了的素的厨余垃圾( 菜叶,菜帮子,瓜果皮……..),在瓶口处留一小段空隙给发酵膨胀时留有一定的空间 4.松松地旋上盖子,也可以旋紧,但头一,两个星期要经常打开盖子放放气,并晃动让里面的气泡尽量都出去. 5.大概两个星期到一个月左右( 估计不同厨余,温度…因素造成的),就可以看到面上有白色的菌丝出现,闻起来没有臭味.通常我至少放上近两个月再使用. 6.过滤出厨余液体,厨余渣滓埋到土里做土. 厨余渣滓闻起来有点象咸菜的味道. 7.通常厨余液体静置几天以后还会有细泥出现,小心倒出上清液做为追肥使用,追肥时稀释的比例约为1:50—1:100,也不是绝对的 小贴士: 1.) 做液肥不要用玻璃罐子,最好用塑料的. 2.) 瓶口一定留有一定的空间预防发酵膨胀时液体溢出. 3.) 厨余垃圾尽可能切小点(无论瓶口大或小)有利于发酵. 4.) 头一,两个星期经常开盖放气或盖子不要拧紧. 5.) EM菌液头两,三个月每次做液肥都加入,到后面,几乎可以不再加EM菌液,只需加红糖,再加一些前面过滤出来的细泥或上清液都行. 6.) 在发酵其间如遇到做失败了,就是闻起来是臭味,只需再加入相同量的红糖和EM菌液摇匀后放置一段时间就可以了. 7.) 厨余垃圾一律用素的,不用荤的. 8.) 追肥根据薄肥勤施的原则施加. 堆肥 到目前为止,我堆肥所用到的材料主要有: 树叶,草,杂草,新鲜厨余垃圾,厨余液肥过滤后的厨余渣滓,鱼刺,鱼骨头,虾壳,鱼肚肠. (一) 素料堆肥 1. 杂草垫底制肥 在空的泡沫盒底铺上2-3厘米的土,然后铺上干的杂草或树叶15-20厘米,再盖上约7-8厘米的土,上面直接种上叶类蔬菜就可以了,等菜长大,下面的肥也差不多好了.去年试过生菜,红苋菜和萝卜秧子,感觉效果不错. 2. 垃圾桶堆肥 我用的是约76升的垃圾桶,主要是用枯枝杂草,树叶还有草坪割下来的新鲜草,以及过滤出来的厨余渣滓也埋里面. 1) 在垃圾桶内壁和底部先喷上EM菌液或做好的厨余液肥. 2) 铺上一层土 3) 铺上草或干树叶……. 4) 喷洒做好的厨余液肥,并拌动均匀 5) 再铺一层土,并重复3)-5)步骤直到加满 6) 盖上盖. 小贴士: 1) 喷洒的厨余液肥用过滤出来的细泥兑水就可以了,浓点应该没关系. 2) 喷洒了液肥,促进发酵,两,三个星期土层就会下陷(气温高时,更快),紧接着可以再加料和土,直到冬天停止加料,然后等到开春使用. 3. 花盆和泡沫盒堆肥 到冬天,外面的土都冻上了,没法继续在院里堆肥,算一下厨余液肥也够今年一年使用了. 可厨余垃圾是每天都有,不能浪费啊!于是开始用花盆和泡沫盒在地下室( 温度在20-22度) 堆肥. 1) 先喷厨余液肥在内壁和底部. 2) 铺一层土 3) 铺上喷洒了厨余液肥的干树叶 4) 再铺一层土 5) 铺上用厨余液肥拌匀了的厨余垃圾 6) 铺上土,用塑料袋套住花盆口. 7) 一个星期后,打开塑料袋,土已下陷.上下搅拌一下,让剩余的厨余充分与土接触,闻起来一股清香味.照片中的两个花盆原先都是封得快满盆的,左边的是放了两个星期,右边的放了一个星期。 8) 再铺上一些土,让漏到塑料袋里的厨余液肥能回流到新加的土里面.如果塑料袋里没有什么液肥漏出来,就继续加厨余加土. 小贴士: 1.) 厨余尽可能切小点.有助于加快融合到土里. 2.) 每隔5天拌动一下,让厨余充分与土接触. 3.) 底部的树叶可垫厚点,液肥可以少流到塑料袋里. 4.) 花盆底部一定要套塑料袋,防止液肥浪费. 5.) 泡沫盒堆肥与花盆相同,只是不用套塑料袋. (二) 荤料堆肥. 主要是用鱼肚肠,鱼刺,鱼骨头,虾壳,鸡蛋壳,趾甲,这些都是很好的磷肥,我把它们放在泡沫盒里单独做. 1) 先喷厨余液肥在内壁和底部. 2) 铺一层土. 3) 铺上喷洒了厨余液肥的干树叶 4) 再铺一层土. 5) 铺上一层鱼肚肠,喷洒厨余液肥并拌动均匀 6) 撒上一些拌了厨余液肥的切碎了的橙子皮并拌动均匀 7) 铺上一层土,再铺上鱼骨头,虾壳….,同样喷洒厨余液肥并拌动均匀,再铺土依次叠加上去,盖上盖 小贴士: 1) 每隔5天,打开盖上下拌动一下,让荤料更好地与土混在一起,有助于加快荤料变土,并及时铺些土在上面. 