来自:美妈一日三餐
功效:美容养颜 减肥瘦身 原料:鸡蛋3个;细砂糖40克;牛奶60克;低筋面粉120克;盐1.2克;泡打粉1.2克;枫糖浆;新鲜莓果适量(树莓、黑莓、蓝莓、红加仑等); 调料: 步骤与做法: 5、小火加热至表面起气泡并且完全凝固大约3分钟,翻面继续煎半分钟。冷却后,表面浇上枫糖浆,摆上个人喜爱的水果,即可。 6、小贴士:1.为了达到每张饼都一样大小,我用了一个直径10CM的慕斯圈,等一面煎好后,用小刀沿着内壁划一圈,煎饼脱落,再煎翻面;2.这里将蛋液隔热水打发是为了:面糊更加膨松,吃起来更有弹性;3.枫糖浆如果没有可以考虑用蜂蜜、黄糖浆等都可;4.水果也可以根据个人喜好调整。 7、作为上班族的大伙来说,早餐都会吃点什么呢?包子、油条、大饼、生煎、锅贴等等,这些早餐如果自己早上在家里亲手做可能不大能实现,制作工序受到时间的限制。那么早上就来一份“快手绚丽早餐”吧,那就是今天介绍的 --- 枫糖莓果煎饼。 |
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