分享

四种黑色食物的保健功效

 夏天雪的田野 2013-07-05

 

    四种黑色食物的保健功效

 

   黑豆 黑米.jpg

  

    1.黑豆:黑豆中维生素E的含量是肉类的7倍,可有效地清除人体内的自由基,从而起到减少皮肤皱纹、延缓其老化等作用。此外,黑豆还含有维生素、卵磷脂、核黄素等多种营养成分,具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒等功效,也是润泽肌肤、乌须黑发的佳品。
  2.黑米:黑米是米中的珍品,素有"贡米"、"长寿米"等美誉。黑米中黄酮类活性物质的含量是白米的5倍,这种物质能有效地预防动脉硬化。此外,人们若是长期食用黑米,还能有效地防治头昏、目眩、贫血、眼疾、白发及腰腿酸软等病症,对补血、止痛也有一定的作用。
  3.黑木耳:黑木耳是一种营养丰富的食用菌类,具有"素中佳肉"的美誉。其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维及钙、磷、铁等多种微量元素,不仅能清除血管内的垃圾和致癌物质,还能有效地预防心脑血管疾病。此外,黑木耳还具有调节血糖、降低血液黏稠度、降低胆固醇、去除面部色斑等功效,是最佳的养生食品。
  4.黑芝麻:黑芝麻含有丰富的油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E、蛋白质及钙、铁等微量元素。其中维生素E的含量居植物食品之冠,可有效地防止过氧化脂质对人体造成的损害。此外,黑芝麻还具有延缓人体衰老、减少血液凝块等功能,对防治冠心病及动脉粥样硬化等心脑血管疾病有明显的功效。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多