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盆栽果蔬栽培管理技术 盆栽果蔬是指在花盆或其他容器内种植,既可作为水果或蔬菜食用,又具有较强观赏价值的果蔬类植物。由于盆栽果蔬既要具有观赏价值,又要兼备食用功能，因此其栽培管理与普通盆花有一些区别,比起普通大田栽培的果蔬,盆栽果蔬的管理更为精细。为此,记者采访了北京中农富通园艺有限公司农艺师李志娟和南京樱子花卉商务有限公司总经理唐梅英。 选择适宜品种 选择适宜品种是种植盆栽果蔬最为关键的一步。李志娟提醒种植者,现在盆栽果蔬类繁多,生产者应该根据市场情况和自己的生产能力而定。一般来讲,观叶型的盆栽果蔬应该选择株形矮小、叶色丰富、叶片丰满、生长速度快的品种,如花叶生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜、菜用黄麻等,以便消费者在种植后能快速见到劳动成果并享用到。观果型的盆栽果蔬应选择株形小巧、果实丰富、挂果期长、果色鲜艳的品种,如矮生樱桃番茄、观赏茄子、观赏椒、迷你黄瓜、袖珍西瓜及观赏南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵、香艳茄等。另外，李志娟提醒生产者一定要到有经营许可证的国有种子公司或国家科研实验机构购买,有条件的可先进行少量试种。 掌握栽培技术 掌握栽培技术是种植盆栽果蔬的重点。李志娟认为,盆栽果蔬比普通果蔬的标准化要求更高、栽培技术要求更精准,例如对肥水要求更为严格、修剪整形上也比普通果蔬要求多一些。种植盆栽果蔬应在温室、塑料大棚等保护地内进行，这是因为温室和塑料大棚一般具有较强的环境调控能力,可减少病害的发生；并且能将通风口处用防虫网封严，防止虫害发生。 由于盆栽果蔬对肥水要求更为精细,因此应装备灌溉施肥一体化系统,对植株进行肥水管理,最常用的是滴箭灌溉或潮汐式灌溉,配备精确施肥系统或营养液池进行施肥。 在肥料的选择上,由于无机营养液具有营养全面、含量高、干净等优点,解决了栽培容器容量小的缺点,同时没有气味,利于家庭和餐厅摆放,因此通常把无机营养液作为肥料来源。 在基质的选择上,由于盆栽果蔬要兼顾观赏功能,因此建议采用无土栽培基质,不但美观、轻便,而且有利于植株的长势。一般可选用的基质包括椰丝、泥炭、蛭石、珍珠岩等保水性和透气性良好的材料。另外,对于部分观果类的盆栽果蔬，还应进行株形调整,如对观赏番茄、观赏椒、观赏茄子等进行整枝,避免其徒长,促进多分枝。对于观赏瓜类,还应设立支架,以防植株果实过重而压垮植株。 病虫害防治 防治病虫害是盆栽果蔬生产上的一个难点。由于盆栽果蔬要具备观赏、食用的双重特性，生产者销售的是整株植株,而不像普通果蔬那样只是出售果实或者叶片等部分部位,这就要求盆栽果蔬没有病叶、虫叶或者枯叶等,否则就会影响盆栽果蔬的价值,因此盆栽果蔬的病虫害防治更为严格。一般来讲,观赏果蔬常见的虫害主要有蚜虫、螨虫、菜青虫和白粉虱,病害主要是病毒病、白粉病、炭疽病、疫病和灰霉病等。 唐梅英认为,防治观赏果蔬病虫害,应坚持“预防大于治疗”的原则。比如,为了避免盆栽草莓出现病虫害,她特意选择进口椰丝进行种植,并在种植前对基质进行彻底消毒,防止基质携带病虫源。在品种选择上,她也尽量选择抗病品种,并在栽培中加强管理。唐梅英还表示,盆栽果蔬一旦感染病虫害,应少用化学防治方法,尽量采用生物防治、物理防治方法,如静电除雾防病系统、人工捕杀等。对于必须使用农药的情况,一定要根据绿色食品生产规划使用,尽量使用植物性、矿物性的生物农药。 