高血压、心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等是老年人的常见病。老年人，根据自身生理特点和身体状态，有针对性地选择一些保健食品是十分有益的。 1.Omega3 脂肪酸 它对神经及心血管系统的健康极为重要，能提高认知能力，降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的EPA 和DHA，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成分的含量都很丰富。 食用方法：除非你每周吃两三次海鱼，否则，每天最好补充1克含EPA和DHA的营养品。如果你吃素，可改为每天吃100毫克由海藻提炼出的DHA胶囊。 2.维生素B族 这是所有抗衰老保健品中最实用的一种，很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等，会随体液排出，所以人体极易缺乏。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。 食用方法：每天至少补充1.2毫克的维生素B族。 3.硫辛酸 它被称为“万能抗氧化剂”，广泛用于治疗和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生维生素C和E等，并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类，但含量很少。 食用方法：建议每天摄入5至20毫克硫辛酸。 4. 人参 它能提升元气，对抗癌症，强化免疫系统，可治疗多种生理失调症。它的根部含有数种皂基成分，具有预防血液循环疾病的功能。 食用方法：可服用人参萃取品，每次100至200毫克，每周数次。如用粉状制剂，摄入量应在500至2000毫克。三四个星期后，应停服几个星期，然后再重新循环。 5.银杏萃取液 对于银杏萃取液的研究主要来自欧洲，并在欧洲被定为抗衰老保健品。它能改善血液循环，提高心智功能。 食用方法：建议每天摄入120毫克的银杏萃取补充品，可分3次服用，通常1个月后才能逐渐显效。 6. 维生素C 它被证明是极有效的抗氧化剂，能保护细胞不被自由基破坏，尤其是脑部和眼睛。此外，它能有效预防心脏病。主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。 食用方法：建议每天摄入量为200至500毫克维生素C。 7. 维生素E 它是一种脂溶性维生素，也被证明是极有效的抗氧化剂。它能保护细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害心脏病的发生，预防动脉硬化。 食用方法：建议每天摄入量为100毫克。摄入剂量过高容易产生出血或疲惫状态。 周云 |
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