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享受世界顶级的豪华邮轮---钻石公主号
人的一生，一定要乘坐公主邮轮，去一趟阿拉斯加。那里有一片被无尽的森林覆盖、斑斑点点的雪山穿插其间的广袤原始地。连绵不断的壮丽冰川、蜿蜒曲折的晶莹溪流、绚丽耀眼的神秘极光、憨态可掬的北极熊、看看 蓝冰、看看冰川崩解、看看上帝之手创造的种种天然纯净之物汇聚于此的阿拉斯加。
本来神秘的阿拉斯加对梦想者就有着极大的吸引力。人们总希望这一块辽阔的最后处女地，能够弥补生命中所有的缺憾，更何况这一次将改变以往常规的旅游方式，轻轻松松进驻公主邮轮这一超级海上璇宫，去享受包括全程舒适的仓房住宿、24小时无限量的美食、每天精彩的节目表演、豪华的宴会及活泼有趣的休闲项目、健身健美的运动，真是色彩缤纷、娱乐无限。
能坐上世界顶级的豪华邮轮，进行一次8天的巡游，听来是不是具有黑洞般的引力？经过漫长的准备和等待，我们五人2011-09-10从上海出发，踏上了这梦幻般的旅程……
我们搭乘的是“钻石公主号”邮轮，属世界顶级之一，这次的游轮航程从温哥华到惠蒂尔，共8天行程，途中分别停靠凯契根、朱诺、史凯威、最后两天在冰河湾国家公园和学院峡谷巡游，在惠蒂尔上岸，乘车到安格雷奇乘机， 经西雅图转机到旧金山。
我们选择的是没有窗户的内舱，主要是预算有限，另外考虑整个旅程主要是在舱外活动，回到房间主要就是休息，有没有阳台和窗户对我们五人意义不大。
初上邮轮，我们最想了解的是传说中享用不尽的美食。“钻石公主”号共有7个餐厅。包括位于14楼24小时开放用餐的“地平线”（Horizon）自助餐厅和6个正餐厅，分別是为位于5楼的“维瓦第”(Vivaldi )意大利餐厅和“萨伏依 ”(Savoy) 法式餐厅；6楼的“圣塔菲”(Santa Fe)美墨餐厅，“太平洋之月”(Pacific Moon)亚洲餐厅和船尾处的“国际”餐厅(International)，外加7楼要付费的“萨巴提尼”（Sabatini）意大利餐厅。
除了萨巴提尼餐厅外，其他五个餐厅都提供包括前菜、汤、沙拉、主菜及甜点等五道菜的正式西餐，而且每天都有不同的主题（Gala），如启航大餐（Sailaway Dinner），大厨精选晚餐（Chef’s Dinner）等等，但不管在哪个餐厅用餐，当天的食物内容都是相同的，不同的是每个餐厅都有自己的经理和服务员班子，有各自的特色制服，装修风格也不同，可以体验不同的视觉氛围。而坐落在7层甲板的萨巴提尼则提供正宗的意式餐，据说在陆地上全球只有10家左右的分店，而且价格不菲。但在公主邮轮的船队上已是标准配置了，虽然每人要20美金，但可以享用一顿耗时3小时，多达17道餐点的正宗意大利大餐，实在是物超所值，所以一座难求，一定要提前预订。在冰川湾那天我们来尽情的享受了一番。这里你喜欢吃多份龙虾或者牛排都可以，或者直接告诉服务生让他给你搭配，尝尝每样东西。我点了：烤带子+烤鹅肝+松露+色拉； 大虾土豆色拉； 大虾浓汤 。
8天的旅程下来，我们走遍了船上所有的餐厅，基本上是早餐在地平线自助餐厅（品种非常丰富），午餐比较随意，可以继续在地平线，也有时就在14楼泳池旁的bar要几块pizza对付一下，晚餐则固定在最豪华的正餐厅---国际厅(International) 60号餐桌用餐。（能预定到国际厅很不容易，感谢美国旧金山嘉嘉旅行社的精心安排。）有两名固定服务生来服侍我们（据了解船上有近4000名服务人员服务2700名游客）。
正式的晚餐要求客人正装出席，男士西装领带，女士晚礼服。吃的晚餐也比平时的好很多，所以一定不能错过。虽然有的客人并不是很在意着装，在平日难得有机会打扮自己，现在给你机会，让你靓丽，何乐而不为呢?所以男士们早早就换上了西装，打上精美的领带，头上抹点水(没有油，可惜)；女士们则全部化妆，穿上长裙，披肩，丝袜，登上高跟鞋，带上闪亮的首饰，隆重进场!
