鼻炎患者的饮食调理 急性鼻炎：应多饮热水或喝姜糖水，以加速病毒的排泄及稀释血液中毒素的浓度。食用易消化且清淡的食物，忌食油煎，生冷，酸涩之品,以防热助邪盛，邪热郁内而不外达。并应戒烟酒。
慢性单纯性鼻炎：属肺胃有热或痰浊壅盛者，宜多吃蔬菜，少食肉品。适当吃些箩卜，藕，苦瓜等。香蕉则宜少吃。酒可少量，不宜多饮。若属虚证则与之相反，但肉食也不宜多吃，尤在吃药的同时，不宜吃箩卜，酒不宜多饮。 慢性肥厚性鼻炎：饮食方面与慢性单纯性鼻炎基本相似，并可多吃些山渣，乌梅等活血去瘀之品。 干燥性鼻炎及萎缩性鼻炎：不宜吃辛辣，燥热之品，如辣椒，胡椒，鱼，虾，羊肉等，可食些具有补阴作用的肉食，如猪肉，鸭肉，甲鱼等。也可经常饮用雪梨汁，银耳汤，菊花茶，不宜饮酒，吸烟。巧克力，油炸花生米，炒瓜子等均不宜多吃。 鼻炎治疗用药全攻略鼻炎所用药有区别急性鼻炎主要由鼻病毒、流感病毒等引起，起病时患者鼻内先有干燥感、打喷嚏，随即出现鼻塞，并逐渐加重，流清水样鼻涕，后鼻涕变为黏液脓性，说话时呈闭塞性鼻音。治疗同时还要大量饮热水，饮食宜清淡，保持大便通畅，如果伴头痛，要加服解热镇痛药等。 慢性单纯性鼻炎由急性鼻炎反复发作或治疗不彻底引起的。主要鼻炎症状是鼻塞，呈间歇性或持续性，寒冷时加重，鼻涕多为黏液脓性，有时不易擤出。由于患者鼻子不通气，长期用口呼吸和鼻涕的刺激，易产生慢性咽炎、喉炎等。用鼻炎药和手术结合是最佳疗法。 鼻窦炎又叫化脓性鼻窦炎，以多脓涕为主要表现，可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。平时注意锻炼身体，劳逸结合，衣着适度，多呼吸新鲜空气，避免鼻子干燥，不要轻易滴用鼻药。 过敏性鼻炎表现很像感冒，口服抗过敏药物或采用手术疗法，可降低鼻黏膜敏感性。 干燥性鼻炎鼻腔内干燥不适，分泌物减少，病人一般无鼻涕，由于鼻内干燥诱发痒感，病人常挖鼻子。治疗方法重在防止黏膜干燥。 血管运动性鼻炎表现为鼻塞、喷嚏和流鼻涕等症状。它是植物神经、内分泌对鼻黏膜血管、腺体功能调节失常引起的鼻病，虽然不是过敏反应引起的，但它有和过敏性鼻炎相似的症状，因此治疗时一定要诊断准确，避免误诊。 专家认为：选鼻炎药不要盲从，见效后应调整用药 “如果老是反复使用麻黄滴鼻液等血管收缩剂，很容易破坏患者鼻腔局部的黏膜，引起更严重的鼻炎。”“如果正确使用鼻炎中成药，将不存在这样的隐患。” 鼻炎用药也看人选择治疗需谨慎 鼻炎中成药虽好，但也得对症下药，否则吃错药的后果很严重。看一个典型病例。 40岁刘女士是个鼻炎老病号，鼻腔已经十分干燥，她听朋友说通窍鼻炎片效果很好，就自行买来服用。没想到，没多久鼻腔更加干燥，鼻炎症状恶化，竟然发展成了“臭鼻症”(即干燥性萎缩性鼻炎)!邓主任说，这是因为干燥性鼻炎患者体内有“虚火”，属于阴虚，应该使用滋阴润燥的药物，而通窍鼻炎片属于芳香之药，以清除湿热为主，就像在患者体内加了一把火，加速了体液的流失，使得患者“干上加干”，当然鼻腔黏膜加速萎缩。 而同样是通窍鼻炎片，患者肖女士用来则效果非常理想。