 妇科圣方【四物汤膏】的做法——血虚、血瘀、月经不调的救星 人是血肉之躯 辛苦的工作、生活中的操劳、疾病等都会消耗人的气血 尤其是女人 毫无疑问地都要经历胎、产、经、带 女人又天生感情丰富 特别容易造成肝气郁结 所有这些 导致女人常常出现血虚、血瘀、月经不调 表现出来就是面色无华、心悸失眠、头晕目眩、经量少或闭经、痛经 “四物汤膏”就是专门针对以上的这些症状的一副经典膏方 它已经有上千年的历史 被称为“妇科圣方”“妇科第一方” 四物汤膏的组成是“熟地、川芎、当归、白芍” 四味中药搭配使用“温而不燥、滋而不腻” 所以特别适合长期补血 四物汤膏在台湾、香港特别流行 很多女生不仅用它来补血调理身体 还经常喝它改善气这样的好东西，怎能不分享？ 今天就来写“四物汤膏”的做法 做法是完全采用的古代传统膏方的熬制方法，这种方法熬膏比较繁琐，但是你一定要相信“慢工出细活”这句话，这样熬出的四物汤膏不仅补血、调经、改善痛经的效果好，而且吃起来的口感也很棒，完全没有中药的苦涩味道，服用也方便，不用每天煎药了。 当归63克、川芎42克，白芍63克，熟地84克、麦芽糖500克、蜂蜜200克（是一周的服用量） 1、当归、川芎、白芍、熟地加2500克水浸泡8-10小时 2、大火烧开改文火煎1.5小时，滗出药汁 3、砂锅中再加2500克水，大火烧开改文火熬1小时，滗出药汁 4、砂锅中第三次加水2500克，大火烧开改文火熬40分钟，滗出药汁 5、合并3次的药汁，在敞口锅中大火收汁，收汁的过程中撇掉上面的浮沫 6、收膏大概需要45分钟-1小时，用120目的细筛网过滤掉药渣得到清膏，我称了下清膏是391克； 7、将500克麦芽糖加入清膏，开小火，并不停搅拌，防止糊锅。等麦芽糖融化后中火收膏，蒸发掉多余的水分，到滴水成珠的状态，就是收膏恰到好处了，关火。在收膏的过程中，膏的表面会浮起大量的泡沫，这个泡沫无需撇掉，因为加入了麦芽糖，这泡沫其实是气泡，撇掉会造成浪费。要知道，浓缩到最后的都是精华。 8、关火后，先盖上盖子，静置15分钟，表面上会有少量的浮沫，这个浮沫才是需要撇掉的。用勺子小心撇掉它。这时候温度也差不多冷却到了80度左右，再加入200克蜂蜜（图16），这个温度刚好不会破坏蜂蜜的成分。 9、凉透以后装入干净的瓶子里，冰箱保存可以放半年，上次做的我常温放了一个多月都没有变质。糖和蜂蜜有杀菌的作用。我称了一下，得到的四物汤膏是913克。 如果是作为缓解痛经的，那么在停经后的第一天开始服用，连续服用一周，缓解痛经效果很好。913克在一周内喝完，每天3次，热水冲服，空腹服用。每次大概45克。 如果作为长期补血养颜的补品来喝，那么从停经后的第一天开始服用，按照上面的量不变，一直喝到下次来月经。 除了经期不喝外，阴虚体质、感冒患者、高血压患者不宜，孕妇先咨询医生。 注意事项 四物汤膏和阿胶都有补血的作用，都能缓解痛经，都能调经，高血压患者和感冒患者都不能吃，区别是什么呢？ 区别在于阿胶的主要功效是滋阴和补血，阴虚体质特别适合吃阿胶，但是脾胃虚弱、大便溏薄或便秘的人不宜。 四物汤膏则是阴虚体质不适合吃，经少和闭经的人，以及便溏、便秘的人选择四物汤膏补血是绝对明智的。 爱上火的人，应将方子中的熟地，改为生地，就不会上火啦。 男士可以吃四物汤膏吗？ 四物汤膏主要作用是补血，男人也是血肉之躯，虽然没有胎产经带，但中医讲“精血同源”，男人补血也就是补精。所以工作劳累、压力大、免疫力低下的男士吃四物汤膏也是相当有益的。 |
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