发布时间：2010-02-07 来源：华夏中医药网 作者：hpc 食用功效
覆盆子来源于蔷薇科植物华东覆盆子的果实。具益气补肾之功效，适宜于肝亏虚、阳痿 、遗精 、不孕不育、小便频繁及视物不清等患者食用。
食谱精选
●覆盆子茶 ：取覆盆子10克，绿茶 5克。将覆盆子研成粗末，与绿茶一同沸水冲泡即成。每日1剂，代茶饮用。益肾涩精，明目。用于小便频数、视力模糊、健忘等症。中老年人在盛夏高温季节每日饮用此茶，可以提高机体对暑热的耐受力，预防中暑。
●白景覆盆子煮猪小肚：取白果 5枚(炒熟去壳)，覆盆子10克，猪膀胱100～150克(洗净，切成小块)。共放锅内，加清水适量煮至熟透。加调味品后，吃肉饮汤。固摄小便，适用于小儿遗尿。
●加昧缩泉粥：取党参15克，炙黄芪15克，熟地24克，麦冬10克，山药 l5克，覆盆子10克，益智仁10克，五味子5克，粳米l00克，白糖适量。将上药加水煎汁去渣，再与粳米加适量清水煮成粥，调入白糖，即可食服。可以补肾固摄，益气生津。
现代研究
覆盆子果实柔软多汁，色泽宜人，其氨基酸含量高于苹果、葡萄 等，含有比现有水果都高的维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、1一氨基丁酸等抗衰老的物质。特别是抗癌物质鞣花酸含量很高，覆盆子中含有可滋补强身、调整体质的类黄碱素，产后妇女饮用覆盆子叶茶数周，可以帮助子宫 恢复并促进乳汁分泌。还含有铁和有机酸，能使人脸色红润，并且强化肝脏功能，滋润肌肤，减少白发产生，此外，另有明目、补肝等作用。
覆盆子甘酸微温，主人肝肾，既能收涩固精缩尿，又能补益肝肾。治肾虚遗精、滑精、阳痿、不孕者，常与枸杞 子、菟丝子、五味子等同用；治。肾虚遗尿、尿频 者，常与桑螵蛸、益智仁、补骨脂等药同用。治疗肝肾不足，目暗不明者，可单用久服，或与枸杞、桑葚子、菟丝子等药同用。
小贴士
肾虚火旺、小便短赤者及怀孕初期妇女慎服。 
说起覆盆子，大家知不知道这是什么东东来呢？ 可能我们经常都听到覆盆子这个名字，但我想很多人都不清楚这是一类什么样的植物。覆盆子，又名覆盆、乌藨子、小托盘、竻藨子，可供食用、药用和提取有效成分制作护肤品。而它的护肤功效竟然是美白！！真的说也不相信啊~~~
覆盆子生长在湿冷气候，含有大量的茶素和抗氧化黄酮、丰富的微量元素及钾盐，可以帮助调节体内的酸碱值，能维持更好地气色。不过医学上主要用覆盆子来帮助治疗男子阳痿、遗精，女子月经不调等症，美容方面因其能促进新陈代谢和美容美白，现在也有人用覆盆子作瘦身的食材。
谈到覆盆子的美白功效，最简单的方法是将之煎水早晚洗面，长期坚持定见成效。
说起药物美白其实白茯苓、冬瓜仁、人参、当归等都有很好的润肤美白功效，单方使用虽也能渐见其效，但最好还是配合药物内服，这样更能见其效哦！
【药性】甘、酸，微温。入肝、肾经。
【功效】固精缩尿，益肝肾明目。
【应用】
1．遗精滑精、遗尿尿频。本品甘酸微温，主入肝肾，既能收涩固精缩尿,
又能补益肝肾。治肾虚遗精、滑精、阳痿、不孕者,常与枸杞子、菟丝子、五味子等同用,如五子衍宗丸(《丹溪心法》)；治肾虚遗尿、尿频者,常与桑螵蛸、益智仁、补骨脂等药同用。
2．肝肾不足，目暗不明。本品能益肝肾明目。治疗肝肾不足,目暗不明者,可单用久服,或与枸杞、桑椹子、菟丝子等药同用。
【用法用量】煎服，5～10g。
【现代研究】
1．化学成分：覆盆子含有机酸、糖类及少量维生素C，果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。
2．药理作用：覆盆子对葡萄球菌、霍乱弧菌有抑制作用。同时有雌激素样作用。
【古籍摘要】
1．《名医别录》:“益气轻身,令发不白”。
2．《本草备要》:“益肾脏而固精，补肝虚而明目，起阳痿，缩小便”。
3．《本草正义》:“覆盆，为滋养真阴之药，味带微酸，能收摄耗散之阴气而生津液，故寇宗奭谓益肾缩小便，服之当覆其溺器，语虽附会，尚为有理”。 中药覆盆子功效分类
收涩类中药
中药覆盆子说明
中药覆盆子为蔷薇科落叶灌木植物掌叶覆盆子未成熟果实。主产于浙江、福建等地，四川、陕西、安徽、江西、贵州等地亦产。夏初果实由绿变黄绿时采收。除去梗、叶，入沸水中略烫或略蒸，晒干。生用。
中药覆盆子性味归经、覆盆子功效作用及主治
覆盆子性味归经：甘、酸，温。归肝、肾经。
覆盆子功效：固精缩尿，益肾养肝。
覆盆子主治：用于遗精，尿频，遗尿，阳痿。
中药覆盆子功效作用的应用参考
1、中药覆盆子既能益肾养肝，又善固精缩尿。用于肾虚不固，梦遗滑精，多与沙苑子、山茱萸 同用，用于肾虚尿频、遗尿，多与桑螵蛸 、益智仁 等同用。
2、中药覆盆子功能益肾助阳。如用于阳痿，可单用泡酒内服；若肾虚阳痿不育，多与菟丝子 、枸杞子等同用，如五子衍宗丸。
3、中药覆盆子又可益肝肾明目，用于肝肾亏损所致的视物不清，多与女贞子 、菟丝子 同用。
中药覆盆子用法参考
肾虚有火、小便短涩者不宜服用。用量：3-10克。 |