肖女士20多岁，由于感冒没有及时治疗，鼻塞、流鼻涕的症状持续了1个多星期。邓主任检查了她的鼻腔，发现鼻甲鲜红，属于亚急性鼻炎，体内有实火，于是给肖女士开了通窍鼻炎片，1星期后鼻炎完全痊愈。 “这两个病例说明，鼻炎药的选择大有学问，别人有效，不一定能适合你的病情。所以，千万不要盲从。”邓主任强调。 鼻炎片各有特点 很多药物的成分完全不同，适应症也各不相同。 千柏鼻炎片适合鼻腔干燥、感觉腥热的阴虚鼻炎患者，鼻痒气热，鼻涕黄稠，或持续鼻塞，嗅觉迟钝者也不妨使用; 辛夷鼻炎片以通窍功能为主，特别适合于鼻塞不通的患者。 鼻炎康片属于中西药结合的复方制剂，含有西药成分扑尔敏和中药成分广藿香、苍耳子、鹅不食草等，比较适合急慢性鼻炎尤其是过敏性鼻炎患者，但由于含有扑尔敏，所以用药期间不宜驾驶车辆及高空作业等。 藿胆丸比较适合青少年鼻炎这类人群。因为青少年的体质特点是“肝有余而脾肠不足”，脾胃虚弱容易导致脓鼻涕增多等，而藿胆丸主要成分是藿香和猪胆汁，具有芳香醒脾的效果，是青少年鼻窦炎比较理想的药物。 为啥越用越无效 刚用药时有效，说明这个药适合患者当时的体质;随着药物在患者体内发挥了疗效，或者增强了防疫功能，或者帮助驱除了病邪，这时，患者的身体内环境也随之改变，中医认为，身体变化了，就需要重新对症下药，才能因时制宜地治疗疾病。 “所以，中医治病是一个动态的过程，为什么老中医会要病人一两周后复诊，就是这个原因。因此，鼻炎药再好，也不能连续吃上一两个月，最好在医师指导下调整用药。” 综合治疗手段很重要 病情严重的鼻炎患者，中成药往往效力不够，需采用综合性治疗手段，病情好转后再用中成药巩固疗效。比如过敏性鼻炎患者可以到医院进行耳部穴位的敷贴，调理脏器的功能，其短期疗效好，然后在医师指导下，正确服用鼻炎药来巩固疗效。 看风寒风热感冒，对症来下药 过敏性鼻炎患者属于肺脾肾三脏虚弱，在家可以用党参、白芍、甘草泡水代茶饮，能够增强免疫功能，预防鼻炎发作。 最常见的感冒引起的急性鼻炎，在中午时分服用姜糖大枣汤，取生姜9克、大枣9克、红糖72克、贯众30克水煎服用，“这特别适合那些风寒感冒患者，如果患者打喷嚏、不出汗、流清涕，不妨一试。”
鼻炎患者存在的用药误区! ▲患有鼻炎不用药 鼻子是呼吸系统的大门，忽视了治疗鼻炎这种“小毛病”，可能会引起身体的“大麻烦”。 不及时治愈鼻炎，会造成鼻窦炎、鼻息肉，严重时甚至须进行手术治疗;另外，鼻炎还可能发展成支气管哮喘，引起中耳炎、结膜炎等一系列疾病。 ▲用感冒药治鼻炎 很多人出现打喷嚏、鼻塞、流鼻涕的症状时，就认为是感冒了，自己买些感冒药吃，其实，这种做法可能放过真正的“祸首”——鼻炎的治疗，把好治的急性鼻炎拖成了难治的慢性鼻炎。实际上，与感冒相比，急性鼻炎具有四大典型症状，即鼻塞、流涕、鼻痒、打喷嚏，而感冒往往伴有咽部不适的情况，如喉咙疼、嗓子紧等。尽管现在大多数的感冒药都含有缓解流涕、打喷嚏的成分，在得病初期能够解决一定的问题，但对治疗鼻炎来说，只是“治标不治本”。 ▲滥用抗生素 许多鼻炎患者认为鼻炎不就是有炎症吗，便滥用抗生素来治疗。