苤蓝的做法大全

苤蓝

  简介： 十字花科草本植物甘蓝的茎叶，形状如球，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当做小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富。

 

• 苤蓝的做法大全
• 苤蓝的营养价值与功效

• 
  炝拌苤蓝(解酒小菜菜谱)
• 
  自制酱苤蓝(无添加剂的小酱菜菜谱)
• 
  苤蓝肉丝(荤素搭配菜谱)
• 
  凉拌苤蓝丝(素菜-夏天养胃凉拌菜谱)
• 
  炝拌苤蓝(凉菜)
• 
  凉拌苤蓝(最适宜生食的蔬菜)
• 
  炝拌苤蓝丝
•  

更多"苤蓝"的菜谱