葡萄酒泡元葱
葡萄酒有活血化瘀预防心血管病的功能,元葱俗称“洋葱”,有降脂抗癌的作用,两者相匹配饮用,其保健作用不言而喻。且操作方法简单,价格低廉。当然服用此方需要时间过程,常服祛病健身的作用是肯定的。 材料:元葱头1~2个;葡萄酒400~500毫升, 喜欢甜的人可再加一点蜂蜜 。 作法:1、将元葱洗净,去掉表面外干皮,切成八等份半月形。 2、将元葱装入玻璃瓶内,加上葡萄酒。 3、将玻瓶盖好密封,在阴凉的地方放置2~8天。 4、将玻璃瓶内的元葱片,用滤网过滤后,元葱、酒汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏,备用。 饮用酒汁方法:1、一天喝约1/4杯 50毫升 ,年纪大的人,一次约20毫升左右。 2、每天喝1~2次; 3、用酒浸过的洋葱片一起食用更好; 4、不喝酒的人,可用2倍左右的开水稀释饮用或每次倒入电锅内约4~5分钟蒸发酒精后再饮用。 |
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