实际上抗生素主要应该用于发生细菌感染时，而鼻炎的发病因素中，细菌感染只占很小部分，过敏性鼻炎使用抗生素治疗则无效。 ▲盲目使用鼻炎药水 有不少鼻炎患者在鼻堵时长期用滴鼻净等收缩血管药物，用后立即见效，但过几个小时又要再用。其实各种治疗鼻炎的药水在短期内的确可以帮助缓解鼻塞、流涕等症状。不过，一旦药物代谢完之后，各种症状会再次复发。频繁使用鼻炎药水，可能诱发药物性鼻炎。因此，患者要掌握好用药的“火候”，不要滥用药剂。同时，还要正确掌握滴药水的方法，避免长期、连续、过量地用药。 ▲过敏性鼻炎怕用激素药物治疗 许多过敏性鼻炎患者担心使用激素类药物有副作用而不敢使用。其实，鼻腔局部应用的激素类药物是治疗过敏性鼻炎的一线用药，效果好的有伯克纳、辅舒良和内舒拿等，每天对准鼻腔喷雾1～2次即可，它们起效在数小时至数十小时，无明显副作用，可长期选用，而且长期、规则用药可达到更好的治疗效果。在症状得到良好的控制后，可逐渐减量。这些药物虽为激素类药物，但不会引起激素的相关副作用，可以放心地使用。 ▲间断用药 很多鼻炎患者应用鼻炎药物刚刚起效就擅自停药，使得鼻炎反复发作。其实，鼻炎如果能做到预防用药则效果更佳，比如季节性过敏性鼻炎患者，如果能在鼻炎发作时提前半个月喷伯克纳，可以极大地减轻发作症状。 如何对症下药? 1.急性鼻炎: 急性感染所致，俗称“伤风”或“感冒”，可有全身症状;以秋冬或冬春季之交多见。病情一般经过7～14天便逐渐好转。抵抗力强者可不治自愈。 常见的鼻腔粘膜急性炎症，为病毒感染，并常继发细菌感染。主要症状为鼻堵塞和分泌物增多，早期为清水样涕，后变为粘液脓性鼻涕，病人可有低热和全身不适。检查见鼻粘膜充血肿胀，有分泌物。本症应以预防为主，患病后服清热解毒药物，鼻内滴 1%麻黄素液，必要时服用磺胺药或抗生素。 建议鼻炎药：磷酸奥司他韦胶囊、美酚伪麻片、复方酚咖伪麻胶囊、布洛伪麻分散片、鼻炎糖浆、复方萘甲唑啉喷雾剂。 2.慢性鼻炎: 是常见的多发病，由急性鼻炎发展而来。与合并细菌继发感染、治疗不彻底和反复发作有关。 为鼻腔粘膜和粘膜下层的慢性炎症。很常见，轻者称为单纯性慢性鼻炎，重者称为肥厚性鼻炎。主要症状为鼻堵塞，轻者为间歇性或交替性，重者为持续性，鼻分泌物增多。检查见鼻粘膜充血肿胀，鼻道有少量粘液性分泌物，严重的肥厚性鼻炎由于组织增生，粘膜表面凹凸不平，下鼻甲呈桑葚状变化，中鼻甲粘膜呈息肉样变。 鼻内滴入血管收缩剂，如 1%麻黄素等能改善鼻腔的通气和引流，使炎症消退。较重者可在下鼻甲粘膜下注射硬化剂，也可作电灼或冷冻疗法以改善通气，严重者需将增生部分的鼻甲作手术切除。中药及针刺治疗对轻症患者有一定效果。 建议鼻炎药：鼻炎康片、鼻窦炎口服液、千柏鼻炎胶囊、盐酸萘甲唑林滴鼻液、鼻舒适片、苍耳子鼻炎胶囊。 3.过敏性鼻炎: 是鼻腔粘膜对吸入空气中的某些成分高度敏感所致。它的症状与感冒很相似，但一日内可多次发作;不发作时，则完全正常。过敏性鼻炎的发作有时与季节密切相关。 建议鼻炎药：特非那丁片、富马酸酮替芬滴鼻液、布地奈德鼻喷雾剂、盐酸左卡巴斯汀鼻喷雾剂、丙酸倍氯米松鼻气雾剂、吸入用色甘酸钠。 4.