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黄米饼的做法,黄米饼怎么做好吃,黄米饼的家常做法

 abcd大量 2013-04-24

黄米饼

简介
东北的黄米饭那叫个喷喷香,现在东北的年青人吃过的不是太多了,妈妈一直很爱吃黄米饭,跟妈妈的习惯了,我也爱吃这口,可吃剩下的黄米饭就不如第一顿那么好吃了,为了解决这个麻烦,那就把它煎成黄米饼,焦黄香脆,真是回味无穷啊!

食材

  • 主料
  • 大黄米

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 绵白糖

    适量
步骤

1.大黄米泡洗干净,换水泡1个小时之后,倒入锅内加水煮,到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅详情可参考我的菜谱,《东北黄米饭》
链接:http://www.haodou.com/recipe/263510

2.煮好的黄米饭盛好

3.煎锅内倒油,倒入煮好的黄米饭,用铲子压平

4.煎到两面金黄即可出锅

5.盛入盘中

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