2) 荤料里最好多拌一些加了厨余液肥的碎橙子皮,去腥味,同时增加的应该是氮钾肥,据说还有杀菌作用. 3) 鱼刺(骨头),虾壳吃完后用水冲洗,再泡水一,两天,其间多换几道水. 4) 鸡蛋壳洗净,撕掉里面的膜,用擀面仗碾碎. 5) 最上面一层土最好厚一点. 鸡蛋壳做肥料 把蛋壳放在阳台里晒干、打粉放进厨余桶内跟厨余一起发酵做肥料 没有洗干净，也没有去掉蛋壳里的那层膜，直接晒干打粉 把蛋壳粉碎，必须晒干，因为还残留有蛋白清，比较湿，打不了粉 粉碎后的蛋壳 蛋壳粉可以直接埋土里,也可以和厨余一起发酵当肥料。 教你自制上好的花肥 在日常生活中，许多养花爱好者常常为养花的肥料发愁。其实，可以用来当花肥的东西很多，许多废弃物经发酵剂发酵后都是花卉生长的好肥料，可利用厨房下脚料来制取高质量花肥。这些自制的肥料含有多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。既能解决环保问题，又能使之增值利用。好的花肥能使花儿更加艳丽多姿。用生活废弃物来制作上好的花肥，既节省，又环保。这些自制的肥料都是有机肥料，含有花卉所需的多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。现介绍几种具体方法如下： 1、将抽油烟机储油盒里的废油，顺着花盆的盆边倒进土里，适合给扶桑,茉莉旱莲等做花肥。 2、将变质的葡萄糖粉捣碎，撒入花盆土四周，三日后黄叶变绿，长势旺盛、此法适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹。 3、水果皮、烂菜叶。直接拌入三分之二的沙土中或装入小桶、盆罐等容器内用泥把口封严，沤成腐殖土，既可以直接栽花，也可以当花肥追施。 4、鸡鸭毛、猪毛、头发和牲畜蹄角。直接埋入花盆内或浸泡沤制，都是很好的磷钾肥，肥效可持续两年以上。 5、中药渣。是一种既干净，含养分又高的花肥，拌在盆土的表面，能改良盆土，保持盆土的湿润。如果浸泡沤制成腐熟的肥水，则肥效更佳。 6、氮肥的制作。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料。将霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子、蓖麻，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来发酵腐熟（有条件可洒些杀虫剂）。为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，水发黑、无臭味时（约需3-6个月），说明已发酵腐熟。在夏季，10天后即可取出上层肥水对水使用，可作追肥或直接用作基肥，用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入花土中。 7、磷肥的制作。把羊角、猪蹄、骨头、鱼肠肚、禽类粪鱼肚肠、肉骨头、鱼骨刺、鱼鳞、蟹壳、虾壳、毛发、指甲、牲畜蹄角、杂骨，倒入缸内并加入适量金宝贝发酵剂（厌氧型）后加入少量水，湿度保持在60%-70%，密封，经过一段时间的腐烂发酵便可掺水使用。是很好的盆花基肥，如果再经过泡制和发酵，就成了含磷丰富的花肥。 等是富含磷质的杂物，将这些杂物弄碎后均匀地搅拌在花土里，或将其放在容器内发酵后便成了理想的磷肥。用来对水浇花，就会使花卉色艳、光亮、果实丰满。肥效可持续2年以上。 8、蛋壳花肥，将鸡蛋壳内的蛋清洗净，在太阳下晒干，捣碎，再放入碾钵中碾成粉末。可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀，上盆栽培花卉。它也是一种长效的磷肥，一般在栽植后的浇水过程中，有效成分就会析出，被花卉生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植花卉后，开出的花大色艳，结出的果大饱满，是一种完全有机磷肥。 9、钾肥的制作。喝剩下的残茶水、淘米水泔水（最好用金宝贝发酵剂发酵后施用）和草木灰水，洗牛奶瓶子水。等都是上好的钾肥，可直接用来浇花。