慢性肥厚性鼻炎: 由慢性单纯性鼻炎而来，是长期慢性炎症、淤血而使鼻粘膜、鼻甲出现增生所致。此时粘膜增厚、组织弹性下降、鼻腔通气能力差，从而危害鼻的生理功能。 治疗参考：血管收缩剂滴鼻液的应用，限于轻型病例。建议手术治疗。 5.干燥性鼻炎: 干燥性鼻炎的发生与气候和职业因素等有密切的关系。系鼻粘膜长期受刺激而发生粘液腺体萎缩、分泌减少引起，粘膜因而干燥甚至有浅表糜烂。 治疗参考：局部可用油剂滴鼻药液，如复方薄荷油、液体石蜡或鼻软膏，应注意勿用血管收缩剂。内服鱼肝油丸，2丸，每日3次;维生素B2，10mg，每日3次。 6.萎缩性鼻炎: 主要是鼻粘膜、骨膜和鼻甲骨萎缩;由于鼻组织萎缩，虽然鼻腔比较宽大，但鼻粘膜却丧失其正常的生理功能，且因鼻内干痴形成，患者仍感通气不畅。当有细菌感染时，其毒素及排泄物等产生恶臭气味。 分原发性及继发性两种： 原发性者病因不明，有鼻甲粘膜及骨质萎缩。患者有鼻塞，鼻内有臭味，并有脓痂 。检查见鼻粘膜干燥萎缩，下鼻甲缩小致鼻腔宽大，由于有细菌感染，鼻内有大量灰绿色污秽痂皮，有臭味，故又称臭鼻症。严重者可继发萎缩性咽炎和喉炎。治疗此症尚无特效疗法，用生理盐水冲洗鼻腔以除去痂皮，滴入液体石蜡、复方薄荷油、复方鱼肝油合剂等可减轻症状，儿童患者口服或肌肉注射维生素 A。曾采用缩小鼻腔等手术疗法治疗此症，其效果有限 。 继发性者包括手术时将鼻甲切除过多、鼻、鼻窦及鼻咽部恶性肿瘤放射治疗后，长期接触有刺激性的粉尘或化学气体等。 治疗参考：局部应用软化痂皮，改善局部回圈及抗菌药物。手术治疗，缩小鼻腔，减少鼻内通气量及水分蒸发以改善局部症状。 7.干酪性鼻炎: 是一种罕见的鼻病。临床特征为鼻内干酪样物积聚，有恶臭，日久侵蚀软组织和骨质，发生鼻内、外畸形。在干酪样物质中发现有脱落上皮、坏死组织、化脓细胞、胆固醇结晶及霉菌样微生物。 用药建议：利巴韦林气雾剂。 8.药物性鼻炎: 药物性鼻炎是不恰当的鼻腔用药长期持续作用的结果，也可理解为是一种慢性鼻炎。其致病原因就是不恰当的鼻腔用药，包括使用作用强烈的鼻粘膜血管收缩滴鼻剂、药液浓度过高、非等渗药液、用药过量或长期用药等。这些均会损害鼻粘膜纤毛的结构，从而影响鼻粘膜的生理功能，产生临床病症。 治疗参考：治疗药物性鼻炎，应在专科医生指导下进行。首先应停用血管收缩剂类滴鼻药，至少要坚持两个星期以上，然后治疗娘发病，并用其他药物替换原药。 可用生理盐水加地塞米松配成浓度为0，25毫克/毫升的滴鼻液，第一周滴20毫升，一般可改善鼻腔通气，第二用仅滴生理盐水。 若第一周症状来改善，再滴地察米松滴鼻液一周，可获良效。亦可用曲安缩松滴鼻，可在一周内显效。在滴鼻的同时，内服抗组胺药物如氯雷他定等，有助于改善症状。 过敏性鼻炎的治疗 过敏性鼻炎建议中药调理＋针灸治疗或穴位按摩。治疗时间可选在三伏天进行最佳
中药：黄芪30g 党参15g 辛夷10g 防风30g 白术10g 柴胡10g 豨莶草10g 诃子10g 五味子10g 细辛3g 炙甘草10g 十剂，水煎服，每日一剂，分二次服。 穴位：大椎，风门，百劳，脾俞，膏肓，肾俞，肺俞，迎香。 慢性鼻炎的中医治疗 一、辨证论治
