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本报讯（记者 赵全磊）6月17日，2013年山西省食品安全宣传周活动启动仪式在太原市举行，由省社会事务调查中心和本报共同开展的食品安全现状百姓大调查、百姓最放心食品品牌推选活动同时启动。 今年食品安全宣传周的主题确定为“社会共治同心携手维护食品安全”，旨在动员各方力量关心、支持和参与食品安全工作，促进全社会协同共治食品安全，全力维护人民群众的饮食安全。 启动仪式上，汾酒集团、美特好超市等4家企业分别对食品安全问题表态，并拿出具体的方案确保食品安全，得到了与会领导的肯定。 副省长张建欣表示，食品安全问题的根源在生产经营者，企业自律和行业自律是食品安全的基础，希望企业代表要带头强化企业的责任意识和诚信意识，把食品安全视作企业的生命，严格执行国家相关制度以及行业标准和规范，自觉防止假劣食品出厂、进店、上货架，自觉接受社会各界的监督。
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