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农具
2013-06-21 | 阅:  转:  |  分享 
  
传统农具农具的种类一、农具的类型二、农具的用途一、农具的类型1耕作农具2排灌农具3运输农具4农副产品加工农具5收
获农具耕作农具主要有锄头、铁锹、耙、犁等。40年代海口地区曾引进少量改良式木犁。80年代初,农民又把犁身由木制改成轻便耐用
的钢管,减轻了劳动强度,提高工作效率。排灌农具主要是水摇式木制水车,脚踏式竹轮水车。60年代后期,随着机械排灌农具的使用
与推广,大多数传统排灌农具逐步消失。运输农具解放前除靠人力挑担外,主要的运输农具有单轮式木轮手推车、木轮牛车。解放后,
出现胶轮手推车、胶轮牛车。70年代初,随着手扶拖拉机在农村的推广和大量使用,传统运输农具才逐渐被淘汰。农副产品加工农具解
放前,主要有脚踏式简易稻谷脱粒机、打禾桶、石磨、土法榨油坊、土法榨糖坊等。解放初期,由于机械碾米机的推广以及60年代后各类机械加工
农具的大量使用,传统加工农具大部分被淘汰。收获农具解放前,传统收获农具主要有镰刀、禾桶、脚踏打谷机、风柜、谷筛、谷耙、簸
箕等,这些农具大多工作效率低。60年代后,随着收获机械的推广,脱粒机械的大量使用,一些工作效率低,劳动强度大的传统收获农具,逐渐被
淘汰。农具的用途耕作农具的用途排灌农具的用途运输农具的用途农副产品加工农具的用途收获农具的用途锄头:用于旱地作物生
长期间松土、锄草、间苗、保墒。铁锹:用于菜园及小块田地的挖地翻土。耙:有钉齿耙和圆盘耙等。用于碎土、平地和消灭杂草的整地
农具。木犁:耕地的农具。用畜力、人力或机器等牵引。因主部件为木材,故称木犁或土犁,以别于后来铁制的双铧犁等。水车:利用带
刮板的链带(条)或系汲筒的水轮,将水从低处提升到高处的一种提水工具。通常由人力、畜力、水力、风力或电力带动旋转。木轮手推车:用于
农村窄道上运输的人力车。手扶拖拉机:用于耕地或者运输。打谷板:打谷子用的农具。石臼shíjiù?:石臼用石凿成的舂米谷
等物的器具。舂米杵chōngmǐchǔ?:舂米杵都在一米左右长,两头粗中间把手处较细,每个重约三公斤。把东西放在石臼或钵里
捣去皮壳或捣碎压米粉的动作叫舂。是黎族人特有的一种劳动方式。石磨:石制的磨干粉、水糊的工具。下盘固定,上盘旋转,上盘的圆洞添
原料,下盘的周围出干粉、水糊。镰刀:用于收割麦、稻等谷物和豆类。风车:吹去稻谷麦类粮食的草屑瘪粒等杂质的工具。上方朝一边的
出口的出杂质,下方的朝下的出口的出粮食。簸箕bòji:净粮工具。竹筛:净粮工具,也可用于晾晒。连枷:连枷是农具,由一个
长柄和一组平排的竹条或木条构成,用来拍打谷物,使子粒掉下来。也作梿枷。蓑衣:蓑衣用竹叶或草、棕编成的雨披。用于雨天挡雨。木
桶:木桶是盛东西的器具,多为圆形,大多有提梁。畚箕běnjī?:用柳条、蒲草或竹篾编织的盛物器具。也可作簸箕用。盛粮食等上
下颠动,扬去糠粃尘土等物的器具。讨论1.你知道哪些现代农具?小组讨论结束请记录下你们的讨论结果耕耘机:是田地翻
土犁平整地的最佳伙伴。插秧机:机械插秧,既快又好,节省劳动力,节省时间。施肥机:以前都要用手抓肥料,很不均勻,一把一把
撒也不经济。用施肥机來撒肥料,既迅速又均匀,真是个好帮手。喷药机:以前的农民都要背着重重的铁桶,一手抓了拉柄,一首挥舞着
喷雾杆,现在只要用喷药机,就可以喷得又轻松又有效,害虫毒菌死光光。稻割机:以前割稻要动用二三十人,現在割稻只要两个人,一
个开一个装,而且防晒防雨设备越来越先进,说不定以后还有冷气呢!搬运机:将割好的稻送到干燥中心去烘干的最佳利器,別看它小小
一台!它可是力大无穷呢!而且有了它也可以省下布袋的费用呢!干燥机:晒稻时最怕下雨了,有了超级干燥机,二十四小时的服务,时间缩短
,人力减少,而且还可以减少空气污染,免得每个人的鼻子染上过敏症。碾niǎn米机:大型碾米机由脱壳开始一直到包装成袋,都是
一贯作业。速度快的惊人。讨论2.传统农具与现代农具有什么不同?BACKBACKBACK
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(本文系美食研究首藏)