都是含有一定的氮、磷、钾等营养成分，用来浇灌花木，即能保持土质水，又能给植物增添氮肥养料，能促使根系发达，枝繁叶茂。可直接用来浇花。草木灰也含有钾肥，可做基肥。钾肥对提高花卉抗倒伏和抵抗病虫害的能力有显著效果。 10、完全复合肥的制作。将猪排骨、羊排骨、牛排骨等吃完剩下骨头装入高压锅，上火蒸30分钟后，捣碎成粉末。按1份骨头屑3份河沙的比例拌匀，做花卉基肥，垫在花盆底部3厘米，上垫一层土，然后栽植花卉。这种骨头屑是氮磷钾含量充分的完全复合肥，有利花卉生长开花。 11、氮肥的制作：将食用的菜籽饼、花生米、豆类或豆饼、菜籽饼、酱渣等煮烂贮于坛内，并加入适量金宝贝发酵剂（厌氧型）后注入少量水，湿度保持在60%-70%。密封沤制一周左右即可取出其肥液掺水使用。 12、氮磷复合肥。取碳铵0.5千克，氯化钾0.15千克。硫酸锌0.025千克，人粪尿2.5千克、牛粪尿1千克（或猪粪尿5千克），红石骨子细粉20千克，分别分成5等份，然后铺一层红石骨子细粉（4千克），上面撒上其他肥料，用木板拍紧，最后用稻草或薄膜盖封闭，20-25天后即成为氮磷复合肥。 13、腐殖酸磷铵。取腐熟的沼气渣1千克，加磷矿粉0.05千克，混合拌匀后堆成堆，外糊3-5厘米厚的掺有牛粪的稀泥层，再撒上一层细土，密封40天便制成腐殖酸磷肥。然后将腐殖酸磷肥翻堆打细，重新堆好并糊上稀泥，再在堆顶四周向堆内打洞，接着按1千克腐殖酸磷肥加0.05千克的比例灌注氨水，同时用泥把洞口糊严。经过8-10天，洞外无气味时即成功。这种复合肥料作基肥，效果明显。 14、 家庭自制花肥，在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则，适当稀释，适量施用，切忌施用过量。沤制肥料时，一定要等到里面浸出来的肥水变成了黑颜色完全腐熟后，才可倒出来掺水（大约9份水加1份肥水）施用，不可用生肥。 15、绿肥 取少量骨粉与草木灰放入缸或罐内，用2.5千克清水浸泡，加1千克菜叶或树叶、青草，经20～30天腐熟后，捞出渣滓即可使用。以后再加菜叶和水，沤制成的肥液仍可继续使用。这种肥液肥效高，见效快。 豆腐渣 豆腐渣放入缸内，盛水发酵7～10天后，加3/4清水拌匀即可，用以浇灌盆花，见效快。 中药渣 将中药渣装入罐或钵内，拌入泥土后掺些水，沤一段时间，等药渣变成腐殖质后，盖上一层泥土即可。此肥具有促生长，壮茎叶，开花好等特点。 蓖麻籽 将新鲜的蓖麻籽捣碎埋入盆土内，任花卉自然吸收，每半年施用一次，不必再施其它肥料。此肥用量少而有效期长，清洁卫生，对月季、茉莉、米兰等花卉都可施用，也可作为基肥。 螺蛳 螺蛳0.5千克，捣碎后放入罐或钵内，加水2.5千克，将罐（体）口密封。夏天封半月，冬天封一个月。将封口揭开，拌匀后，浇入花盆使盆土湿透，一周便可见效。 骨粉 将吃剩下的畜骨、禽骨、鱼骨等，放入水中浸泡一昼夜，洗去盐分，放入高压锅蒸煮20分钟后，取出捣碎即成骨粉。骨粉经腐熟后，掺入一半砂质园田土，便是营养完全的基肥。 鸡粪 鸡粪中含较多的微量元素与B族维生素，用作基肥，一年肥力不衰；作追肥，有效期长达2～3个月。施用鸡粪的花卉生长旺盛、花型大、花期长。 蛋壳、杂骨、鱼鳞等 将其泡制发酵后，可成为含磷丰富的养料。用它作追肥，能使花色鲜艳。羽毛或猪毛等直接埋入花盆边土内或经浸泡沤成磷肥，其肥效可达2年之久。 16、将摘下来的菜叶、吃剩下的水果皮、以及鱼头和鸡毛之类的废料，可在园地中挖一个坑一层废料一层土的填埋好后，浇一次透水，再盖上土，蒙上塑料膜，经过半年的腐熟发酵后，各类菌群相继繁殖完后，将其挖出后装塑料袋中密封保存留用。使用时，将腐熟的有机肥一份，和三份园田土掺匀后栽植花木，效果很好。 17、家有氮磷钾 花卉在生长期间，需要大量的氮、磷、钾。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主肥。烂豆子、瓜子、花生等经过发酵，浇在养花的土壤里，就是很好的氮肥。鱼刺、鸡蛋壳、骨头等都是生活中常见的磷肥。淘米水、剩茶叶水等则是生活中很好的钾肥。 吃中药时，熬药的剩渣，是一种绝好的养花肥料。因为花草生长所需要的氮、磷、钾等元素，在中药中几乎全有。