1.肺脾气虚，邪滞鼻窍证：鼻塞日久，呈交替供或间断性鼻塞，时轻时重，涕色白而稀，遇寒症状加重，鼻粘膜及鼻甲肿胀，色淡或潮红，全身可兼肺脾气虚之症状，舌淡，苔白，脉缓弱。治宜补益肺脾，祛风散寒。代表方：温肺止流丹加减。 2.邪毒久留，气滞血瘀证：鼻塞重，呈持续性鼻塞，多涕粘白或黄稠，嗅觉减退。鼻粘膜肿胀硬实，暗红色，呈桑椹样。可伴语言不畅，咳嗽痰多，耳鸣耳闭，舌暗红或有瘀点，脉弦细或涩。治宜调和气血，化瘀通窍。代表方：当归芍药汤加减，或用通窍活血汤加减。 二、针灸疗法 体针主穴迎香、合谷、上星，配穴风池、太阳、印堂，中等强度刺激，留针15分钟，每日或隔日一次。 艾灸取人中、迎香、风府、百会，肺虚配肺俞、太渊，脾虚配脾俞、足三里，隔日一次，灸至发热为度。 三、单方验方 1.藿胆丸 每次3－6g，日服2次。 2.千柏鼻炎片每次3－4片，日服3次。 3.鼻炎康每次4片，日服3次。 四、其它治疗 选用辛荑花滴鼻液、鹅不食草滴鼻液、鱼腥草滴鼻液等滴鼻，每次2－3滴，日3－4次 毛冬青注射液、丹参注射液或归红注射液作下鼻甲注射。 过敏性鼻炎 饮食疗法 1.花生不去衣,45克,粳米100克,同煮为粥,加冰糖适量,食用。本方具有补脾胃、去湿邪的功效。适用过敏性鼻炎脾胃虚弱。
2.茯苓30克,煮水3遍,去渣,留汤,和面粉250克,猪瘦肉和葱姜拌为馅,制作包子。每日食用数只。本方具有补脾益气固卫的功效。适用过敏性鼻炎伴面色黄胖,大便溏稀。 3.豆豉10克,煮汤,去渣,加入红糖10克,趁热饮用。本方具有通窍散寒的功效。适用过敏性鼻炎伴鼻塞畏寒。 4.生姜6片,葱白6段,共煮汤,加红糖适量,趁热饮用。本方具有温中散寒通窍的功效。适用受淋雨风吹着凉后过敏性鼻炎发作者。 萎缩性鼻炎的自我调理 萎缩性鼻炎是一种发展缓慢，以鼻粘膜、骨膜及鼻甲萎缩，嗅觉消失，鼻腔内有结痂形成为特征的鼻病。
临床表现为鼻腔、鼻咽干燥感，鼻塞，头痛，呼吸有恶臭，鼻衄，嗅觉丧失等。日常生活中应注意从以下几方面调理： 1.用温的生理盐水冲洗鼻腔，有助于清除痂皮，减少臭气。具体做法是用生理盐水反复清洗，洗净为止。 2.食用含有大量维生素的食物(特别是维生素A、B、E等)、防止感冒，减少对鼻部的刺激。 3.白萝卜煮水治鼻塞：取白萝卜3--4只放人锅中加清水煮，沸后即用鼻吸蒸气，数分钟后，鼻渐畅通，头痛消失。也可将萝卜切片泡于杯中，用鼻吸蒸气。 4.芎菊上清丸。按说明服用。 5.柔肝生津汤：绿萼梅6克，菊花9克，干地黄12克，桑叶9克，天冬9克。水煎服，每日1剂，7天为一个疗程。 慢性鼻炎饮食疗法 1.百合 250克 ,去皮衣 ,加水煮至酥 ,加冰糖食用。本方具有补肺益气的功效。适用鼻炎伴气短乏力、胸闷。
2.桃仁 12克 ,水发 ,去杂质 ,加红枣 20枚 ,同煮至桃仁透明酥烂。加糖适量 ,食用。本方具有补血活血的功效。适用鼻炎伴舌质红 ,舌边瘀紫。 3.新鲜椰子肉 150克 ,榨汁。黑枣 20枚 ,去核。鸡肉 200克 ,切块。枸杞子 50克 ,洗净。同碗隔水蒸熟。加调味品 ,后食之。本方具有健脾滋阴益气通窍的功效。适用鼻炎伴粘稠鼻涕多 ,头涨重 ,大便溏薄。
