食材随意，比如：豆苗、蘑菇、豆腐、冻豆腐、宽粉、白菜、菠菜、金针菇、木耳、空心菜、白萝卜、丸子、粉丝、肉片、鱼块
配料的话，锅底使用小肥羊锅底就好了，如果觉得还不够，那另外自制蘸料就好（麻酱、腐乳、韭菜花、豆瓣酱、蜂蜜包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉；三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底；麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟。）
智能点餐：
全国首家采用“智能数字餐饮管理系统”独创“智能触屏”顾客自主点餐，服务人员确认模式，开创了顾客直接下单的先河。采用文字、图像、音频、视频动画等多媒体方式展示菜品信息，引导顾客消费。友好的用户界面及触摸技术为顾客带来全新的餐饮消费理念及感受。
餐谱制作：
为餐饮行业引入自助菜品信息制作模式，仅需提交菜品照片，即有美工人员随时为您根据菜品要求进行设计；不断增加的素材模板，让您轻松选择餐谱样式。在营业过程中可实时变更菜谱发布特价菜、时令菜、促销活动等。
无线网络：
采用无线传输方式和D-link无线解决方案，确保酒店点餐无死角、不丢单。并具备点菜宝的全部功能。配合图形化界面，点餐栩栩如生。菜品及时估清、友情提示、促销等信息可随时更新，实现菜谱点菜功能一体化。
餐饮管理：
金汇智能数字化餐饮管理系统是基于酒店餐饮管理及智能菜谱于一体的数字化餐饮管理系统。具备中西餐、酒吧茶艺等行业所需的全面功能，通过消费者行为分析，为行业经营决策者提供可靠、有效的消费数据；并可根据行业具体要求进行功能拓展及定制。
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