当我们从餐厅门口走到里面自己的餐桌旁，这一路竟引来目光无数，感觉真好！然后就开始自我吹嘘起来，瞧，咱多给中国人长脸！呵呵，个个自我感觉特棒！其实在那些老外眼里，他们羡慕的不是我们的着装，而是我们的魅力，我们的活力！正式的晚餐上，我还吃到了到至今为止最嫩的小羊腿！真是美味啊！
这里依次介绍一下我们吃的头台和汤水：
- 龙虾海鲜冻；火鸡胸色拉；
- 烤鸭胸肉色拉；烤海鲜蛋羹；
- 芦笋三文鱼汤；混沌蘑菇汤；
- 青口色拉；法式洋葱汤；
- 鹌鹑羊羔冻；海鲜面包汤；
- 阿拉斯加帝王蟹腿；龙虾酱配鱼子
- 慢烤牛排(roasted beef）；酥皮海鲜汇饭
- 煎鳕鱼；烤牛排+羊排
- 烤牛里脊；煎龙利鱼
- 蒸鳕鱼；牛排配大虾（surf and
turf）
- 烤羊排；煎带子
- 焗缅因龙虾；红烧牛仔骨
餐后甜点：
西餐的甜点真的很甜，另外每天厨师还有做水果冰淇淋和水果冰，供你选用。
- 糖心蛋糕；水果拼盘
- 炸香蕉+冰淇淋；小点心组合
- 草莓酱酥饼；香草味烤蛋羹
- 糕点组合；巧克力蛋糕+冰淇淋
晚餐结束，浪漫情怀未停。大家跑到Explorer酒吧继续浪漫。在4位小提琴手的优雅的伴奏下，翩翩起舞。不会跳的朋友品着粉色的，蓝色的鸡尾酒，眺望着窗外的山，海，天，云，那种感觉，无以言表。远离一切尘世杂念，真好!
当然精美的夜宵是少不了，那时地平线餐厅就成了唯一的选择。到晚上11点，呵呵，宵夜又开始了！我的妈呀，这一天得吃几顿呀? 水果，甜点，冰淇淋重新来过一遍，有时胃口好，直接美食又一盘。吃得别人非常眼馋。只好自我解嘲，说为下船后储备点脂肪，因为天天运动，几天就会把储存的能量消耗殆尽。瞧我们这群人，邮轮简直就是为我们这种人定做的!