盆栽辣椒的种植技术 一向被视为刺激食物的辣椒，其实含有相当高的抗氧化成分。营养学家最新研究发现，辣椒中抗氧化物含量甚至是苹果的42倍、橘子的12倍以及葡萄的4倍，是抗老化相当好的良药。 种辣椒 辣椒的种子很方便很好找就是辣椒里的白色的小籽子 1．播种密度 穴盘播种可以根据实际情况每穴盘1粒或多粒。育苗盆播种，一般的品种每平方可播1-2千粒种子。先根据播种育苗盆的面积把种子均匀分成若干份，每盆一份。 2．播种 较大的种子可均匀撒播在基质上，或者条播，可先用干净的细沙拌匀后再播。大的种子可点播。 3．播种的深度和覆土 播种的深度是由种子的大小和种子发芽的需光性决定的。一般种子的播种深度为种子直径的2-3倍。，发芽需光，不需覆盖基质，直接播在土表；有的品种需轻微覆盖，如一串红、金鱼草；有的种子覆盖应稍厚些，如观赏谷子。推荐的覆盖材料为粗蛭石匠，它保水性各透气性都很好。 4．喷水 播种后或者覆盖后，再用细雾喷头喷一次水，浇透，让种子与基质和覆盖材料充分接触。 5．覆盖 在播种盆上盖上玻璃、地膜或塑料膜，可以保持空气湿度，冬季还可以保温增温。夏季 可不盖膜，盖膜也不能密封，两侧必须通风。 6．遮荫 若夏季播种，一定要遮荫，否则光照太强，水分蒸发旺盛，会影响种子萌发。 阳光充足，供水充足，适当摘心，辣椒就多，基本没施肥，淘米水偶尔灌溉，也算是绿色蔬菜了吧。 辣椒栽培春播为1~2月中旬，秋播为8~10月。辣椒种子用50—55℃的温水浸种15分钟，取出用清水浸种3~4小时，捞起后用干净的湿布包好置于25~30℃的温度下催芽或利用炉灶的余温进行催芽，待种子“露白”时即可播种。当幼苗长至17~20厘米，具有6~8片真叶可移栽定植。 盆栽小辣椒平时和一般花一样养殖，进入现蕾开花、结果期后，应加强肥水管理，以保花保果，并结合浇水进行根外追肥，每隔7～10天用0．1％的尿素加0．3％的磷酸二氢钾和0．1％的硫酸锌混合后均匀喷施，肥液随配随用。在夏季高温季节，浇水量可适当加大。盆栽的小辣椒由于受生存环境的制约，肥力水平大都偏低，容易发生落花落果的现象，因此在加强肥水管理的同时，还要用0．0025％～0．003％的对氯苯氧乙酸（PCPA）在花期喷施，防止植株落花落果。 盆栽小番茄种植技术 盆栽樱桃番茄是水果型蔬菜，也是彩色盆景，红色果实，绿色叶子，常年不断开放的黄花，可以美化居室，既有精神上的享受，又有物质上的享受，可以收到一举两得的效果。餐桌上放一盆红、黄、绿三色的樱桃番茄，能增加很多情趣，并可随意采摘品尝。只要我们能在“特、精、奇”上多动脑筋，就可以创造出丰富多彩的新型盆栽蔬菜，满足人民的需求。下面介绍樱桃番茄的盆栽技术。 一、品种选择 选用由中国农业科学院蔬菜花卉研究所培育的美味樱桃番茄，日本樱桃番茄（PEPE）也同样适用，但PEPE种籽价格昂贵，1000粒售价600元，而美味樱桃番茄1000粒只需6元整。从果实品质看，“美味樱桃番茄”比日本樱桃番茄更佳。该品种属无限生长型，生长势强，抗病毒病、极早熟、果实圆形，红色，着色均匀，色泽艳丽。坐果能力强，每穗可结30～60粒果实，单果重12～15g，大小整齐均匀，糖度8%～10%（Biwc）甜酸可口，风味浓郁。 二、育苗 春播、秋种皆可，秋季8月份定植盆内，元旦、春节硕果累累，可赶上好价钱，每盆售价可达10～20元。采用营养钵育苗，直径为5cm的钵即可，基质原料采用草炭、蛭石、炉渣、玉米秸粉均可，任选其中2至3种按1∶1的比例混合配制。