把中药剩渣，置于缸里或大一点的容器里，掺拌些新鲜土质，再浇些水，沤上一段时间，等药渣腐烂后变成腐烂质土，就可施用了。一般都放在花盆中部，效果更好。葱皮有用汤 家里吃葱时把剥下来的葱皮收集起来浸泡几天后，便是含多种微量元素的好花肥。制法很容易：把一两葱皮切成寸段后泡入10斤约40℃至45℃的热水中，浸泡一周后的葱皮汁就可以当花肥用了。水果亦育花 吃剩的苹果核，削掉的水果皮，西红柿蒂，用刀剁碎埋入花盆内，花开更鲜艳。蛋壳不废弃 鸡蛋壳不仅饱含有机磷，而且还饱含丰富的钙、铁、锌、镁等微量元素。先将鸡蛋内的蛋清洗净，然后用太阳晒干，捏碎，再放入碾钵中磨成粉状，即可使用。可以作基肥用，即在上盆时取少些鸡蛋壳粉拌入泥土中，也可以在开花或结果前2－3周开沟埋入土中。废水用到家 淘米水中含有蛋白质、淀粉、维生素等，用来浇花，会使花卉更茂盛。洗牛奶袋和洗鱼肉的水，能促使花木叶茂花繁。煮蛋的水，冷却后浇花，花长势旺盛，花色更艳丽，且花期延长。养鱼虹中换下的废水浇花，可增加土壤养分，促使花卉生长。 18、中药渣是好花肥 中药煎煮后的剩渣，是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮，以及禽兽的肢体、脏器、外壳，还有部分矿物质，含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料，在中药里都有。用中药渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。 欲将中药渣当花肥，须先将中药渣装入缸、钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中。当然，药渣肥不宜放得太多，一般掺入比不要超过十分之一，多了反而影响花木的生长。 19、北方莳养南方花卉，向盆土中浇水时掺适量食醋，可促进磷铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病 20、用40%左右的醋溶液喷叶和花蕾能使光合产物累积了增多，花朵增大，叶更葱绿，花更鲜艳。3、施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。4、棉球蘸些食醋揩花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭之。5、喷洒碱性药物(石硫合剂、退菌特、福美双等)如发生药害，向枝叶上喷适量醋溶液，可减轻药害。6、配制或施用碱性药物，用醋水洗手、冲洗器皿，可清除余药，起到消毒作用。 21、请君自制酸性土 南花北养所需的酸性盆土，家庭可以自制。秋季收集松针叶、柳树叶、杨树叶，单独或混合装入大花盆或黑色塑料袋内，一层树叶、一层泥炭土或园土，再加入少许硫酸亚铁或柠檬酸铁，浸足水后封盖，压实。经过一个秋冬季的发酵便制成了酸性土；米兰、栀子、桂花、四季报春、四季秋海棠、瓜叶菊、仙客来等则以柳叶肥最适宜。平时养护还可辅助以硫酸亚铁、柠檬酸铁和水的混合液。春季按12：6：100，夏季按6：4：100的比例配制，然后装入软包装塑料瓶内，将瓶倒埋入土中，瓶盖旋拧至微微渗漏程度，让肥液缓慢渗入土中。 22、豆腐渣作肥料养花好 豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。 23、自制养花肥料 变质葡萄糖粉是好花肥。将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1：100混合，用它浇灌花木，能促使花木黄叶变绿，长势茂盛。适用于吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等。 淘米水和烂西红柿发酵后作花肥。淘米水和烂西红柿放在一个容器里，发酵后用来浇花木，会使枝繁叶茂。 24、用小苏打溶液来浇花。家庭养花，花卉含苞欲放之际，用万分之一浓度的小苏打溶液浇花，会促使花开繁茂。用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔。