越干越精神的菜

越干越精神的菜

(2013-06-30 08:30:00)

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标签： 健康 夏天性爱 苦瓜 南瓜 西红柿

分类： 现代性保健

炎热让你性后特别疲倦，大汗淋漓不能尽兴是夏天性爱的大敌。开空调干容易感冒，这可是大忌啊。听比我老的人告诫，倘若经常这样会让你寿命减少10年，问你怕不怕？然而天生天养，老天特地在夏天安排了几样蔬菜，为你解暑解闷，为你特别补充夏天的营养，让你越干越精神。

1、苦瓜

苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清心开胃的效果。 若吃了苦瓜干，他会让你静心享受而不会烦躁，更不会让你大汗不止。这正是苦瓜以其苦味博得人们特别喜爱的原因。

苦瓜的夏日营养保健特点是：首先它含有较多的维生素 C、维生素 B1 以及生物碱；其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。苦瓜中的 “多肽-P”物质是一种类口服胰岛素，苦瓜中还含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内免疫细胞的能力，它能同生物碱中的奎宁一起在体内发挥保健营养的作用。

苦瓜有“ 菜中君子 ”的别称，苦味不会传染给与它同煮的其他食物。如将苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用，可使性后的人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。广东客家有首山歌唱道：“人讲苦瓜苦，我说苦瓜甜，甘苦任君择，不苦哪有甜 ? ” 这就是说，苦瓜自已是苦的，而给人们带来的却是甜——健康和快乐。

2、南瓜

夏天性后觉得眼睛干涩，也是很让人性欲骤减的原因。告诉你南瓜为此能大显身手原因有三：一是南瓜甜美可口；二是南瓜含有极其丰富的维生素A，能够强化黏膜，预防角膜干燥症、夜盲症等，因此能避免性后眼睛干涩；三是还可南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等，能促进人体胰岛素的正常分泌，有效地防止皮肤粗糙，有美容、健身的效果。

3、西红柿

夏天性后往往感觉下腹胀痛，这往往是前列腺体在作怪。西红柿中还含有一种物质——谷胱甘肽。临床测定，当人体内谷胱甘肽的浓度上升时，增生、肿胀甚至肿瘤的发病率就明显下降，所以多吃西红柿，可预防前列腺增生、肿大甚至肿瘤等，同时还可推迟某些细胞的衰老，可降低血压，预防夜盲症、牙龈出血等。

据说几百年前，西红柿还是默默无闻的。后来，秘鲁有个姑娘，患了贫血症，加之失恋的痛苦，她就想吃一种有毒植物来自尽，谁知她吞吃了西红柿果实以后，脸色泛红了，再吃，就更加红润啦，她不但没死，反而恢复健康，变得更漂亮了。

这是什么原因 ? 原来西红柿果实含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等，其中能够美容的维生素C 的含量相当于西瓜的 10 倍，简直是一个维生素的仓库。它还含有促进青少年生长发育的钙、磷、铁等矿物质，以及抑制细菌生长的西红柿素。有了这一切，秘鲁姑娘不长健康、漂亮才怪哩!

但食西红柿时，要讲究吃法。生吃不起作用还会导致胃阻塞，因为西红柿中含有西红柿红素，它和蛋白质结合在一起，周围还有纤维素包裹，很难出来，要加温到一定的程度才释放出来。所以西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋汤、西红柿烧豆腐、西红柿炒肉、炸西红柿就是营养丰富的美味佳肴了。

4、胡萝卜

越干越想干还要感谢胡萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称 “ 小人参 ”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35-17.25 毫克的胡萝卜素，远比其它蔬菜为多，是马铃薯的 360倍，芹菜的 36 倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素 A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。

经常食用胡萝卜，对身体本身就有很多好处：一是增强免疫力，如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾，严重影响了人的性欲和快感。倘若常吃胡萝卜，满足人体对维生素A的需要，不仅养眼、养粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增强人体的抗病能力，加上胡萝卜含有大量的木质素，也有提高肌体抗病能力的作用。经常吃胡萝卜及其它富含维生素A的人，比起不常吃此类食物的人，性无能的机会要减少 40%。二是美容、健身。维生素 A 的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。因此可以认为胡萝卜是美容菜，可以养头发、养皮肤、养粘膜、养性。

胡萝卜可以生吃，也有喝胡萝卜饮料、胡萝卜果汁的，但一般是可将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。

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