干籽直播或浸种后播入钵，每钵1～2粒种籽，播后上覆细潮土0.8cm，并覆盖1层薄膜，待出苗后撤除薄膜。也可用畦播育苗，待苗长到2叶1心时分苗入钵。苗期注意叶面喷肥和病虫防治。 三、水肥管理 番茄入盆后浇1次透水，20天以后每盆番茄追施膨化鸡粪或麻酱渣100～150g，每隔10天追1次肥，3～5天浇1次水，坐果前控制浇水量，果实膨大期保持盆土湿润。 四、整枝技术 1．连续摘心 根据番茄生长势强，每侧的腋芽都能成枝，开花结果的特性，可实行双干、叁干整枝，待株高达80cm左右摘去生长点，使植株矮、壮、果实成熟一致。为增加植株光合面积，促进结实率，对多主干长出的侧枝有1～2穗花序时，上留1～2片叶摘心，使每盆番茄呈伞型或扇面型、半球型，让果穗均匀分布其上。或在寒冷冬季、居室内温度、光照适宜时，盆栽番茄同样可结出硕果累累的番茄。 2．扭枝、摘叶、打杈 通过扭枝造盆型，增加基本枝的承载能力，提高每盆番茄的结实率。扭枝作业应在晴天下午进行，切忌在阴雨或晴天的早晨进行，使其透光均匀，以利促进果实成熟。摘叶是尽量使果穗坐落在盆表面，基部的黄老叶和枝杈也要及时摘除，以利通风透光，减少养分消耗。打杈也是为了造型，促进植株生长和果实膨大，以利果实见光着色。 3．发挥其无限生长的特征 冬季将盆栽番茄放在已封闭的阳台或居室内，并悬挂一根塑料绳，将盆栽番茄的一个枝条向上牵引攀缘，以便充分利用空间多开花多结果，用直径为17cm、高12cm的花盆栽一棵四蔓整枝的番茄，待长蔓果实收获后，就可以换头，更新果枝。盆栽番茄如采用自封顶品种可以省去摘心工序，养分更能集中供应果实，效果会好一些。但采用无限型番茄品种，通过多次摘心换头，同样可以收到良好效果。 五、病虫防治 盆栽番茄病虫害极轻，由于居室内空气湿度干燥，要注意经常向叶面喷水和喷0.5%磷酸二氢钾。或每周喷100倍的米醋，既可防虫、防病，并起到叶面追肥作用。 有条件的地方每10天喷1次低毒无臭农药即可控制病虫害的发生。 盆栽小番茄种植说明 ---------------------------------------------- 随着社会的发展，城乡居民对家居环境的逐渐重视。为了广大消费者能利用休闲时间亲自体验栽种乐趣，享受绿色低碳生活。 集食用、观赏、排毒与一身，植株不仅有超强的造氧功能，并能吸收室内有毒有害气体如：苯、甲醛等，排除和减轻室内的电器辐射。据研究和验证盆栽番茄的气味能驱除蚊、蝇等环境害虫。 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。生食熟食均可，据美国《全国癌症研究所杂志》报道，美国一些医学专家在研究了许多调查报告后发现，吃番茄具有较强的防癌作用，甚至对胃癌、结肠癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌和子宫癌也有作用。这是因为，番茄含有一种抗氧化剂——茄红素，具有降癌症发病率的作用，同时它还有多种有益的化合物，它们之间复杂的相互作用增强了番茄防癌的能力。 番茄含有大量的维生素和钙、铁、磷等多种矿物质，其中维生素的含量最为丰富，相当于苹果的2倍、梨的2.5倍、西瓜的4倍、李的8倍；钙含量相当于苹果的3倍、梨的4倍、超过桃、李、西瓜等水果。据计算，每人每天吃上2、3个番茄便能满足一天对维生素和矿物质的需要。 种养管理介绍 对环境条件的要求： 温度：适应范围为8-35℃，最适为18-25℃；如遇3℃以下时，可移入卧室或空调间，待气温回升放回阳台。 光照：一般的阳台和室内采光良好的窗边均可摆放 湿度：盆栽番茄对湿度要求不高，在通风良好的室内便可。 