大蒜治乙肝

大蒜治乙肝
一项临床实验表明，大蒜能增强肝脏功能，30位乙型肝炎患者每天食用9-10瓣蒜，坚持两到三个月后，肝病毒明显减少，病情也逐步好转。
　　蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。中国医师协会养生专业委员会常委刘健教授称，大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。