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来自: 碧荷幽泉 > 《生活特供(视频)》
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20110730红卤花生毛豆
20110730红卤花生毛豆。
学会这样卤花生和毛豆,翠绿不黑还入味儿!卤肉方法也一样~
卤肉方法也一样~学会这样卤花生和毛豆,翠绿不黑还入味儿!卤肉方法也一样~
特色糟味 点石成金的夏日美食
后者则是将熟菜直接放入糟卤之中,待入味就可食用。而糟货最便捷的吃法,便是买回现成的糟卤自制。所以,只要将家中所有熟制小菜浸入糟...
三伏天这样做冷菜,配饭下酒一绝!
今天,嘉宾带来两款糟卤凉菜,糟毛豆搭配糟花生,糟鸭胗、糟鸭舌搭配糟猪蹄,让人胃口大开!素双拼:毛豆 250g 、带壳花生 200g 、糟卤...
卤毛豆
卤毛豆。
糟毛豆
糟毛豆。原料:毛豆 糟卤。锅中坐水,烧开后放入毛豆,再次煮沸后,不盖盖子煮5分钟关火,滤掉水,让毛豆们心静自然凉,或者冲冷水澡...
烧烤摊花生毛豆还敢吃吗!
糟卤双豆
糟卤双豆。吃鲜花生一定要注意防止感染黄曲霉菌这种强致癌物,要懂得将外观呈黄绿色的花生剔除,然后用流动的水浸泡、漂洗,再用干净水...
不管煮毛豆还是花生,万万别跳过这一步!否则不香不入味
所以不管煮毛豆还是花生,万万别跳过加白醋这一步,否则毛豆和花生煮出来不香不入味。这主要是因为白醋的作用很强大,可以软化花生和毛...
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