把山石盆景放在阴湿的地方，每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方，一般情况下15-20天便能生出绿茵茵的青苔。 25、啤酒也是好花肥 啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。 26、浇花。用适量的啤酒浇花，可使花卉生长旺盛，叶绿花艳，不仅能够使花卉得到充分的养分，而且还吸收得特别快。具体方法是用啤酒和水按1：50的比例均匀混合后即可使用。 2、喷洒叶片。用水和啤酒按1：10的比例均匀混合后，喷洒叶片，同样能收到根外施肥的效果。 27、用啤酒擦拭叶片。观叶类花木可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒，轻轻地擦拭叶片。由于叶片能直接吸收营养物质，因此花卉的叶片更加翠绿，并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。 28、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延长数天的观赏时间。 29、如何沤制麻酱渣、饼肥 通常，我们把花生、葵花籽、和芝麻、大豆榨油后的渣子分别称为油粕饼和麻酱渣。它们都是营养丰富的饲料，也是沤制高效有机肥料的好原料。沤制液肥的大体过程是这样的：将麻酱渣或豆粕饼破碎后置于缸中，加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严，在夏季，半月余便能发酵，泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时，根据用量再加水稀释20-50倍，仔细搅匀后，便制成了浓茶色的上等有机液体肥料。沤制和施用麻酱渣、豆饼液肥，必须做到以下几点：第一、施用的液肥必须充分腐熟；第二、麻酱渣或粕饼，经浸泡和发酵腐熟后的原液，必须按一定比例加水稀释降低浓度后，方可在花木上浇施。且应以多次少量的施用方法为宜；第三、由于麻酱渣或饼肥为速效肥、肥效高，所以要避免将液肥浇在花木的枝叶花果上，如不小新浇在上面，应及时用清水冲掉。 除了沤制液肥外，还可以将麻酱渣、豆粕饼等混合也可以的。 在日常生活中，许多养花爱好者常常为养花的肥料发愁。其实，可以用来当花肥的东西很多，许多废弃物经发酵剂发酵后都是花卉生长的好肥料，可利用厨房下脚料来制取高质量花肥。这些自制的肥料含有多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。既能解决环保问题，又能使之增值利用。好的花肥能使花儿更加艳丽多姿。用生活废弃物来制作上好的花肥，既节省，又环保。这些自制的肥料都是有机肥料，含有花卉所需的多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。现介绍几种具体方法如下： 1、将抽油烟机储油盒里的废油，顺着花盆的盆边倒进土里，适合给扶桑,茉莉旱莲等做花肥。 2、将变质的葡萄糖粉捣碎，撒入花盆土四周，三日后黄叶变绿，长势旺盛、此法适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹。 3、水果皮、烂菜叶。直接拌入三分之二的沙土中或装入小桶、盆罐等容器内用泥把口封严，沤成腐殖土，既可以直接栽花，也可以当花肥追施。 4、鸡鸭毛、猪毛、头发和牲畜蹄角。直接埋入花盆内或浸泡沤制，都是很好的磷钾肥，肥效可持续两年以上。 5、中药渣。是一种既干净，含养分又高的花肥，拌在盆土的表面，能改良盆土，保持盆土的湿润。如果浸泡沤制成腐熟的肥水，则肥效更佳。 6、氮肥的制作。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料。将霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子、蓖麻，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来发酵腐熟（有条件可洒些杀虫剂）。