龙眼阿胶汁治疗心悸

在人们印象中，龙眼与荔枝属于同类项水果，都产于热带，其外观大体相似，都是成串的单独颗粒；其果肉的形态色泽与甜蜜度也相似，都是莹白皎洁细嫩多汁的一层包裹一个坚硬的内核。在“水果”家族居住的这所迷人大园林枝头，有若一对并蒂姊妹花。

      而实际上，论起药理营养素质，龙眼荔枝之间的共同点并不多，最大区别是，龙眼比荔枝温柔多多，食之不但不上火，还可润燥。

      龙眼与阿胶，也是天赐良配。龙眼阿胶联姻，能够治疗心悸失眠，头晕等病症。过去，岭南人，尤其是广东人多喜用此方进行食疗、食补。这其中的原由，倒不是其他地方的人不懂得这个吃法或者没吃的胃口，而是因为方中所用龙眼，必须为鲜龙眼。都知道，成熟的荔枝娇嫩无比，“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣！”保质期巨短，摘下来转眼就美味消失。龙眼呢，仿佛比荔枝稍微皮实一点，但也是水分充足，多放不了几天。在交通手段无非骑马赶车，既没有空运，也缺乏有效保鲜技术的年月，生活在广大的北方，除了杨贵妃，要想见到一粒新鲜的龙眼或荔枝，那无异是痴人说梦。

      现如今货通天下，地球变小，千里万里，朝发夕至。大酒楼里，北欧的生猛海鲜澳洲的游水活鲍都满玻璃缸随时活蹦乱跳，水果蔬菜接轨世界贯通南北就更不在话下了，龙眼荔枝北方也可即时享用到。

      龙眼阿胶的方子也就超脱了地域限定，可以放手去造福更广大的人间。

      《本草纲目》说：“龙眼，安志强魂，通神明。”用现代语言解释，就是龙眼有养血养心安神定心之功力，尤其对妇女产后补血以及心悸失眠者，龙眼更为适用。在岭南一带，这早就是家喻户晓的食疗常识。

      就这一功效而言，阿胶与龙眼有相通之处，《本草纲目》称赞阿胶为“补血圣药”，将其推为补血药物中的至高至尊。阿胶与龙眼相配伍，不仅有积极治疗作用，其滋味也相当甜美诱人。此外，组方简明，制作方便，堪称是普度众生的食疗良方。

      民国时，广东有个军阀，素有“土皇帝”之称。此人靠着枪杆子硬棒，聚敛起大宗财富，养尊处优，结果给自己惯出一身毛病，最大的毛病是好一口大烟，整日里吞云吐雾，在瘾头里沉迷忘返。可那毒品是大伤身心的，日子久了，军阀出现心悸心慌的征候，日间心神不定，晚上更是烦躁难眠。后来，军阀吃起了龙眼阿胶汁，龙眼阿胶是自然造物，没义务去管人性的好坏善恶，碰到军阀也一样施与药力。军阀服用后觉得效果显著，后来就吃个不休，几乎不可一日无此君。

      但在岭南，此方最常见的针对性用途，还是助力妇女产后康复之用。妇女产后，体力如迟迟不得复原，就意味着血虚现象严重，这时便可用龙眼阿胶汁滋养治疗。此方用物极少，功效却很明显和迅速，味道又十分的可口，是妇女产后强身去病的上好帮手。

      至于治脱发，治失眠以及头晕，龙眼阿胶汁也有能力担当此任。中医医理认为，凡血份不足者，容易呈现面色发黄的体征，平时四肢寒冷，暖都暖不热，有时俯首取物，动作稍急促，甚至就觉得眼前突然一黑……这些症状都是因为血虚之故。

      龙眼可安志强魂，通神明，而阿胶为补血之圣药，在安抚气血心神亏损方面，两者真乃天造地设的一对搭档。

      这款好吃又好用的汤汁，制作起来一点都不复杂：配伍材料是鲜龙眼肉30克，阿胶10克，白蜜稍许，纯净水适量。

      程序是先将龙眼肉入搅拌机搅拌成汁，倒入杯中待用；阿胶入锅上火，溶化成液体，与白蜜一起淋入杯中，再注入纯净水调匀，即可饮用。

      龙眼养血润燥，阿胶养血滋阴，二者合力，养血滋阴润燥一揽子解决，还清热生津，值得家庭常备。

      故事结尾，让我们重温药圣李时珍《本草纲目》中的那句名言：“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”，寻览民族瑰宝，知其源头出处。