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关注老年人健康:脑供血不足多吃葛根黑芝麻

 张勰 2013-06-29

可可的爷爷入秋以后经常头晕得厉害,带去医院检查,医生检查后说脑供血不足引起的。脑供血不足又是脑动脉硬化导致的。老爷子胆固醇也很高。除了遵医嘱给老爷子按时服药,我查阅了相关的书籍,在食疗方面下了功夫。如果亲们家里的老人有以下的状况,就要提高警惕了。

(1)头晕,特别是突感到眩晕。

(2)肢体麻木,突然感到一侧脸部或手脚麻木,有的为舌麻、唇麻。

(3)暂时的吐字不清或讲话不灵。

(4)肢无力或活动不灵。

(5)与平日不同的头痛。

(6)突然原因不明的跌交或晕倒。

(7)短暂的意识丧失或个性和智力的突然变化。

(8)全身明显乏力,肢体软弱无力。

(9)恶心呕吐或血压波动。

(10)整天昏昏沉沉的欲睡——嗜睡状态。

(11)脑供血不足患者一侧或某一肢体不自主地抽动。

(12)患者突然但暂时出现的视物不清。

如果家里的老人有以上的状况,亲们一定要注意了,这些都是脑供血不足的表现,脑供血不足严重以后就是老年痴呆等。为了预防脑供血不足或者脑供血不足引起的并发症,老年人日常生活中可注意以下几点:

1、早睡早起;适当锻炼,如快走等;一定要吃早餐,吃饭清淡为好,不要油腻辛辣。

建议脑供血不足者饮食上要远三白(糖、盐、猪油),近三黑(黑芝麻、蘑菇、黑米)。

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从营养价值看,四条腿(猪、牛、羊)不如两条腿(鸡、鸭),两条腿不如一条腿(蘑菇),一条腿不如没有腿(鱼)。所以要尽量多吃菇类、鱼类。经常吃海带、河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度。

2、经常吃葛根粉或葛根粉粥:取一袋葛根全粉,加开水冲调好,就可以直接吃了,也可以加点蜂蜜调味

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3、供血不足者要多吃黑芝麻,所以也可以多加点黑芝麻糊到调好的葛根全粉里一起吃,也可以在熬粥的时候加一点黑芝麻糊

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4.还可以用野葛根胎菊粥代早餐食用.

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俗话说:家有一老,如有一宝。父母健康就是子女的福气,所以请各位爸爸妈妈们一定要保证好自己的身体。希望我们都不会有“子欲养而亲不待”的遗憾,祝福每个老人健康长寿!

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