芒果西米露

 

材料：

西米，椰浆，芒果

做法：

１．西米用热水泡１５分钟后，沥干。；

２．水烧开，将西米煮至透明后，立刻放入冰水或冷水中浸泡；

３．杯中放入西米，倒入椰浆，将芒果切块或是片，放入即可。

 

超级简单，不过注意的是，西米煮透明后，浸冷水的时间不宜过长，否则会泡烂，甜度可以自行调节～木有椰浆，也可以用酸奶啦，牛奶啦代替～

试试吧，不次于冰店品哦～