桃仁桂鱼汤 配方：桃仁6克，泽泻10克，桂鱼100克。
制法：桂鱼去鳞、腮、内脏，与桃仁、泽泻一起，加入葱、姜等佐料，一同炖熟。 功效：活血化瘀，除湿通窍。适用于慢性鼻炎。
用法：食鱼喝汤。
红糖芫荽饮
【配方】红糖60克，芫荽适量。
【用法】将芫姜洗净，切碎，与红糖一起用沸水浸泡，热饮。 【功效】疏风散邪，益脾通窍。 【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。 慢性化脓性鼻窦炎 饮食疗法 1.菟丝子9克,枸杞子15克,乌龟壳12克,山药9克,牛膝10克,同煎水,去渣。代茶饮用。本方具有益肾祛腐通窍的功效。
2.菊花10克,茉莉5克,用沸水冲泡,饮用。或用此两位药煎沸时蒸气出后熏鼻窍。本方具有芳香通窍的功效。适用鼻渊鼻塞明显者。 鼻窦炎是民间食疗验方 (1)公英地丁酱 【组成】嫩蒲公英30克，嫩紫地丁30克。
【功能主治】清热解毒，排脓。
【用法用量】蒲公英、地丁洗净，放入沸水煮开烫熟，切细蘸酱食。
(2)苍耳子茶 【组成】苍耳子6克，茶叶6克。
【功能主治】祛风通鼻窍。 【用法用量】两物置杯中，泡开水代茶饮。
(3)葱白汁 【组成】葱白10克。
【功能主治】祛风通窍。 【用法用量】葱白捣烂，绞汁，涂鼻唇之间，每日2次;或用开水冲后， 乘温熏口鼻。
(4)茶柏散 【组成】上等龙井茶30克，川黄柏6克。
【功能主治】清热泻火，解毒排脓。 【用法用量】共研细末。以少许药未嗅入鼻内两侧，每日多次。
(5)葫芦酒 【组成】苦葫芦子30克。
【功能主治】通鼻窍。 【用法用量】葫芦子捣碎置瓶中，加150毫升醇酒浸泡7日。去渣后，少少纳入鼻中。每日2～4次。
(6)老干丝瓜末 【组成】老干丝瓜2克。
【功能主治】化瘀解毒。 【用法用量】将老干丝瓜干烧灰存性为末。每次服15克，每日早晨用开水冲服。
(7)黄连、辛夷花各3克，冰片0.6克共研细末，取适量药末吹入鼻腔，每日2-4次，适于急性鼻窦炎者。 (8)鱼腥草、东风桔根各30克，野菊花24克，豆豉姜、丝草各15克。入地金牛根6克，每日2次水煎服。适于急性鼻窦炎者 (9)麻黄、辛夷、甘草、茶叶各等量，水煎后过滤，每日3次点鼻。适于慢性鼻窦炎者。 (10)鱼脑石粉9克，辛夷6克，细辛3克，冰片0.9克，共研细末，每日3次吹鼻。适于慢性鼻窦炎者。 (11)麦门冬、石豪各5克，知母、黄芩、栀子、百合各2克，辛夷、枇杷叶各2克，升麻l克。每日2次水煎服。适于慢性鼻窦炎者，疗效理想。 虚症 (1)辛荑花煲鸡蛋 【组成】辛荑花10～20克，鸡蛋2只。
【功能主治】解毒，通鼻窍，滋阴。 【用法用量】用辛荑花、鸡蛋加水适量同煮，蛋熟后去壳再煮片刻。饮汤吃蛋。
(2)大蓟根鸡蛋 【组成】鲜大蓟根60克，鸡蛋3只。
【功能主治】润肺解毒，育阴止血。 【用法用量】上2味同煮至蛋熟即成。每日1次，连服1周。