水分：对水分要求见湿为宜，不能浇水太勤，过湿会造成烂根。一般见盆内土发白或叶片软萎时就要浇透。切忌中午浇水。 施肥：生长初期未坐果前无需施肥，坐果后肥量需逐渐增加，视生长情况选择高钾复合肥，浓度为1:100倍液肥施入盆面，也利用日常生活废弃菜汤脚放入米泔水桶内加盖发酵7-10天后浇灌，不仅效果好而且环保又安全。施肥周期一般为7天左右。 整枝：整枝有单干、双干、打顶等。除上述外，要把多余的枝叶全部抹除，同时要剪掉病叶和枯叶以利于通风。如果要延长采收或观赏，要在一定的时间段内预留脚芽1-2个，待原本盆上果枝采收完毕，然后剪除再进行培养下一代（脚芽）。由此周而复始达到终年栽种。 常见病虫防治：阳台和室内盆栽番茄抗性较强，一般病害可用托布津1000倍液或百菌清750倍液用小型喷雾器喷洒；虫害：蛀心虫可人工捕捉，蚜虫、飞虱可用毛笔或废牙刷刷除。数量多的则要用药来清除。 为此盆栽番茄是我们最好的选择，我们也一直奉行培育健康、绿色、简单易种的产品。 把盆栽蔬菜搬进自家阳台，拥有一个小菜园，既可以锻炼身体、美化环境、陶冶情操，还可以品尝到自己种植的无污染的新鲜蔬菜，别有一番风味。现将盆栽韭菜技术介绍如下： 一、栽培器皿的选择用泡沫塑料箱作为栽培容器，具有取材容易、质地轻、保温、栽培面积大的优点。长宽为50-25cm，高25-30cm。可按需要在底边打出渗水孔，平时可用木塞塞住，需排水时拔出木塞。也可以选择各种材质的花盆，盆下放1个底碟，以接纳渗水。 二、营养土的选择盆栽韭菜的营养土必须含有充足的肥力，才能保证韭菜连续生长和采收的需要。营养土的配比是：腐熟的树叶3份，腐熟的农家肥3份，优质园土4份。入盆时，先用树叶（未腐熟的也可）铺5-6cm，有利于排水，上面装营养土至盆口下2cm。 三、品种的选择最好选用生长势强的品种如平韭5号、791韭菜等。 四、播种方法春秋夏均可播种。先将盆土浇足底水，待水渗下后播种，播后盖1cm厚的营养土，并保持盆土表面湿润不板结。早春盖上薄膜可以保温保湿加快出苗。盆栽韭菜密度不宜过大。韭菜根颈也可以用来移栽，一般可生产5-6年。 五、浇水追肥要保持土壤湿润，多余的水可从排水孔渗出。大雨前，可盖膜防雨。夏日高温时，要及时揭膜，防止高温伤苗。追肥可用腐熟的液肥对水15-20倍浇施。收割2-3次韭菜后可以底施一次腐熟有机肥。收割韭菜后，把盆土倒在塑料布上，在盆子里平铺一层腐熟的有机肥，再把盆土倒回盆内，这样韭苗生长更旺盛。 六、其他管理夏季高温，要适当遮阳。冬季，可将盆移到封闭阳台内。盆上盖上透明纱网，既可以预防盆栽韭菜虫害，特别是韭蛆的危害，还可起到保 湿、防晒、防高温的作用。 七、采收根据生长情况采收，一年可采收5-6次，每次相隔25-30天。收割高度以割到鳞茎上3cm黄色叶鞘处为宜。收后及时浇水、追肥，以促进根系和叶片的生长 盆栽韭菜的种植技术 韭菜沙培或盆栽是在沙床中或花盆中利用沙土或其他基质为栽培基质，浇施营养液，是一种无土栽培韭菜的新方法。具有管理简便、投资少、见效快、收益高的特点，特别适宜在院落或闲散地进行栽培。具体方法介绍如下： 1.做畦或选盆：院内栽培为便于管理和美观，可将沙培床做成长宽相等的方池、菱形池或多角形池，长宽因地而定，床高18～20厘米；室内栽培可选购较大一点的花盆。 2.栽培基质：以直径1～2毫米的河沙为基质，使用前应除去其中的石块、草根等杂物，用时应冲洗干净，防止带入病菌，引发病害。畦底部可铺一层地膜，膜上铺10～15厘米厚的沙。 3．