为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，水发黑、无臭味时（约需3-6个月），说明已发酵腐熟。在夏季，10天后即可取出上层肥水对水使用，可作追肥或直接用作基肥，用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入花土中。 7、磷肥的制作。把羊角、猪蹄、骨头、鱼肠肚、禽类粪鱼肚肠、肉骨头、鱼骨刺、鱼鳞、蟹壳、虾壳、毛发、指甲、牲畜蹄角、杂骨，倒入缸内并加入适量金宝贝发酵剂（厌氧型）后加入少量水，湿度保持在60%-70%，密封，经过一段时间的腐烂发酵便可掺水使用。是很好的盆花基肥，如果再经过泡制和发酵，就成了含磷丰富的花肥。 等是富含磷质的杂物，将这些杂物弄碎后均匀地搅拌在花土里，或将其放在容器内发酵后便成了理想的磷肥。用来对水浇花，就会使花卉色艳、光亮、果实丰满。肥效可持续2年以上。 8、蛋壳花肥，将鸡蛋壳内的蛋清洗净，在太阳下晒干，捣碎，再放入碾钵中碾成粉末。可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀，上盆栽培花卉。它也是一种长效的磷肥，一般在栽植后的浇水过程中，有效成分就会析出，被花卉生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植花卉后，开出的花大色艳，结出的果大饱满，是一种完全有机磷肥。 9、钾肥的制作。喝剩下的残茶水、淘米水泔水（最好用金宝贝发酵剂发酵后施用）和草木灰水，洗牛奶瓶子水。等都是上好的钾肥，可直接用来浇花。都是含有一定的氮、磷、钾等营养成分，用来浇灌花木，即能保持土质水，又能给植物增添氮肥养料，能促使根系发达，枝繁叶茂。可直接用来浇花。草木灰也含有钾肥，可做基肥。钾肥对提高花卉抗倒伏和抵抗病虫害的能力有显著效果。 10、完全复合肥的制作。将猪排骨、羊排骨、牛排骨等吃完剩下骨头装入高压锅，上火蒸30分钟后，捣碎成粉末。按1份骨头屑3份河沙的比例拌匀，做花卉基肥，垫在花盆底部3厘米，上垫一层土，然后栽植花卉。这种骨头屑是氮磷钾含量充分的完全复合肥，有利花卉生长开花。 11、氮肥的制作：将食用的菜籽饼、花生米、豆类或豆饼、菜籽饼、酱渣等煮烂贮于坛内，并加入适量金宝贝发酵剂（厌氧型）后注入少量水，湿度保持在60%-70%。密封沤制一周左右即可取出其肥液掺水使用。 12、氮磷复合肥。取碳铵0.5千克，氯化钾0.15千克。硫酸锌0.025千克，人粪尿2.5千克、牛粪尿1千克（或猪粪尿5千克），红石骨子细粉20千克，分别分成5等份，然后铺一层红石骨子细粉（4千克），上面撒上其他肥料，用木板拍紧，最后用稻草或薄膜盖封闭，20-25天后即成为氮磷复合肥。 13、腐殖酸磷铵。取腐熟的沼气渣1千克，加磷矿粉0.05千克，混合拌匀后堆成堆，外糊3-5厘米厚的掺有牛粪的稀泥层，再撒上一层细土，密封40天便制成腐殖酸磷肥。然后将腐殖酸磷肥翻堆打细，重新堆好并糊上稀泥，再在堆顶四周向堆内打洞，接着按1千克腐殖酸磷肥加0.05千克的比例灌注氨水，同时用泥把洞口糊严。经过8-10天，洞外无气味时即成功。这种复合肥料作基肥，效果明显。 14、 家庭自制花肥，在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则，适当稀释，适量施用，切忌施用过量。沤制肥料时，一定要等到里面浸出来的肥水变成了黑颜色完全腐熟后，才可倒出来掺水（大约9份水加1份肥水）施用，不可用生肥。 15、绿肥 取少量骨粉与草木灰放入缸或罐内，用2.5千克清水浸泡，加1千克菜叶或树叶、青草，经20～30天腐熟后，捞出渣滓即可使用。以后再加菜叶和水，沤制成的肥液仍可继续使用。这种肥液肥效高，见效快。 豆腐渣 豆腐渣放入缸内，盛水发酵7～10天后，加3/4清水拌匀即可，用以浇灌盆花，见效快。 中药渣 将中药渣装入罐或钵内，拌入泥土后掺些水，沤一段时间，等药渣变成腐殖质后，盖上一层泥土即可。此肥具有促生长，壮茎叶，开花好等特点。 