青色素鲜为人知 但其可以预防肥胖(供图)
4、抗氧化——补充姜黄素
富含姜黄素的食物:姜黄、咖喱和芥末。
健康功效:具有消炎、抗氧化及抗癌特性。显然,它也可以帮助改善胃灼热和降低胆固醇。
5、预防肥胖——补充青色素
富含青色素(即花青素)的食物:黑莓、覆盆子和樱桃。
健康功效:青色素是一种非常强大的抗氧化剂,不仅有助于防止肥胖,能预防糖尿病,还可以防癌和保护肌肤。
6、治疗胆结石——补充柠檬油精
富含柠檬油精的食物:葡萄柚、柑橘。
健康功效:用来治疗胆结石,因为它可以作为溶剂来打破胆结石,能中和胃酸,减少胃灼热感。它还具有抗氧化和抗癌的特性。