最初还因为有体重增长的顾虑，对自己说，不管多好吃也不能吃得太多，然而在美食诱惑面前，就很自
然地迷失了方向。心想：这么色香味俱全的美食，不吃多可惜，在船上好几天叫呢，后几天再控制吧，几天
之后又想：这么美味的食物再不吃就没机会了，长了体重可以把减肥的任务留给回家以后，那时候有大把时
间减肥。
思想不断斗争，对自己一再让步之后，我们的胃对于船上不时会有各种品尝会和自助餐厅24小时供应
餐饮全部开放。有时候晚上十点多了，我们还会到自助餐厅吃点甜点，喝点东西。不用自己做饭，还能
时时吃到好东西，享受啊！
吃的同时，忽然悟出一个道理：从小就知道有共产主义这么回事，可奋斗了几十年，还只是知道个概念：
共产主义物质极大丰富，人民各取所需。可是什么时候能见到共产主义，始终没有答案。上了邮轮，我立马
意识到：我们到共产主义了！
除了餐厅的供应，甲板一侧还有披萨，汉堡等，什么时候想吃了就去领一份。很多老外整天泡在甲板上，
晒着太阳，看着电影，随手一个盘子里面装着吃的，吃完有人给收，这好吃懒做的日子，不长体重才怪呢。
可能是东方人的缘故，我们五人的胃还是比较适应中餐，对分餐制和少油的西餐不太习惯。有一次，晚
餐有大龙虾、烟熏三文鱼等，着实让期待海鲜的yuee高兴了一阵，没成想，端上来的龙虾是煮熟的，虽色
香俱佳，但味同嚼腊，惹得她直说：可惜了这么好的龙虾哟！还有一个小问题，那就是全英文的菜单。因为
以西方客人为主的公主邮轮上不提供中文菜单，尽管我事先做了功课，可面对着有诸多专用名词的MENU有
时候还免不了要抓狂一阵，经常会发生点完菜后发现端上来的东西与我们脑子里想的大相径庭的情况。一次，
我点了一个“hen”，没想到服务员真地端上来一大盘鸡腿，殷勤的他还直问我们“How do you like the dishes？”我只得报以礼貌的苦笑，“Good！”。
每天去餐厅吃饭都带着相机，希望把美食拍下来，最后的结果往往是，菜一上，拍照的事就忘到脑后了，然后边吃边想，明天再拍吧。最后一天，实在没有明天可等了，我们才记录了自己的部分美食。
讲完“美食”，接下来就再花些笔墨说说公主邮轮上的“缤纷娱乐”。这也是坐邮轮旅行方式的一大理由，旅客可以根据自身的偏好选择适合自己的度假方式。
纯粹的度假休闲者可以选择做一个“发呆椅”土豆，天天躺在上面看书，晒太阳，饿了，地平线餐厅24小时开放，渴了，旁边酒吧就有各式饮料、冰淇淋提供，而且还有一点与岸上的度假不同，船上可绝对不会有烦人的手机来电，因为茫茫大海上是没有“移动和联通机站”的，只要不是你主动，是不会有人能找到你的；什么叫“Escape Completely”？这就是！
喜欢运动的旅客可以沿着7楼的Promenade甲板散步、慢跑，这是船上唯一的全通甲板，绕4圈就是一英里，当然，船上也有设备齐全的的健身房，它高高地位于船头15楼，在那里，可以一边欣赏无敌海景，一边燃烧卡路里。
想把老本赚回来的，呵呵，可以向我们学习，靠岸日绝不放弃上岸观光的机会，即便是浮光掠影也要充分利用有限的时间多看看走走；而到了海上航行日则可以象上班时开会一样，在前一天晚上根据船方提供的活动安排表（Patter）做好计划，排好时间参加船上组织的各种活动……
海上巡航的日子轻松、悠闲。船上的孩子们在服务生的带领下甚至去参观过“钻石公主”号的驾驶室，那地方可绝对是船上少数不对旅客开放的禁地，害得我垂涎三尺！
在海上的时间里，我就在船上东走走、西逛逛，偶尔也挑些有兴趣的活动参加。比如观看经典的水果雕刻、调酒和冰雕表演，听听的钢琴演奏，参加一些小游戏等等。有时就在甲板或餐厅里选个靠窗的位子，一杯咖啡，一块糕点，聊聊天，看看海，发发呆，奢侈地体会燃烧时间的感觉……
最后一天的傍晚，我们来到船头的观景平台，倚着栏杆，看着壮丽的冰川和漂浮在海面上的蓝冰，望着夕阳一点点沉入远处的地平线，心里涌起一股莫名的愁绪，心中的依依不舍却无以用语言来表达，豪华的邮轮，神秘的阿拉斯加，这完美的结合，带给每个游客梦一般的回忆，而我完成的也将是梦一般的旅程。明天，我们就将结束8天的航程，回归陆地上的生活中。
真的希望时间可以停止，永远继续这样精彩的漂泊……
Sophie
2011-11-15
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