蓖麻籽 将新鲜的蓖麻籽捣碎埋入盆土内，任花卉自然吸收，每半年施用一次，不必再施其它肥料。此肥用量少而有效期长，清洁卫生，对月季、茉莉、米兰等花卉都可施用，也可作为基肥。 螺蛳 螺蛳0.5千克，捣碎后放入罐或钵内，加水2.5千克，将罐（体）口密封。夏天封半月，冬天封一个月。将封口揭开，拌匀后，浇入花盆使盆土湿透，一周便可见效。 骨粉 将吃剩下的畜骨、禽骨、鱼骨等，放入水中浸泡一昼夜，洗去盐分，放入高压锅蒸煮20分钟后，取出捣碎即成骨粉。骨粉经腐熟后，掺入一半砂质园田土，便是营养完全的基肥。 鸡粪 鸡粪中含较多的微量元素与B族维生素，用作基肥，一年肥力不衰；作追肥，有效期长达2～3个月。施用鸡粪的花卉生长旺盛、花型大、花期长。 蛋壳、杂骨、鱼鳞等 将其泡制发酵后，可成为含磷丰富的养料。用它作追肥，能使花色鲜艳。羽毛或猪毛等直接埋入花盆边土内或经浸泡沤成磷肥，其肥效可达2年之久。 16、将摘下来的菜叶、吃剩下的水果皮、以及鱼头和鸡毛之类的废料，可在园地中挖一个坑一层废料一层土的填埋好后，浇一次透水，再盖上土，蒙上塑料膜，经过半年的腐熟发酵后，各类菌群相继繁殖完后，将其挖出后装塑料袋中密封保存留用。使用时，将腐熟的有机肥一份，和三份园田土掺匀后栽植花木，效果很好。 17、家有氮磷钾 花卉在生长期间，需要大量的氮、磷、钾。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主肥。烂豆子、瓜子、花生等经过发酵，浇在养花的土壤里，就是很好的氮肥。鱼刺、鸡蛋壳、骨头等都是生活中常见的磷肥。淘米水、剩茶叶水等则是生活中很好的钾肥。 吃中药时，熬药的剩渣，是一种绝好的养花肥料。因为花草生长所需要的氮、磷、钾等元素，在中药中几乎全有。把中药剩渣，置于缸里或大一点的容器里，掺拌些新鲜土质，再浇些水，沤上一段时间，等药渣腐烂后变成腐烂质土，就可施用了。一般都放在花盆中部，效果更好。葱皮有用汤 家里吃葱时把剥下来的葱皮收集起来浸泡几天后，便是含多种微量元素的好花肥。制法很容易：把一两葱皮切成寸段后泡入10斤约40℃至45℃的热水中，浸泡一周后的葱皮汁就可以当花肥用了。水果亦育花 吃剩的苹果核，削掉的水果皮，西红柿蒂，用刀剁碎埋入花盆内，花开更鲜艳。蛋壳不废弃 鸡蛋壳不仅饱含有机磷，而且还饱含丰富的钙、铁、锌、镁等微量元素。先将鸡蛋内的蛋清洗净，然后用太阳晒干，捏碎，再放入碾钵中磨成粉状，即可使用。可以作基肥用，即在上盆时取少些鸡蛋壳粉拌入泥土中，也可以在开花或结果前2－3周开沟埋入土中。废水用到家 淘米水中含有蛋白质、淀粉、维生素等，用来浇花，会使花卉更茂盛。洗牛奶袋和洗鱼肉的水，能促使花木叶茂花繁。煮蛋的水，冷却后浇花，花长势旺盛，花色更艳丽，且花期延长。养鱼虹中换下的废水浇花，可增加土壤养分，促使花卉生长。 18、中药渣是好花肥 中药煎煮后的剩渣，是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮，以及禽兽的肢体、脏器、外壳，还有部分矿物质，含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料，在中药里都有。用中药渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。 欲将中药渣当花肥，须先将中药渣装入缸、钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中。当然，药渣肥不宜放得太多，一般掺入比不要超过十分之一，多了反而影响花木的生长。 19、北方莳养南方花卉，向盆土中浇水时掺适量食醋，可促进磷铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病 20、用40%左右的醋溶液喷叶和花蕾能使光合产物累积了增多，花朵增大，叶更葱绿，花更鲜艳。3、施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。4、棉球蘸些食醋揩花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭之。