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沙参百合玉竹煲猪心
功效:玉竹有滋阴降燥的功效,沙参能润肺止咳,清心安神,百合生津止渴,养阴护肝。共煮食能有效治疗肺阴亏虚所致的口干咽燥、咳嗽少痰、心烦失眠等症。
材料:百合、玉竹、莲子各50克,猪心1个,猪瘦肉100克,姜2片,清水、盐各适量。
做法:
1.百合、玉竹、莲子均浸洗干净,其中莲子去掉莲心。
2.猪心、猪瘦肉洗净、切块。
3.将全部材料放入煲内,煲至猪心、瘦肉熟烂,加上精盐,拌匀即成。
来自: 中医馆163 > 《化解心绞痛方》
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