【盘饰】黄瓜的三种装饰方法

 

黄瓜的三种装饰方法

　　逢年过节少不了聚餐，如何在家烧一桌子好菜是一门厨艺，烧好的菜摆盘也是一门学问呢，巧妙的利用家常食材来装饰菜肴，使美味的菜肴看上去更加的漂亮、诱人，接下来教大家用最常见的黄瓜做装饰，黄瓜的三种装饰方法见下面详解：

将黄瓜去掉头尾部，从中间切开

用锋利的小刀从黄瓜尾部开始，均匀的切三片，注意前两片不能切断

连着切5片花型，中间的一片可以卷曲起来

有5片黄瓜就可以装饰成一朵小花了，中间用红色的物体装饰做花蕊

接着按同样的刀法切五片状的，将第二第四片卷曲起来就成另一种装饰花了

这样做出来的黄瓜花更有层次感了

黄瓜对半切开，将一半黄瓜背朝上，两边边角修去，将黄瓜里面的籽去除

斜刀切成几个菱形形状，然后一头不断，快刀切蓑衣片即可