5、喷洒碱性药物(石硫合剂、退菌特、福美双等)如发生药害，向枝叶上喷适量醋溶液，可减轻药害。6、配制或施用碱性药物，用醋水洗手、冲洗器皿，可清除余药，起到消毒作用。 21、请君自制酸性土 南花北养所需的酸性盆土，家庭可以自制。秋季收集松针叶、柳树叶、杨树叶，单独或混合装入大花盆或黑色塑料袋内，一层树叶、一层泥炭土或园土，再加入少许硫酸亚铁或柠檬酸铁，浸足水后封盖，压实。经过一个秋冬季的发酵便制成了酸性土；米兰、栀子、桂花、四季报春、四季秋海棠、瓜叶菊、仙客来等则以柳叶肥最适宜。平时养护还可辅助以硫酸亚铁、柠檬酸铁和水的混合液。春季按12：6：100，夏季按6：4：100的比例配制，然后装入软包装塑料瓶内，将瓶倒埋入土中，瓶盖旋拧至微微渗漏程度，让肥液缓慢渗入土中。 22、豆腐渣作肥料养花好 豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。 23、自制养花肥料 变质葡萄糖粉是好花肥。将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1：100混合，用它浇灌花木，能促使花木黄叶变绿，长势茂盛。适用于吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等。 淘米水和烂西红柿发酵后作花肥。淘米水和烂西红柿放在一个容器里，发酵后用来浇花木，会使枝繁叶茂。 24、用小苏打溶液来浇花。家庭养花，花卉含苞欲放之际，用万分之一浓度的小苏打溶液浇花，会促使花开繁茂。用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔。把山石盆景放在阴湿的地方，每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方，一般情况下15-20天便能生出绿茵茵的青苔。 25、啤酒也是好花肥 啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。 26、浇花。用适量的啤酒浇花，可使花卉生长旺盛，叶绿花艳，不仅能够使花卉得到充分的养分，而且还吸收得特别快。具体方法是用啤酒和水按1：50的比例均匀混合后即可使用。 2、喷洒叶片。用水和啤酒按1：10的比例均匀混合后，喷洒叶片，同样能收到根外施肥的效果。 27、用啤酒擦拭叶片。观叶类花木可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒，轻轻地擦拭叶片。由于叶片能直接吸收营养物质，因此花卉的叶片更加翠绿，并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。 28、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延长数天的观赏时间。 29、如何沤制麻酱渣、饼肥 通常，我们把花生、葵花籽、和芝麻、大豆榨油后的渣子分别称为油粕饼和麻酱渣。它们都是营养丰富的饲料，也是沤制高效有机肥料的好原料。沤制液肥的大体过程是这样的：将麻酱渣或豆粕饼破碎后置于缸中，加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严，在夏季，半月余便能发酵，泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时，根据用量再加水稀释20-50倍，仔细搅匀后，便制成了浓茶色的上等有机液体肥料。沤制和施用麻酱渣、豆饼液肥，必须做到以下几点：第一、施用的液肥必须充分腐熟；第二、麻酱渣或粕饼，经浸泡和发酵腐熟后的原液，必须按一定比例加水稀释降低浓度后，方可在花木上浇施。且应以多次少量的施用方法为宜；第三、由于麻酱渣或饼肥为速效肥、肥效高，所以要避免将液肥浇在花木的枝叶花果上，如不小新浇在上面，应及时用清水冲掉。 除了沤制液肥外，还可以将麻酱渣、豆粕饼等混合也可以的。 |
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