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大家估计在好奇什么是“扣饭”，看看下图就知哦！是不是看起来内容很丰富呀~
其实“扣饭”是潮汕地区的特色叫法，有点类似炒饭，又有点类似拌饭。下面来看看是怎么做的吧~ 材料：白米饭、虾仁、瘦肉、番茄、豆角、甜玉米 做法： 1.先准备好材料：虾仁小半碗、瘦肉小半碗、番茄半个、豆角一小把、玉米一个(蒸熟取粒)、白米饭一锅。
2.再将材料加适量盐、酱油分别炒熟（熟的程度不同，要分开炒，才不会炒老）。
3.将炒好的材料拌匀。（貌似炒得有点过火了...囧）
4.将拌好的材料倒进白饭里，搅拌均匀。
一锅香喷喷营养丰富的美味“扣饭”就出炉了！o(∩_∩)o...
最后来个特写哦！想不想来一碗呢？o(∩_∩)o...
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