治疗鼻炎的食疗方川芎猪脑汤【配方】猪脑2副，川芎15克，辛夷花10克。 【用法】猪脑洗净，剔去筋膜，将川芎，辛夷花煎水取汁，入猪脑和盐、胡椒，炖熟，分二次吃。 【功效】行气活血，补脑通窍。 【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。 橘红酒 【配方】白酒500克，橘红30克。 【用祛】橘红浸入白酒中，封固1个月。每晚睡前服一小盅(约20毫升)。 【功效】行气活络通窍。 【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。 桃仁粥 【配方】桃仁10克，当归6克，粳米50克。 【用法】桃仁去皮尖研碎，当归煎水取汁，与粳米一起如常法煮粥，一次食。 【功效】活血化瘀，养胃利窍。 【主治】气滞血瘀之慢性鼻炎。 枣泥豆包 【配方】大枣(去核)250克，白扁豆1000克，面粉1000克。 【用法】扁豆水煮，至软时加入去核之大枣再煮，至水将尽豆能捣碎时离火，趁热将扁豆、大枣作成泥状，作陷;面粉和好发酵，发好后加适量苏打或碱揉匀，擀皮，包进扁豆枣泥，做成豆色(大小不拘)蒸熟，作主食。 【功效】健脾利湿，养胃利窍。 【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。 黄芪鸡 【配方】生黄芪120克，母鸡1只(约750～1000克)，芫荽20克，佐料适量。 【用法】母鸡会毛，净膛，将黄芪纳入鸡腹中缝合，放锅中，锅中加水井葱、姜等佐料，放火上炖，将熟时放入芫荽，做正餐主菜食之。 【功效】益气健身，因表通窍。 【主治】肺脾气虚之慢性鼻炎。 肾虚型过敏性鼻炎食疗方 肾虚型过敏性鼻炎症状表现为鼻流清涕、喷嚏频频、鼻痒不适、经常反复发作、早晚为甚;腰膝酸软、形寒肢冷、遗精早泄、夜尿多、舌质淡、苔白、脉濡弱。
食疗药膳推荐： 1、鳝鱼煲猪肾：黄鳝250克(切段)，猪肾100克，同煲熟，调味食用。 2、苁蓉金英羊肉粥：肉苁蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，细盐少许，葱白2根，生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟时，入盐、生姜、葱白稍煮即可。 3、菟丝细辛粥：菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。 鼻咽癌食疗验方抗鼻咽癌：
A .薏苡仁粥：薏苡仁煮粥食，能够补肺清热、健脾化湿，有“补而不留邪，利而不伤正”，与菱肉同煮更佳。 B .虫草鸭：冬虫夏草 10 枚，放入鸭肚内蒸酥，食肉喝汤，大补肺气。 C .消痞核桃：大核桃 10 枚，莪术、当归、白芥子、急性子各 12 克，朴硝、海粉各 25 克同煮，取食核桃肉。 治疗鼻咽癌咳嗽： A .人参核桃茶：人参 3 克，核桃肉 3 枚，煮沸代茶，补肺化痰。能增强免疫功能，改善体质。 B .鲤鱼粥：鲤鱼煮粥，善治咳嗽、喘。 C .莱菔子粥：莱菔子煎汤煮粥，善化痰涎。 D .雪羹汤：海蜇、荸荠同煮，取食。 治疗鼻咽癌胸水： A .