韭菜根培育和栽植：一般可于4月份露地播种培育韭菜根，当年的韭菜根生长势较弱，最好选择两年以上的韭菜根，整丛挖起，注意不要伤根，剔去干枯老叶，剪齐须根和韭叶，留下宿根茎，20～30株为一撮，栽到沙培床内，株行距20厘米左右，室内盆栽可密些。并以洁净细沙填满空隙（勿埋过假茎），栽后用清水浇透沙床，以利促发新根。 4.营养液：由河北省农林科学院经济作物研究所研制的韭菜专用营养液，使用时可根据苗情稀释5～10倍使用（也可自己配制营养液，营养液由氮、磷、钾等主要元素和水配成）。另外，沼气液肥是很好的有机肥料，可结合营养液肥交替使用（室内使用要经过过滤和除臭处理）。 5.管理：韭菜根栽植后1周内可不浇水。室内栽培尽量关闭门窗，减少水分挥发。保持空气和沙床的温度在20℃左右。如气温过高，可打开门窗并酌情浇一次水。韭菜新根发出后开始浇水和营养液，一般浇水与浇营养液的次数比例为2：1。浇水或营养液要看天气和苗情，当植株生长势强，叶片宽厚，叶色墨绿时，证明养分充足，应少浇营养液，多浇清水；当植株生长势弱，叶片瘦小，叶色黄绿时，证明养分不足，应多浇营养液，少浇清水。每次收获后，待新叶长出2～3厘米再浇水施肥。每年应在越冬前覆沙土或基质1～2厘米。 盆栽小葫芦种植技术 葫芦，天然的工艺品，美味的蔬菜，治病的中药，诸多优点集于一身，难怪那么受宠爱了。葫芦为一年生蔓性草本植物。性喜温暖、湿润、阳光充足，不耐寒，也忌炎热，生长最适温度在30℃ 左右。适宜在排水良好的微酸性土壤中生长，喜土杂肥。根系发达，结果性强，特别是小亚腰葫芦，一般能结果几十个，多者百余个，十分诱人。多年来我就梦想在盆里种棵葫芦，到冬季搬进屋里，绿叶青果，该多美！2002年，我从外地“讨”来几个品种的种子，种在盆里，成功了。 选准品种瓢葫芦和大亚腰葫芦等因长势强、结果性差、果实大且不易成熟，不适于盆栽。唯有小亚腰葫芦长势偏弱，又容易结果，果实成熟期也短，最适合盆栽。 适时播种 俗话说“谷雨前后，种瓜种豆”，因此葫芦播种以谷雨前后为好，但各地气候不同，可适当提前或错后。播种前选颗粒饱满、无霉变的种子，用玻璃杯催芽（上年收获的新种子也可直接播种，不过催芽更佳）。杯里倒进30℃ 左右的温水，浸泡种子12小时，然后倒出水，盖上纱布或浸湿的棉花，放在向阳处，7天即可生芽。也可把浸泡好的种子放进塑料袋，装在靠身体的上衣口袋里，5天即可生芽，这是最保险的人体温催芽法。 与此同时，用口径20厘米以上的深瓦盆装上肥土，以沸水浇灌杀死病虫，沸水一定要浇透。几天后待种子生芽，即可打孔播种。播种时种芽向下，种顶稍低于盆土面，上再覆一层薄细土，然后透明塑膜或玻璃片盖严，放在向阳处，约7天即可破土。以后逐渐除去遮盖物，晒苗。 精心管理盆栽葫芦不论是在阳台还是院内，都要放在阳光充足处。结果前培育壮苗是关键。一是要及时追肥。生长期以发酵好的麻酱渣和豆饼为好，可以稀释后和浇水同时进行。现蕾期要加施磷钾肥，以提高坐果率和果实质量。二是要晒苗。葫芦的生长最适温度是30℃ 左右，喜欢多日照，所以要尽可能多地晒太阳。炎夏的中午，以叶蔫而不焦为好，这样可以培养壮苗，控制疯长。 待蔓长到1米 左右高时，从根部上数第3～4个叶处打顶。因为葫芦有侧枝结果习性，这样可使底部早生侧枝早结果，并降低支架的高度，便于观赏。侧枝芽蔓长出后一般有3～4个叶即能现蕾，雌蕾形似两个摞起的球。如无蕾，便是滑条。滑条长势强盛，如不及时掐掉，会夺去整个植株的养分，使其他果枝萎蔫回缩，变成死芽。也可在滑条的3～4个叶处再次打顶，使滑条变为结果枝。 葫芦是异花授粉植物，花期授粉是坐果的关键。盆栽葫芦由于数量少，蜂源少，花期又很难相遇，必须人工授粉才行。