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简单5步 鲜榨玉米汁

 爱__不释手 2013-05-11

我们家人都在外面很喜欢买玉米汁喝,稠的香啊甜啊,回味啊~~

受不了了,一杯都要8元。。我宝宝也喜欢喝,就回来自己做

看了外面喝的玉米汁添加了很多什么粉什么粉,不是纯天然的,喝多了是会对身体不好的

做过几次了,很成功,轩妈的图文并茂懒人厨房又来教大家怎么做啦

直播中哦,做出来可是浓稠而香甜的哦!!全家老少适宜!

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1.挑选玉米,选下面这种花玉米,黄白相间的,相对比全黄的会贵一点,这种才最甜的玉米哦。。。

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2.先洗干净玉米,然后用手把生玉米对半掰断,一粒粒剥出来哦。很好剥的,为什么不叫市场买菜的用刀切呢,我自己认为那是浪费,他们刀弄的玉米残留在梗上太多,而且汁也流掉不少,一粒粒剥出来,营养成分都完整哈。。

我还在剥中~~等待...上图

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哈哈已经剥好啦,剥的多干净。。。

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3.玉米粒放进煲里,放水,玉米:水是1:2(昨天试过1:1.5太浓稠了,今天试的是1:2) 我是剥好玉米后称重量,然后用BB喝奶的奶瓶来兑水~~HOHO 如:600克玉米兑1200ML水

煲的时间是:煮沸以后再滚5分钟(煮后榨,玉米和水就不会分离)

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4.煮好玉米放凉一下,然后连水倒进果汁机

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我是点全豆浆功能,打了1次的效果,要继续打....

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煮玉米的水不要倒掉啊,所以说玉米买回来一定要先洗过,洗过以后再剥,煮过的水是很甜的哦,用这个水榨糖都不用加....

4.用果汁功能打的话就要打2次

打好后

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5.打好后打出来,用过滤勺过滤,过滤后口感会好很多,也可以不过滤,就是会有渣。BB喝的话还是要过滤一下滴

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6.过滤还是弄到煲里,然后再加热2分钟(榨后再加热是喝起来没有玉米青涩的味道,会更好喝一点,不煮的话也可以放微波炉里叮2分钟,效果是一样的)可以自己添加糖或者椰汁,我是什么都没有加,很甜的。。

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成品图:真的很稠,很好喝

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