喝完了豆浆,豆渣最好的去处就是做饼,这次因为打的是豆浆南瓜糊,所以,豆渣看起来金黄金黄的,做出的饼也是很诱人滴!
食材:豆渣、鸡蛋、面粉、食盐、五香粉。 做法:1:泡好的黄豆。 2:南瓜切成丁。 3:打***浆后过滤,过滤后的便是豆渣。 4:将豆渣倒在盆内。 5:撒上面粉。 6:倒上少量的清水搅拌匀。 7:打入2个鸡蛋。 8:搅拌匀。 9:平底锅预热,抹一点油。 10:倒上拌匀的豆渣浆,快速摇一下。 11:煎至金黄,翻另一面。 12:两面煎黄拿出,温热吃起来口感好。 __________________________________________________________________________ 喝着香甜的南瓜豆浆,吃着豆渣饼,真的很不错哎!!! |
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