葫芦每天傍晚开花，次日上午10点前时最佳授粉期。授粉时用干燥的毛巾和小棉团，从雄花中采取花粉，迅即接到雌花蕊里，不可耽搁。如遇雨天，要提前用塑料袋把雄花和雌花套好，不要受雨淋。 盆栽小亚腰葫芦以一盆1株为好，但最好种两盆，以便授粉。如阳台种植，也可用大盆植2株，于阳台四周立竖杆，上方缚横杆，构成棚架，将葫芦牵引至棚架上，可为室内遮荫降温，让人感觉惬意。 防治病虫害 葫芦的主要病害是白粉病，主要害虫是蚜虫。 梅雨季节是白粉病高发期，盆栽葫芦如放在空气不流通的地方最易染病。可用以下方法防治：①尽可能改善通风透光条件，合理施肥，增大磷钾肥用量，不偏施氮肥，注意清洁卫生，发现病株病叶及时剪除。 ②尽量不重复使用盆土。盆土最好用高温消毒，用具也晒一晒为好。 ③喷洒1∶1∶100的波尔多液保护，不使病害发生和发展。发病早期可喷50%的多菌灵等抗菌剂。 蚜虫能使葫芦叶片变形皱缩，并会传播病毒，其分泌物还能诱发煤污病，因此必须注意防治。蚜虫繁殖率极高，如不及时防治，很快就会殃及全株及附近大部分植株的嫩叶。发现少量蚜虫后可用手挤压，再用水冲洗干净；也可连续数次涂抹肥皂水、面汤或喷洒1∶50的烟草水，这些都是无毒无污染的，适合家庭采用。 盆栽黄瓜的种植技术 根据各地区的气候条件，可于2－3月、4－5月及7－8月，分2－3批播种，广东南部9－10月还可播种。 播种前用25℃左右的温水，把黄瓜种子浸泡8－10小时，取出放在20℃以上的地方催芽，2－3天后出芽，就可以播种了。先将掺有沤熟树叶、鸡粪、饼肥的盆土浇透水，水渗下后把2－3粒种子播在盆中央，播后用沙子覆1厘米高的小土包。10天左右就可出苗。 当幼苗长出真叶时，留一条健壮苗即可。到小苗长到10片叶时，可把头掐去，每天早晨浇水，7－10天施一次肥水或尿素液。出现卷须就可用竹竿绑蔓。小瓜长到了3－4厘米时，开始追尿素，每盆10克左右，均匀地撤在盆表面，而后浇水溶化即可。 大棚黄瓜吊盆栽 利用大棚空间搞吊盆黄瓜生产，不影响平地蔬菜生长。从下籽到上市，约需60天时间，比在同一大棚内平地栽培的黄瓜早上市20天。1年可种三茬，1盆可结5公斤左右，而且吊盆透水性能好，黄瓜不会得霜霉病。其具体做法如下： 1、播前准备：播种前，把黄瓜籽用40℃左右的温水浸泡10小时左右，促瓜籽发芽。 2、播种：用60%的草木灰、10%的发酵大粪面、10%的发酵碎牛粪、20%的沙土拌成泥用抹子抹平，打成4厘米见方的坨，中间扎一小眼，把已发芽的种子下到小眼里，盖1.5厘米土。 3、管理：播种3天后苗出齐，这时棚内温度应保持在28－30℃。黄瓜秧出土时注意串苗，以后棚内温度保持在20－25℃，发现土壤干燥要喷水，当黄瓜长到3片真叶时，做成10厘米圆坨，温度保持在25－28℃,4天后降温到20－23℃。 4、吊盆：吊盆一般选择口径25厘米的花盆，吊盆不能过大或过小。吊盆过大，易坠塌棚架；吊盆过小，则供应不上充足的养分、水分。吊盆内营养土一般用50%草木灰、20%发酵大粪、20%沙土地、10%饼肥配成。吊盆吊在离地1米高处，吊盆间距65厘米左右，这样可避免盆位离地面太近，盆温过低，影响生长，又可避免黄瓜秧被烤黄或烧死，并且有利于通风。 5、打尖：黄瓜秧长出5－9片叶时打尖。打尖过早，结瓜少；过晚，会串秧不坐果。当黄瓜苗长到35－40天时，把坨装在盆里吊起来，再过20－25天，黄瓜就可以上市了。 盆栽韭菜的种植技术 -
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