狼毒枣或狼毒蛋：狼毒 1~3 克煮后捞出，再于其汤内加入鸡蛋 2 只，或大红枣 10 枚，煮熟。吃蛋喝汤，或吃枣子喝汤。但是体虚者慎用。 B .葶苈汁鲫鱼：甜葶苈 30~60 克，布包煎汤去汁，煮鲫鱼佐肴，利肺气，治疗喘急。 C .抽胸水后预防胸水复发：将“梨”剜空，装入黑小豆，慢火煨食，食用时，每梨加入川贝 9 克。 治疗鼻咽癌胸痛： A .三七气锅鸡：三七 3 克，海马 3 克，入鸡肚中，气锅蒸食。 B .南瓜海参粥：海参、南瓜切碎煮粥，治疗胸痛。 治疗鼻咽癌咯血： A .猪肺薏苡：薏苡仁研细末煮猪肺，蘸食。 B .青龙白虎汤：橄榄 120 克，白萝卜 30 克，煎汁饮之。 C .白芨猪肺：猪肺一具，洗干净，白芨 30 克，放肺中加料酒煮透，食肺饮汤。 治疗鼻咽癌发热： A .瓜螺肉糖：瓜螺肉及其卵群 15~30 克，加糖作汤服。补虚清热作用。 B .豆豉生地黄粥：生地黄汁 30 克，豆豉 15 克，煮粥服用，也可以加入葱花同煮。 C .河鳗金针羹：河鳗与金针菜同煮，做菜肴。 D .荞麦面：荞麦面煮食，客家萝卜同煮。有降气宽胸、清热肿风毒的功效，每周一次即可。 治疗鼻咽癌虚弱： A .治鼻咽癌团鱼：团鱼 1 只，加柴胡、前胡、贝母、知母、杏仁各 15 克，同煮，食肉饮汁;也可以用海马 10 可代替药汁煮团鱼; B .白凤膏：白鸭 1 只，将其热血冲服，再在鸭肚中加大枣肉 60 克，参苓白术散 30 克，文火煨熟，吃鸭及枣。 C .虫草乌骨鸡：乌骨鸡 1 只，冬虫夏草 10 克，煮服。 急性鼻炎食疗 急性鼻炎是鼻粘膜的急性炎症，四季均可发生，尤以气候多变季节发病较多，具有一定的传染性，病因多是病毒感染。因鼻粘膜富有血管，对寒冷特别敏感。当身体抵抗力弱、受寒或劳累时，管理鼻粘膜血管的神经调节失灵，经常停留在鼻腔的病毒或病菌就乘虚发病，临床常见为鼻塞、喷嚏、流清水样鼻涕或粘稠涕，重者伴有发热、全身疼痛等症状。本病处理得当，一般1周左右可痊愈。 中医辨证治疗 风寒型 [临床表现]多见于冬季，鼻塞较重，鼻涕多而清稀，说话鼻音重，恶寒重、发热轻、无汗、口不渴，舌淡，苔薄白，脉浮紧。 [食疗药膳] 1．豆腐鲩鱼头汤：豆腐120克(切块)，鲩鱼头1个，芫荽15克，淡豆豉30克，葱白30克。将豆腐、鲩鱼头、淡豆豉先煮熟，再放芫荽、葱白煮沸一下，便可食用。 2．芫荽葱白粥：芫荽30克，葱白2根，大蒜1根，粳米60克，先将粳米煮粥，熟时将大蒜、芫荽、葱白放人粥内煮沸一下，然后调味便可食用。 风热型 [临床表现]鼻塞时轻时重，鼻痒气热，喷嚏、涕黄稠，发热恶风、头痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜饮，舌质红，苔微黄，脉数。 [食疗药膳] 1．白菜萝卜汤：白菜心250克，白萝卜100克，水煎，加红糖适量，吃菜饮汤。 2．萝卜丝瓜藤汤：白萝卜250克(切片)，丝瓜藤60克，水煎取汤去渣，加适量白糖服。
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